15/06/2026
Crepas Saludables con Avena..
✅ Crepas de avena y 🍌
Ingredientes (6–8 crepas):
1 taza de avena molida
1 plátano
1 huevo
¾ taza de leche vegetal (avena, almendra)
½ cucharadita de vainilla natural
1 poquito de canela molida
Aceite de oliva
Preparación:
1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla líquida y homogénea.
2. Prepara un sartén antiadherente y engrasa ligeramente.
3. Vierte una porción de mezcla, gira el sartén y forma una crepa delgada.
4. Cocina 1 minuto por lado, sin dorar de más.
Rellenos saludables sugeridos:
Yogurt griego natural
Fresas o plátano
Crema de almendra natural
✅ Crepas de espinaca y avena⬇️
Ingredientes (6–8 crepas):
1 taza de avena molida
1 taza de espinaca fresca
1 huevo
¾ taza de agua
1 poquito de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
1. Licúa todos los ingredientes hasta integrar completamente.
2. Cocina en sartén antiadherente ligeramente engrasado.
3. Voltea con cuidado y cocina hasta que estén doradas.
Rellenos saludables sugeridos:
Queso panela o cottage
Aguacate en láminas
Champiñones salteados
✅ Crepas de cacao 🍫 y avena
Ingredientes (6–8 crepas):
1 taza de avena molida
1 huevo
¾ taza de leche vegetal sin azúcar o agua
1 cucharada de cacao molido
½ cucharadita de vainilla
1 poquito de sal
Preparación:
1. Licúa hasta obtener una mezcla lisa y sin grumos.
2. Cocina crepas delgadas en sartén a temperatura media.
3. Retira cuando estén suaves y bien cocidas.
Rellenos saludables sugeridos:
Yogurt griego con cacao
Frutos rojos (fresa, frambuesa)
Crema de cacahuate natural
✅ Crepas de zanahoria 🥕 y avena
Ingredientes (6–8 crepas):
1 taza de avena molida
½ taza de zanahoria rallada
1 huevo
¾ taza de leche vegetal (avena, almendra, coco)
½ cucharadita de canela
1 poquito de sal
Preparación:
1. Licúa todos los ingredientes hasta integrar por completo.
2. Cocina en sartén antiadherente formando crepas muy delgadas.
3. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas.
Rellenos saludables sugeridos:
Yogurt griego natural
Nuez
Queso cottage con un miel