09/12/2024
BEBERAPA MAKANAN YANG PERLU DIELAKKAN JIKA ANDA MENGHIDAPI RHEUMATOID ARTHRITIS
---------
Orang yang mempunyai arthritis rheumatoid harus mengelakkan makanan tertentu yang boleh meningkatkan keradangan dan kesakitan. Berikut adalah beberapa makanan yang lazimnya disyorkan untuk dielakkan atau dihadkan:
✨Gula dan makanan yang diproses:
Gula ditapis: Ditemui dalam minuman ringan, gula-gula, makanan yang dibakar, dll. Gula menggalakkan penghasilan sitokin, iaitu protein yang menyebabkan keradangan.
Makanan yang diproses: Selalunya mengandungi banyak gula, lemak tidak sihat, dan bahan tambahan yang boleh meningkatkan keradangan.
✨Lemak tepu dan lemak trans:
Lemak tepu: Ditemui dalam daging merah, lemak haiwan, mentega, keju berlemak. Mereka boleh mencetuskan keradangan pada tisu lemak.
Lemak trans: Biasanya ditemui dalam makanan bergoreng, makanan segera dan makanan bakar komersial. Mereka meningkatkan tahap kolesterol LDL ("buruk") dan menurunkan paras kolesterol HDL ("baik"), menyumbang kepada peningkatan keradangan.
✨Lebihan Omega-6:
Walaupun asid lemak omega-6 penting untuk badan, pengambilan terlalu banyak omega-6 berbanding omega-3 boleh meningkatkan keradangan. Hadkan minyak sayuran seperti minyak jagung, minyak kacang soya dan minyak bunga matahari.
✨Karbohidrat ditapis:
Roti putih, pasta putih, nasi putih: Makanan ini mempunyai indeks glisemik (GI) yang tinggi, yang bermaksud ia cepat dihadam dan boleh menyebabkan lonjakan gula dalam darah, yang membawa kepada keradangan.
✨Minuman beralkohol:
Alkohol boleh memburukkan lagi keradangan dan berinteraksi dengan beberapa ubat arthritis rheumatoid.
✨Beberapa makanan keluarga nightshade (untuk sesetengah orang):
Tomato, kentang, terung, lada. Sesetengah orang dengan arthritis rheumatoid mendapati bahawa makanan ini memburukkan lagi gejala mereka, walaupun bukti saintifik tidak jelas.
✨Gluten (untuk sesetengah orang):
Sesetengah orang dengan arthritis rheumatoid juga mempunyai penyakit seliak atau kepekaan gluten, dan menghapuskan gluten daripada diet mereka boleh membantu memperbaiki gejala.
✨Bahan tambahan makanan:
Sesetengah bahan tambahan makanan, seperti monosodium glutamat (MSG), boleh mencetuskan keradangan pada sesetengah orang.
-----------------
Like dan ikuti Fanpage untuk mengemas kini lebih banyak maklumat berguna tentang kesihatan dan tulang serta sendi.