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31/08/2024

Meu primeiro dia de nutricionista! 22 anos no túnel de tempo, com um canudo na mão e uma vontade de fazer diferença na vida de quem passasse! Hoje comemoramos o dia da nutricionista e eh com muito orgulho que estou comemorando essa data porque depois de todo esse tempo, vi a profissão crescer! Parabéns a todos os colegas de profissão e que continuemos crescendo e mostrando a importância dessa profissão tão importante e bonita! 👏🏻👏🏻

15/07/2024

Hoje é meu aniversário e em vez de pedir mais, decidi agradecer pelo que já tenho: amigos incríveis, boa saúde e muitas outras bênçãos. A gratidão é a chave da felicidade e eu escolho ser grato por tudo que tenho!🙏🏼🙏🏼

31/01/2023

Frutas
Fevereiro no Brasil é sinônimo de calor e poucas chuvas. Por isso, frutas que se adaptam bem a esse tipo de clima se proliferam com mais facilidade. Procure sempre comprar, nessa época do ano:

Abacate: rico em gorduras saudáveis para a nossa saúde;
Carambola: fonte rica em vitamina A, C e todo o complexo B;
Figo: boa fonte de cálcio e vitamina A;
Goiaba: riquíssima em vitamina C;
Maçã: boa concentração de fibras alimentares (especialmente na sua casca);
Jaca: também boa fonte de vitamina A e fibras alimentares
Pera: outro alimento rico em vitamina A e cálcio;
Uva: fonte de vitamina A, C e flavonoides (antioxidantes naturais);
Pêssego: excelente fonte de vitamina A;
Ameixa: rica em fibras alimentares que ajudam a controlar a glicemia, a pressão arterial e o colesterol;
Coco verde: fonte rica em fibras alimentares e cálcio (e sua água é rica em sais minerais!).

23/12/2022

Coloque fé nos seus sonhos e todos os limites se tornarão superáveis. Que o Natal traga grandes emoções para sua vida. Boas Festas!
Com carinho,
𝓐𝓵𝓲𝓷𝓮 𝓚𝓵𝓲𝓷𝓰 .

07/12/2022

O que deixa o metabolismo mais lento

Antes de mais nada, vale lembrar que o metabolismo nada mais é que o conjunto das reações químicas que acontecem no nosso organismo. Esse processo aproveita os alimentos, transformando-os em energia. Quando se tem um metabolismo lento, o corpo tende a acumular energia. Quando se tem um “metabolismo acelerado”, esse gasto de calorias é maior.
Para saber se o seu organismo funciona de maneira acelerada, regular ou lenta, é preciso descobrir a chamada taxa metabólica. Essa medida indica a velocidade com a qual seu organismo queima calorias num determinado período de tempo.
A taxa metabólica varia de pessoa para pessoa, levando em conta alguns fatores como a genética, envelhecimento, hormônios e obesidade, por exemplo. Em pessoas saudáveis, o metabolismo lento pode estar relacionado a maus hábitos, como má alimentação, sono desregulado, beber pouca água e falta de exercícios físicos.

05/12/2022

01/12/2022

Sinais de deficiência de ferro
A deficiência de ferro é a causa mais comum de anemia e muitas vezes resulta da perda de sangue; má absorção.
Muitos sintomas de deficiência de ferro são decorrentes de anemia. Tais sintomas incluem fadiga, perda de estamina, falta de ar, fraqueza, tontura e palidez. Outro sintoma comum é a síndrome das pernas inquietas (SPI), que é um impulso desagradável de mover as pernas durante períodos de inatividade.
Os pacientes podem apresentar pica, um desejo anormal de comer substâncias não alimentares (p. ex., gelo, terra, tinta, amido, cinzas). Outros sintomas da deficiência grave são glossite, queilose e unhas côncavas (coiloníquia).
Mas para saber se realmente tem deficiência de ferro é necessário que procure seu médico, pois somente ele pode fazer o diagnóstico dessa falta 😉

21/11/2022

O Câncer e seus tratamentos podem afetar o seu paladar, o apetite e a capacidade do paciente de se alimentar ou absorver os nutrientes dos alimentos.
Podendo consequentemente, causar desnutrição, que é provocada pela falta dos nutrientes essenciais.

Por isso separei 7 alimentos a ser evitados ao máximo pois tem interação direta com os remédios quimioterápicos ou afetam a saúde intestinal e promove dificuldade de absorção de nutrientes.

Lembre-se : ter uma alimentação rica em alimentos de origem vegetal legumes,verduras, cereais integrais, feijões e leguminosas, e evitar os alimentos ultraprocessados,como aqueles prontos para consumo ou para aquecer,bebidas adoçadas,entre outros,pode previnir complicações para os pacientes em quimioterapia.

03/11/2022

O câncer de próstata, tipo mais comum entre os homens, é a causa de morte de 28,6% da população masculina que desenvolve neoplasias malignas. No Brasil, um homem morre a cada 38 minutos devido ao câncer de próstata, segundo os dados mais recentes do Instituto Nacional do Câncer (Inca).

O que é a próstata?

É uma glândula do sistema reprodutor masculino, que pesa cerca de 20 gramas, e se assemelha a uma castanha. Ela localiza-se abaixo da bexiga e sua principal função, juntamente com as vesículas seminais, é produzir o es***ma.

Sintomas:

Na fase inicial, o câncer de próstata não apresenta sintomas e quando alguns sinais começam a aparecer, cerca de 95% dos tumores já estão em fase avançada, dificultando a cura. Na fase avançada, os sintomas são:

• dor óssea;
• dores ao urinar;
• vontade de urinar com frequência;
• presença de sangue na urina e/ou no sêmen.

Fatores de risco:

• histórico familiar de câncer de próstata: pai, irmão e tio;
• raça: homens negros sofrem maior incidência deste tipo de câncer;
• obesidade.

Prevenção e tratamento:

A única forma de garantir a cura do câncer de próstata é o diagnóstico precoce. Mesmo na ausência de sintomas, homens a partir dos 45 anos com fatores de risco, ou 50 anos sem estes fatores, devem ir ao urologista para conversar sobre o exame de toque retal, que permite ao médico avaliar alterações da glândula, como endurecimento e presença de nódulos suspeitos, e sobre o exame de sangue PSA (antígeno prostático específico). Cerca de 20% dos pacientes com câncer de próstata são diagnosticados somente pela alteração no toque retal. Outros exames poderão ser solicitados se houver suspeita de câncer de próstata, como as biópsias, que retiram fragmentos da próstata para análise, guiadas pelo ultrassom transretal.

A indicação da melhor forma de tratamento vai depender de vários aspectos, como estado de saúde atual, estadiamento da doença e expectativa de vida. Em casos de tumores de baixa agressividade há a opção da vigilância ativa, na qual periodicamente se faz um monitoramento da evolução da doença intervindo se houver progressão da mesma.

01/11/2022

Existem alguns alimentos, como a banana, o salmão, as nozes e os ovos, que são ricos em triptofano, um aminoácido essencial ao organismo, que tem a função de produzir serotonina no cérebro, também conhecida pelo hormônio da felicidade, que contribui para a sensação de bem-estar.
A deficiência de serotonina tem sido relacionada com transtornos de humor, depressão e ansiedade, assim como de insônia, mau humor, perda de memória, agressividade e transtornos alimentares.
Para contribuir para a sensação de bem-estar e felicidade, é importante incluir na dieta alguns alimentos ricos em triptofano, porém, são necessários mais estudos científicos, para determinar em que quantidade se devem consumir. Esses alimentos são:

Origem animal: queijo, frango, peru, ovos e salmão;
Frutas: banana, abacate e abacaxi;
Vegetais e tubérculos: couve-flor, brócolis, batata, beterraba e ervilhas;
Frutas secas: nozes, amendoim, caju e castanha do Brasil;
Soja e derivados;
Algas: spirulina e algas marinhas;
Cacau e canela.
E acima de tudo, manter sempre a saúde intestinal em dia é primordial.

13/10/2022

Para prevenção, ressalta-se a prática atividade física regularmente, alimentar-se de forma saudável, manter o peso corporal adequado, evitar o consumo de bebidas alcoólicas e amamentar.

21/09/2022

Uma certeza: comprar produtos na época de colheita farta garante melhor qualidade, preços mais baixos, produtos mais frescos e saborosos.