Omiostasis Natural Healing (2026)

08/11/2022

Εθιστικές τροφές και ουσίες και οι επιβλαβείς τους συνέπειες

(Μέρος 1ο – θα ακολουθήσει 2ο μέρος που θα περιλαμβάνει τρόπους απαλλαγής)

Οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε τουλάχιστον ένα προϊόν που έχει διεγερτική επίδραση και
που τελικά γίνεται εθισμός. Ενεργειακά και αεριούχα ποτά, κάπνισμα, δυνατός καφές, δυνατό τσάι, αλκοολούχα ποτά, ζάχαρη, τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και άλλα.

Πριν ασχοληθούμε γιατί δεν πρέπει να καταναλώνουμε αυτά τα προϊόντα, ας κάνουμε την ερώτηση γιατί τα καταναλώνουμε;
Όλοι γνωρίζουμε ότι όταν αυτά τα προϊόντα καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα,
μπορεί να βλάψουν σοβαρά το σώμα μας. Ωστόσο, εξακολουθούμε να το βρίσκουμε δύσκολο να τους αντισταθούμε. Η ανάγκη για διεγερτική τροφή είναι μια απλή ανθρώπινη αδυναμία που υπάρχει εδώ και χρόνια. Οι άνθρωποι (και πολλά ζώα) ανέκαθεν επιδίδονταν σε τροφές που δίνουν ένα είδος συναισθηματικής έντασης. Από κλινική άποψη, αυτό σημαίνει γρήγορο καρδιακό παλμό, λίγη εφίδρωση, διαστολή ή στένωση της κόρης του ματιού, μια ζεστή αύρα στο πρόσωπο και μια αίσθηση μεγαλύτερης ευαισθησίας, συγκέντρωσης και αντίληψης.
Αυτές οι «ψηλές» αισθήσεις σβήνουν μέσα σε λίγες ώρες και μας αφήνουμε να αισθανόμαστε
άτονοι. Αυτό οδηγεί σε μια λαχτάρα για αυτή τη συνήθεια ξανά και ξανά, για να βιώσουμε το υψηλό για άλλη μια φορά. Και εκεί γυρίζουμε και κάνουμε έναν φαύλο κύκλο.

Η φυσιολογία των εθισμών έχει ως εξής:
Όταν τρώμε ένα εθιστικό τρόφιμο, διεγείρει τις ουσίες που μοιάζουν με τις ορμόνες
στο τέλος των νεύρων μας, που πυροδοτεί μια χιονοστιβάδα παρόμοιων διεγερτικών
ουσιών και βιώνουμε «ανύψωση». Καθώς οι ουσίες κοντά στα νεύρα εξαντλούνται, μπαίνουμε στη χαμηλή φάση, που μας οδηγεί να λαχταρούμε ξανά αυτή την ουσία ή ποτό ή φαγητό. Αυτή η φάση διέγερσης και εξάντλησης των νεύρων (γιο-γιο) οδηγεί σε ένα πρότυπο εθισμού.

Ακολουθούν μερικές παρενέργειες ορισμένων εθιστικών τροφίμων και ουσιών.
Εθισμός στο αλκοόλ: Διάβρωση του στομάχου και του εντέρου, ηπατική βλάβη,
διατροφικές ελλείψεις.
Καπνός: Η διάβρωση των ούλων και της γλώσσας μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο του στοματικού βλεννογόνου.
Ζάχαρη: Εχθρός της υγείας. Συνδέεται με την παχυσαρκία, διαβήτη, καρδιαγγειακά, πρόωρη γήρανση, κατάθλιψη και πολλά άλλα.
Γλυκαντικά: Εξαπατούν τα κέντρα του εγκεφάλου που ρυθμίζουν την όρεξη με αποτέλεσμα την υπερφαγία. Προκαλούν δυσβίωση της εντερικής χλωρίδας που οδηγεί σε αντίσταση στην ινσουλίνη. Πολλές γλυκαντικές ουσίες έχουν συνδεθεί με σοβαρές ασθένειες.
Αεριούχα ποτά: Υψηλές δόσεις καφεΐνης, γλυκαντικών και ζάχαρης.
Καφεΐνη και ξανθίνη: Βρίσκεται στο μαύρο τσάι και καφέ. Αυτά γίνονται επιβλαβή μόνο σε πολύ ψηλές δόσεις. Μην καταναλώνετε περισσότερα από 2 φλιτζάνια την ημέρα.
Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα: Άτομα που καταναλώνουν φάρμακα για την καρδιά,
υπέρταση και άσθμα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί σχετικά με τις αλληλεπιδράσεις των
φαρμάκων με διεγερτικές τροφές, καθώς η ανάμειξη των δύο μπορεί να αποβεί μοιραία. Μετά από χρόνια εμπειρίας, όλοι οι γιατροί γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι να κόψουν τους εθισμούς των τροφίμων και ουσιών στους ασθενείς. Συμβουλεύουμε έναν καλό συμβιβασμό. Εάν δεν μπορείτε να σταματήσετε τους εθισμούς, τότε τουλάχιστον θα πρέπει να ασκείτε μέτρο.
Εάν πάλι επιθυμείτε να διακόψετε κάποιο εθισμό και χρειάζεστε βοήθεια, θα ακολουθήσει 2ο μέρος με τρόπους απεξάρτησης. Μπορείτε να αφήσετε μήνυμα. Θα χαρούμε να βοηθήσουμε.

18/10/2022

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΩΝ ΡΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΠΟΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ

Η φλεγμονή είναι ένα σημαντικό στοιχείο στις καταστάσεις ρευματικού πόνου ή ρευματικών παθήσεων, επομένως συνιστάται να τρώμε μια καλή ποσότητα τροφής που μειώνει τη φλεγμονή και να μειώσουμε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν φλεγμονώδεις παράγοντες. Ακολουθούν μερικές απλές διατροφικές συμβουλές που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των ρευματικών παθήσεων:

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΣΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΡΕΥΜΑΤΙΣΜΟΥΣ

Τα ψάρια, ειδικά τα λιπαρά ψάρια, το ιχθυέλαιο, το ελαιόλαδο και το καρυδέλαιο πρέπει να αποτελούν μέρος της διατροφής μας. Το λίπος σε αυτούς τους τύπους τροφίμων, τα ωμέγα-3-πολυ-ακόρεστα λιπαρά ή τα ωμέγα-9-πολυ-ακόρεστα λιπαρά, μειώνουν τη φλεγμονή. Ωστόσο, εάν προσθέσουμε αυτά τα είδη ελαίων στη διατροφή μας, θα πρέπει να μειώσουμε την πρόσληψη άλλων τύπων λίπους, ώστε να μην παίρνουμε πολύ λίπος.
Θα πρέπει επίσης να τρώμε πολλά λαχανικά, καθώς αυτά επίσης μειώνουν τη φλεγμονή.

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ

Αποφεύγουμε το λάδι σόγιας, καλαμποκέλαιο και γενικά όλα τα σπορέλαια, καθώς αυτά τα είδη λίπους αυξάνουν τη φλεγμονή. Τα περισσότερα τρόφιμα που αγοράζουμε και είναι έτοιμα για κατανάλωση από το εργοστάσιο ή το εστιατόριο περιέχουν αυτά τα είδη λίπους. Θα πρέπει επομένως να μειώσουμε την κατανάλωση φαγητού που δεν μαγειρεύουμε μόνοι μας.

Το ψωμί, τα δημητριακά και τα προϊόντα από καλαμπόκι αυξάνουν επίσης τη φλεγμονώδη αντίδραση, ειδικά εάν περιέχουν σιτάρι. Το σιτάρι προκαλεί σε ορισμένα άτομα έναν ειδικό τύπο φλεγμονής στα έντερα που ονομάζεται κοιλιοκάκη, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή μη κοιλιοκάκης. Ωστόσο, τα δημητριακά με πλήρες καλαμπόκι και το ψωμί με πλήρες καλαμπόκι είναι πολύτιμα είδη τροφίμων, επομένως δεν πρέπει να σταματήσουμε να τα τρώμε. Αλλά αν τρώμε ψωμί ή προϊόντα καλαμποκιού σε κάθε γεύμα, θα πρέπει να μειώσουμε την πρόσληψη τους και να τρώμε περισσότερες γλυκοπατάτες, πατάτες, φασόλια και μπιζέλια.

ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΙΔΑΝΙΚΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ ΕΝΤΕΛΩΣ

Αποφεύγουμε εντελώς να καταναλώνουμε λίπος που έχει αλλοιωθεί χημικά για να του δώσει άλλη συνοχή. Αυτό το είδος λίπους έχει πολύ αρνητική επίδραση στην υγεία και είναι πολύ ισχυρός φλεγμονώδης παράγοντας. Η μαργαρίνη, τα σνακ, τα φαστ φουντ και τα έτοιμα κέικ ή μπισκότα περιέχουν τις πλείστες φορές αυτό το είδος λίπους. Δυστυχώς, αυτό το είδος λίπους προστίθεται επίσης συχνά στο ψωμί. Μια καλή ιδέα θα μπορούσε να είναι να ψήσουμε μόνοι μας το ψωμί μας.

24/09/2021

Οφέλη από τη διακοπή του καπνίσματος

Μόλις σταματήσουμε το κάπνισμα, τις πρώτες ώρες και ημέρες μετά το τελευταίο τσιγάρο, το σώμα ξεκινά τη διαδικασία επούλωσης. Μερικά από τα πρώτα συμπτώματα θα σας κάνουν να αισθανθείτε χειρότερα, ωστόσο θα γίνουν καλύτερα.

Ας δούμε το χρονοδιάγραμμα της θεραπείας:
1η ώρα: Ο καρδιακός ρυθμός και η αρτηριακή πίεση μειώνονται και η κυκλοφορία αρχίζει να βελτιώνεται.
12 ώρες: Το μονοξείδιο του άνθρακα από τα τσιγάρα αποβάλλεται από το σώμα, αυξάνοντας τα επίπεδα οξυγόνου.
24 ώρες: Ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής αρχίζει να μειώνεται! Η άσκηση γίνεται ευκολότερη.
48 ώρες: Οι αισθήσεις της όσφρησης και της γεύσης αρχίζουν να επανέρχονται καθώς τα νεύρα αρχίζουν να επουλώνονται.
72 ώρες: Τα επίπεδα νικοτίνης εξαντλούνται! Πιθανόν η επιθυμία να φτάσει στο αποκορύφωμά της.
30 μέρες: Οι πνεύμονες βελτιώνονται σημαντικά και η αθλητική αντοχή αυξάνεται.
9 μήνες: Οι πνεύμονες έχουν θεραπευτεί
1ο έτος: Ο κίνδυνος για στεφανιαία νόσο μειώνεται κατά 50%.
5 χρόνια: Οι αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία αρχίζουν να διευρύνονται, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκεφαλικού.
10 χρόνια: Οι πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου του πνεύμονα και θανάτου από αυτόν μειώνονται στο μισό. Οι πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του στόματος, του λαιμού και του παγκρέατος μειώνονται επίσης σημαντικά.
15 χρόνια: Η πιθανότητα ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου είναι ίση με αυτή ενός μη καπνιστή!
20 χρόνια: Ο κίνδυνος θανάτου από πνευμονική νόσο και καρκίνο πέφτει στο επίπεδο ενός ατόμου που δεν έχει καπνίσει ποτέ.

Εκτός από αυτό το χρονοδιάγραμμα, πολλοί πρώην καπνιστές θα δουν:
Το δέρμα αρχίζει να λάμπει
Τα μαλλιά γίνονται πιο δυνατά και λαμπερά
Τα νύχια επιστρέφουν στο φυσικό τους χρώμα και γίνονται λιγότερο εύθραυστα
Η αναπνοή βελτιώνεται
Τα δόντια γίνονται πιο λευκά
Η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος βελτιώνεται

Και, υπάρχουν περισσότερα χρήματα στην τράπεζα. Εάν καπνίζετε περίπου ένα πακέτο την ημέρα, σε διάστημα 10 ετών θα εξοικονομήσετε 15,000 ευρώ εάν το κόψετε.

Το κάπνισμα σκοτώνει 7 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως κάθε χρόνο και είναι η κύρια αιτία ασθενειών και θανάτων που μπορούν να προληφθούν.
Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακές και πνευμονικές παθήσεις, ορισμένους τύπους καρκίνου και διαβήτη.
Οι συμβατικές θεραπείες με νικοτίνη μπορούν να μεταφέρουν τον εθισμό στη νικοτίνη από το ένα είδος στο άλλο.
Τρώτε μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ασκείστε περισσότερο για να αποτρέψετε την αύξηση βάρους.

Αν έχετε αποφασίσει να σταματήσετε αυτή την καταστροφική συνήθεια και χρειάζεστε βοήθεια, μπορούμε να σας βοηθήσουμε με διάφορες πρακτικές μυαλού και σώματος αποδεδειγμένα αποτελεσματικές, για την ανακούφιση πολλών συμπτωμάτων στέρησης που εμφανίζονται όταν σταματάτε το κάπνισμα.

15/09/2021

Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ

Tην Τρίτη Ημέρα της Δημιουργίας, πριν ο Θεός δώσει πνοή στον Αδάμ και πολύ πιο πριν η αμαρτία και η θνητότητα γίνουν πραγματικότητα, δημιούργησε τα εργαλεία που χρειαζόμαστε για την υγεία μας και τα τοποθέτησε, κυριολεκτικά, στα χέρια μας.

Αντιμετωπίζουμε μια σημαντική κρίση στον κόσμο σήμερα.
Οι συμβατικές προσεγγίσεις τόσο για μεγάλα όσο και για μικρά ζητήματα υγείας είναι πολλές φορές επιζήμιες για τους ανθρώπους.
Τα διαβητικά φάρμακα μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 και μόνιμη βλάβη στα νεύρα. Μερικά από τα πιο συχνά συνταγογραφούμενα φάρμακα για την κατάθλιψη οδηγούν σε εκτεταμένες εξαρτήσεις και οι συνέπειες της απόσυρσης συχνά περιλαμβάνουν επιληπτικές κρίσεις ή ακόμα και θάνατο. Τα φάρμακα για τη μείωση της χοληστερόλης μπορεί να οδηγήσουν σε βλάβη οργάνων, απώλεια μνήμης και σεξουαλική δυσλειτουργία.
Αυτός είναι μόνο ένας σύντομος κατάλογος των βλαβερών επιπτώσεων ορισμένων συμβατικών προσεγγίσεων υγείας και δεν περιλαμβάνει εκατοντάδες άλλες που έχουν υπερσυνταγογραφηθεί, με αποτέλεσμα σοβαρές συνέπειες ανά το παγκόσμιο. Επίσης δεν περιλαμβάνει τις πολυάριθμες επιλογές των φαρμάκων πάγκου (OTC) που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι καθημερινά, όπως η ακεταμινοφαίνη, η οποία έχει συνδεθεί με νεφρική νόσο και αυξημένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
Σύμφωνα με ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, υπάρχουν σχεδόν 2 εκατομμύρια νοσηλείες και 128.000 θάνατοι κάθε χρόνο από συνταγογραφούμενα φάρμακα. Αυτό καθιστά τα συνταγογραφούμενα φάρμακα σημαντικό κίνδυνο για την υγεία, κατατάσσοντάς τα τέταρτα μεταξύ των κύριων αιτιών θανάτου.
Η λύση για αυτές τις σοβαρές και σημαντικές παρενέργειες δεν είναι η λήψη περισσότερων φαρμάκων.

Η σύγχρονη ιατρική έχει σχεδιαστεί για να στοχεύει τα συμπτώματα της νόσου και όχι την πηγή του προβλήματος. Αντίθετα, πιστεύουμε ολόψυχα ότι η λύση βρίσκεται στη Φύση. Πρέπει να αφαιρέσουμε όσο το δυνατόν περισσότερες τοξίνες από τη ζωή μας, οι οποίες εισβάλλουν στο σώμα μας μέσω της τροφής, του νερού, των προϊόντων προσωπικής φροντίδας, προϊόντων καθαρισμού και του αέρα μας, και να αντικαταστήσουμε τις συμβατικές προσεγγίσεις με καινοτομίες ειδικά σχεδιασμένες για την αποκατάσταση της υγείας και όχι για να προκαλέσουν περαιτέρω κακό.
Δεν υπήρξε ποτέ πιο κρίσιμη στιγμή από τώρα για να μάθουμε και να εφαρμόσουμε τις πληροφορίες και την έρευνα που υποστηρίζουν αυτήν την αλήθεια. Πάνω από 1.500 άνθρωποι την ημέρα πεθαίνουν από καρκίνο και πάνω από 600.000 άνθρωποι πεθαίνουν από καρδιακές παθήσεις. Η ποιότητα ζωής επιδεινώνεται χάρις στην κακή διατροφή και τις επιλογές του τρόπου ζωής μας. Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να περιμένουμε. Μπορούμε να ενεργήσουμε τώρα αρχίζοντας την αλλαγή σήμερα - αυτή τη στιγμή - βάζοντας στη ζωή μας τα φάρμακα της Φύσης που τόσο απλόχερα μας χάρισε.

Πριν από την εποχή της σύγχρονης ιατρικής, οι άνθρωποι δεν βασίζονταν σε μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες για γρήγορη διόρθωση, προσωρινές «θεραπείες» που συχνά προκαλούν περισσότερα προβλήματα από ό, τι θεραπεύουν. Αντι αυτου, βασίστηκαν σε φυσικές θεραπείες φτιαγμένες από φυτά. Κατά ειρωνικό τρόπο, η λέξη «παραδοσιακό» χρησιμοποιείται στην υγειονομική περίθαλψη σήμερα για να αναφερθεί σε πρακτικές υγείας που υπάρχουν μόνο για 100 χρόνια ή λιγότερο, ενώ οι αρχαίες θεραπείες όπως η χρήση βοτάνων, μπαχαρικών και αιθέριων ελαίων ομαδοποιούνται σε «Εναλλακτική» κατηγορία, όταν στην πραγματικότητα τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια.
Τα φάρμακα υγείας που προέρχονται από τη Γη είναι πραγματικά τα πιο «παραδοσιακά».

Οι ανθρώποι σήμερα βλέπουν τα βότανα, μπαχαρικά και αιθέρια έλαια σαν τίποτα περισσότερο από φυτά. Αυτό συμβαίνει επειδή έχουμε εκπαιδευτεί να πιστεύουμε ότι οι «επιλογές υγειονομικής περίθαλψης» είναι οτιδήποτε προέρχεται από εργαστήριο.
Το εργαστήριο της Φύσης είναι πολύ προσαρμοσμένο στις ανάγκες μας σε σύγκριση με αυτά που έχουν δημιουργήσει οι άνθρωποι.
Για να κατανοήσουμε πληρέστερα τη μεγάλη δύναμη και την όμορφη απλότητα των αρχαίων θεραπειών που παρέχει η Φύση, μπορούμε να ανατρέξουμε στη σημασία της καθ 'όλη τη διάρκεια της ιστορίας του ανθρώπου και να πάρουμε τις αποφάσεις μας.

08/09/2021

Αλήθεια, η διατροφή επηρεάζει τον εγκέφαλο;

Το φαγητό που τρώμε επηρεάζει σημαντικά την υγεία του εγκεφάλου και μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, τη μνήμη και τη συμπεριφορά μας. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ανθυγιεινά λίπη και πρόχειρο φαγητό προκαλεί φλεγμονή στον εγκέφαλο και διαταραχές στον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. Το κλειδί για τη βέλτιστη υγεία του εγκεφάλου και την πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η άνοια και το Αλτσχάιμερ, είναι μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Η τακτική κατανάλωση τροφίμων που ενισχύουν τον εγκέφαλο όπως μπρόκολο, βατόμουρα, ξηροί καρποί σπόροι, φασόλια και όσπρια βοηθούν τον εγκέφαλο να διατηρείται σε άριστη κατάσταση.

Αποφεύγουμε:

Ζυμαρικά, ψωμί, γλυκά, πίτσα, πίτες, κέικ λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως (ζυμαρικά ολικής αλέσεως, ψωμί) μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες.
Σνακ (συμπεριλαμβανομένων εκείνων που διατίθενται ως υγιεινά) όπως πατατάκια, σοκολάτα και κέικ, μπάρες granola/energy/protein, κράκερ και κουλούρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και έλαια που δεν είναι καλά για την υγεία του εγκεφάλου.
Τεχνητά γλυκαντικά, ειδικά ασπαρτάμη, αφού παρασκευάζονται με χημικές ουσίες και συστατικά που έχουν συνδεθεί με συμπεριφορικά και γνωστικά ζητήματα. Οι ουσίες αυτές είναι σε θέση να διασχίσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να διαταράξουν την παραγωγή νευροδιαβιβαστών (χημικοί αγγελιοφόροι που χρησιμοποιούνται από το νευρικό σύστημα).
Ζαχαρούχα ποτά που περιλαμβάνουν χυμούς, ανθρακούχα ποτά, ενεργειακά ποτά και αθλητικά ποτά. Όλα περιέχουν τεράστιες ποσότητες ζάχαρης που είναι επιζήμια για την υγεία του εγκεφάλου καθώς προκαλούν φλεγμονή στον εγκέφαλο που συμβάλλει στην απώλεια μνήμης και αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας. Αντικαθιστούμε με φιλτραρισμένο νερό με λεμόνι, μέντα ή αγγούρι για να του δώσουμε περισσότερη γεύση. Αποφέυγουμε το αφρώδες νερό καθώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την πέψη, την υγεία των οστών και τα δόντια λόγω της οξύτητάς του.
Τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρέπει να καταναλώνονται μόνο σε μικρές ποσότητες.
Τα υδρογονωμένα έλαια, γνωστά ως trans λιπαρά είναι ένας τύπος ακόρεστου λίπους που βρίσκεται σε εξευγενισμένα φυτικά έλαια όπως μαργαρίνη, ψημένα προϊόντα (μάφιν, πίτσα, μπισκότα, κέικ, γλυκά, λουκουμάδες), ποπ κορν μικροκυμάτων, τηγανητά φαγητά (πατατάκια, χάμπουργκερ), και κράκερ. Τα τρανς λιπαρά συνδέονται με μειωμένη μνήμη και γνωστική παρακμή. Μπορούν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο νόσου Αλτσχάιμερ.
Έτοιμα γεύματα και συσκευασμένα/ επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν σάλτσες και καρυκεύματα, pancakes, πίτσες, αλλαντικά και ζαμπόν, αλμυρά σνακ, δημητριακά πρωινού και κονσερβοποιημένες σούπες. Αυτά τα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι και συχνά περιέχουν υδρογονωμένα έλαια. Όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία του εγκεφάλου. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα μειώνουν την παραγωγή ενός μορίου που προέρχεται από τον εγκέφαλο και ονομάζεται νευροτροφικός παράγοντας (BDNF), το οποίο είναι υπεύθυνο για τη μακροπρόθεσμη μνήμη, τη μάθηση και την ανάπτυξη νέων κυττάρων του εγκεφάλου.
Τα παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του γιαουρτιού και του τυριού μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το έντερο (και επομένως την υγεία του εγκεφάλου) καθώς τα γαλακτοκομικά είναι ταυτόχρονα όξινα και φλεγμονώδη.
Ορισμένοι τύποι ψαριών συμπεριλαμβανομένου του τόνου και του ξιφία καθώς περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου που είναι ένα βαρύ μέταλλο. Ο υδράργυρος συσσωρεύεται στο σώμα και αποθηκεύεται στον εγκέφαλο, το συκώτι και τα νεφρά. Στις έγκυες γυναίκες, ο υδράργυρος συσσωρεύεται στον πλακούντα και το έμβρυο. Είναι μια νευροτοξίνη που προκαλεί όλεθρο στο κεντρικό νευρικό σύστημα και βλάβη στον εγκέφαλο.
Το αλκοόλ είναι πολύ φλεγμονώδες και προκαλεί μεταβολικές αλλαγές στο σώμα. Όταν πίνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να βλάψει τα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου (νευρώνες), καθιστώντας δύσκολη την επικοινωνία των εγκεφαλικών κυττάρων. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μνήμης και προβλήματα όρασης και ισορροπίας.
Ο καφές είναι διεγερτικό του νευρικού συστήματος που ενεργοποιεί την αντίδραση στρες στο σώμα. Μπορεί να αυξήσει την παραγωγή αδρεναλίνης και κορτιζόλης που αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό, την αρτηριακή πίεση και την απελευθέρωση γλυκόζης (σακχάρου) στην κυκλοφορία του αίματος. Η κατανάλωση καφέ μπορεί να διακόψει τον ύπνο, να επηρεάσει αρνητικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να συμβάλει στο άγχος.

Τρόφιμα που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη μνήμη και τη συγκέντρωση:

Τα blueberries είναι πλούσια σε έναν τύπο αντιοξειδωτικών που ονομάζονται πολυφαινόλες, οι οποίες είναι ευεργετικές για τα βακτήρια του εντέρου και τη γνωστική λειτουργία.
Το μπρόκολο συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον.
Τα φυλλώδη χόρτα (λάχανο, σπανάκι, ρόκα) είναι πλούσια σε απαραίτητες βιταμίνες Β, βιταμίνη Ε και βιταμίνη Κ και αφθονία μετάλλων που υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και βελτιώνουν τη μνήμη και την εστίαση.
Οι σπόροι κολοκύθας και οι ηλιόσποροι είναι γεμάτοι με αντιοξειδωτικά και μέταλλα, όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και χαλκό, τα οποία βοηθούν στην προστασία του εγκεφάλου από βλάβες των ελεύθερων ριζών και διευκολύνουν την αποτελεσματική σηματοδότηση των νεύρων. Οι ηλιόσποροι είναι επίσης πλούσιοι σε θειαμίνη (Β1), μια σημαντική βιταμίνη για τη μνήμη και τη γνώση.
Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας περιέχουν ελλαγικό οξύ (ένα είδος αντιοξειδωτικού) το οποίο έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και προστατεύει τον εγκέφαλο από βλάβες. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ορυκτό σελήνιο που είναι απαραίτητο για τις οδούς σηματοδότησης του εγκεφάλου.
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι καλύτερα να μουλιάζουν όλη τη νύχτα ή για τουλάχιστον 7 ώρες καθώς ενεργοποιούνται τα ένζυμα στους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους για να βοηθήσουν στην απορρόφηση και για καλύτερη πέψη.
Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα όπως σπόροι chia, λιναρόσποροι, καρύδια και μικρά λιπαρά ψάρια όπως σαρδέλες ή σκουμπρί. Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για την υγεία του εγκεφάλου καθώς επιτρέπουν στα εγκεφαλικά κύτταρα να επικοινωνούν καλύτερα, μειώνουν τη φλεγμονή και βοηθούν τη γνωστική ανάπτυξη στα παιδιά και βελτιώνουν τη μνήμη στους ενήλικες.
Οι μπανάνες είναι πλούσιες στο αμινοξύ τρυπτοφάνη που μετατρέπεται σε σεροτονίνη στο σώμα για να βοηθήσει στην υποστήριξη της υγιούς λειτουργίας του εντέρου και της διάθεσης.
Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, μια ισχυρή ένωση με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, η οποία έχει αποδειχθεί ότι διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό για να βοηθήσει τα εγκεφαλικά κύτταρα να αναπτυχθούν, να μειώσουν την πνευματική παρακμή και να βελτιώσουν τη μνήμη και τη διάθεση.
Δημητριακά ολικής αλέσεως όπως βρώμη, κινόα, φαγόπυρο, κριθάρι και κεχρί περιέχουν αφθονία βιταμινών Β και άλλων μετάλλων για τη μείωση της φλεγμονής στον εγκέφαλο και τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας.
Τα φασόλια και τα όσπρια (φακές, ρεβίθια, φασόλια) είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Β και
ω-3. Παρέχουν σταθερή παροχή καυσίμου (γλυκόζη) στον εγκέφαλο που βοηθά στη συγκέντρωση και τη μνήμη.

Το κλειδί για την υγεία του εγκεφάλου είναι η υιοθέτηση μιας πλήρους βιολογικής διατροφής που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ειδικά αντιοξειδωτικά.

25/11/2020

Θα το βρείτε στα βιολογικά καταστήματα Be Natural!

16/05/2020

Κολλαγόνο: Οφέλη και πώς να το αυξήσουμε

Το κολλαγόνο είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται στη μεγαλύτερη ποσότητα από οποιαδήποτε άλλη πρωτεΐνη στον οργανισμό. Βρίσκεται στο δέρμα, στα μαλλιά, στις αρθρώσεις, στους χόνδρους, στους τένοντες, στα οστά, στα όργανα, σε όλο το σώμα. Είναι η «κόλλα» που συγκρατεί το σώμα μαζί και είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος, επιβραδύνει τα σημάδια της γήρανσης και βοηθά τις αρθρώσεις να κινούνται ομαλά. Οι άνθρωποι ξεκινούν να έχουν απώλεια κολλαγόνου, περίπου στην ηλικία των 25, ενώ γίνεται περισσότερο εμφανές μετά την ηλικία των 35, φέρνοντας συμπτώματα όπως πόνος στις αρθρώσεις, ρυτίδες και μειωμένο χόνδρο. Άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τη σύνθεση κολλαγόνου είναι το κάπνισμα, η παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο, η κακή διατροφή, οι τοξίνες και το στρες.

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές μέθοδοι που μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων κολλαγόνου. Η χρήση ενός συμπληρώματος κολλαγόνου είναι ίσως ο πιο εύκολος τρόπος, φτάνει να επιλέξουμε το σωστό τύπο κολλαγόνου. Υπάρχουν πολλοί τύποι κολλαγόνου οι οποίοι κατηγοριοποιούνται ανάλογα με τον ιστό στον οποίο εντοπίζονται: οστά, δέρμα, τένοντες, συνδέσμοι, χόνδροι κτλ. Το κολλαγόνο που είναι «καλύτερο» για εσάς εξαρτάται από τους στόχους της υγείας σας, καθώς διαφορετικοί τύποι κολλαγόνου μπορούν να υποστηρίξουν διαφορετικές περιοχές.

Υπάρχει και η επιλογή κατανάλωσης μιας ποικιλίας τροφίμων που περιέχουν κολλαγόνο ή που ενισχύουν την παραγωγή του. Η αύξηση της πρόσληψης διατροφικών πηγών κολλαγόνου προωθεί την υγεία του εντέρου, μειώνει τον πόνο στις αρθρώσεις, μειώνει την τριχόπτωση, βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος, ενισχύει τη μυϊκή μάζα, αποτρέπει την οστική απώλεια και βελτιώνει την υγεία της καρδιάς.

Τροφές πλούσιες σε κολλαγόνο και τροφές που συμβάλουν στην παραγωγή του:
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μπάμιες, σπαράγγια, ντομάτες, ανανάς, αβοκάντο, κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι, φράουλες, ακτινίδια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ, σκόρδο, κεφίρ, μηλόξυδο, λιπαρά ψάρια, ζωμός από οστά, βότανα και μπαχαρικά, μαύρη σοκολάτα, γλυκοπατάτες και αυγά. Επίσης τα μούρα έχουν ψηλές μονάδες ORAC (oxygen radical absorption capacity), είναι δηλαδή ιδιαίτερα ικανά στην απορρόφηση και την εξάλειψη των ελεύθερων ριζών που χαλαρώνουν και αλλοιώνουν το κολλαγόνο. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η βιταμίνη Γ παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή και διατήρηση της πυκνότητας του κολλαγόνου. Χωρίς βιταμίνη Γ η παραγωγή κολλαγόνου δεν ολοκληρώνεται.

Οι τροφές που καταστρέφουν το κολλαγόνο είναι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, τα αναψυκτικά, η ζάχαρη, τα επεξεργασμένα κρέατα και γενικά όλες οι ανθυγιεινές τροφές.

07/05/2020

Αντιγήρανση - 20 κορυφαίες τροφές για να νιώθετε και να φαίνεστε νέοι!

Οι προσπάθειες καταπολέμησης των επιπτώσεων της γήρανσης χρονολογούνται από την αρχή της ανθρωπότητας. Οι περισσότεροι άνθρωποι θέλουν να φαίνονται και να νιώθουν νέοι, με τους εμπειρογνώμονες να επενδύουν πολύ χρόνο και χρήμα για να βρουν ίσως τη μαγική φόρμουλα για την αντιγήρανση. Δεν υπάρχει ειδική φόρμουλα που να σβήνει μαγικά τις ρυτίδες. Ο καλύτερος τρόπος για να μας φέρει πιο κοντά σε αυτό το στόχο, είναι η ενσωμάτωση αντιγηραντικών τροφών στη διατροφή μας. Με αυτό τον τρόπο όχι μόνο θα επιβραδύνουμε τη γήρανση με φυσικό τρόπο, αλλά θα επωφεληθούμε στη συνολική μας υγεία και ενέργεια.

Οι πιο κάτω τροφές βοηθούν στην επιβράδυνση των επιπτώσεων της γήρανσης, σε κάθε μέρος του σώματος. Από το δέρμα στον εγκέφαλο, την καρδιά και τις αρθρώσεις, διατηρούν το σώμα νεαρό και υγιές. Είναι επίσης μερικές από τις πιο σημαντικές τροφές με υψηλή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Τα συστατικά που περιέχουν επιβραδύνουν τη γήρανση σε κυτταρικό επίπεδο.

Μούρα
Μαύρη σοκολάτα
Ξηροί καρποί
Σύκα
Σολομός
Σαρδέλες
Αβοκάντο
Καρότα
Ρόδια
Καρύδα
Κουρκουμάς
Μέλι
Κεφίρ
Ελαιόλαδο
Πράσινο τσάι
Λεμόνια
Μπρόκολο
Σπανάκι
Ντομάτες
Σταφύλια

Η καλύτερος τρόπος να διατηρήσουμε μια ενεργή και μακρά ζωή, είναι να αποφεύγουμε ανθυγιεινά τρόφιμα που προκαλούν φλεγμονές και να εντάξουμε στη διατροφή μας τροφές που παρέχουν αντιοξειδωτικά, για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ασθενειών και του γήρατος. Οι πιο πάνω αντιγηραντικές τροφές είναι εξαιρετικά ευεργετικές στο σώμα με οφέλη όπως: χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, προστασία του δέρματος, υποστηρίζουν τη γνωστική λειτουργία, βοηθούν στην υγεία των οστών, προστατεύουν την όραση και βελτιώνουν την υγεία του εντέρου.

29/04/2020

5 Αιθέρια Έλαια με επιστημονικά αποδεδειγμένες ευεργετικές ιδιότητες!

Τα αιθέρια έλαια έχουν χρησιμοποιηθεί επί χιλιάδες χρόνια από όλους τους λαούς για τα οφέλη τους στην υγεία. Τα αιθέρια έλαια έχουν χρήση σε όλους σχεδόν τους τομείς της ζωής μας, στην αρωματοθεραπεία, στον οικιακό καθαρισμό, στην προσωπική ομορφιά και φροντίδα και στις φυσικές θεραπείες. Παράγονται από απόσταξη διαφόρων τμημάτων των φυτών, όπως λουλουδιών, φύλλων, φλοιού, ριζών, ρητίνης και φλούδων. Τα οφέλη τους οφείλονται κυρίως στις αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους.

Λεβάντα
Ο Ρώσος επιστήμονας Rene Gattefosse ανακάλυψε τις ευεργετικές ιδιότητες που είχε το αιθέριο έλαιο λεβάντας όταν έκαψε σοβαρά το χέρι του σε κάποιο ατύχημα. Βύθισε το χέρι του σε ένα δοχείο με αιθέριο έλαιο λεβάντας και διαπίστωσε ότι το λάδι βοήθησε στη φυσική επούλωση χωρίς να αφήσει σημάδια και ουλές! Γνωστή για τις καταπραϋντικές, χαλαρωτικές της ιδιότητες, η λεβάντα είναι υπέροχη για την προώθηση του φυσικού χρόνου επούλωσης εγκαυμάτων, κοψιμάτων, τσιμπημάτων από έντομα και πληγές. Είναι γεμάτη με αντιοξειδωτική δύναμη, και έχει την ιδιότητα να υποστηρίζει υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μείωση του οξειδωτικού στρες.
Μέντα
Έρευνες διαπίστωσαν ότι η μέντα μπορεί να υποστηρίξει υγιή πέψη και ανακούφιση από αέρια και φουσκώματα. Το αιθέριο έλαιο μέντας δίνει μια αίσθηση φρεσκάδας και έχει ηρεμιστική επίδραση στο σώμα. Ανακουφίζει από τον πονόλαιμο όταν χρησιμοποιηθεί τοπικά. Έχει επίσης αντιμικροβιακές ιδιότητες, βοηθά στην κακή αναπνοή, βελτιώνει τη συγκέντρωση και την ενέργεια, μειώνει τους μυικούς πόνους και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό. Είναι ευχάριστα κατάλληλο για από του στόματος και για τοπικές χρήσεις.
Λεμόνι
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Διεθνές Journal of Food Microbiology, το λεμόνι μπορεί να είναι το πιο ισχυρό αντιμικροβιακό από όλα τα αιθέρια έλαια. Το αιθέριο έλαιο λεμονιού προέρχεται από τη φλούδα που είναι το πιο θρεπτικό μέρος του λεμονιού. Το λεμόνι είναι γνωστό για την ικανότητά του να υποστηρίζει το σώμα στη φυσική αποτοξίνωση. Προωθεί τον καθαρισμό, τόνωση και κινητοποίηση των λεμφαδένων, υποστηρίζει υγιή διαχείριση βάρους και διάσπαση του σωματικού λίπους, βελτιώνει τη διάθεση, μειώνει το άγχος, αναζωογονεί την ενέργεια και καθαρίζει το δέρμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα πάντα, από την αποτοξίνωση μέχρι για να φρεσκάρετε τα ρούχα σας ή να το χρησιμοποιήσετε σαν εντομοαπωθητικό. Το αιθέριο έλαιο του λεμονιού είναι ένα από τα πιο απαραίτητα έλαια που μπορείτε να έχετε. Βάλτε μια σταγόνα αιθέριο έλαιο λεμονιού στο νερό σας κάθε μέρα και θα αισθανθείτε τη διαφορά.
Λιβάνι
Ένα από τα πιο ξεχασμένα αιθέρια έλαια, το λιβάνι γνωστό και σαν boswellia, μπορεί να είναι το πιο ισχυρό αιθέριο έλαιο. Θεωρείται για αιώνες ως ιερό λάδι και είναι γνωστό από τη Βίβλο σαν ένα από τα δώρα που δόθηκαν στον Χριστό κατά τη γέννησή του. Στα αρχαία χρόνια, το λιβάνι αποτιμήθηκε πάνω από το χρυσό, λόγω της χρήσης του για την υποστήριξη της υγείας και ευεξίας σε ένα ευρύ φάσμα ατόμων και περιστάσεων. Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία για τις αντιφλεγμονώδης ιδιότητες του και για την υγιή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Βοηθά επίσης στον καθαρισμό και στην αποτοξίνωση του σώματος, προωθεί την υγιή διάθεση και την πνευματική συνειδητοποίηση. Γενικά προωθεί τη συνολική υγεία του δέρματος του σώματος.
Τεϊόδεντρο
Το τεϊόδεντρο γνωστό και σαν melaleuca, έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Medical Journal διαπίστωσε ότι το melaleuca είναι ένα ισχυρό απολυμαντικό και είναι μη δηλητηριώδες και απαλό στο σώμα. Προωθεί τη φυσική επούλωση των πληγών και έχει τεκμηριωθεί ότι σκοτώνει πολλά μικρόβια στην επαφή. Είναι ισχυρό αντισηπτικό, υποστηρίζει υγιή ούλα, υγιές δέρμα, μειώνει τις κηλίδες και προωθεί υγιές τριχωτό της κεφαλής.

Προσοχή στην ποιότητα
Δεν κατασκευάζονται όλα τα αιθέρια έλαια με τον ίδιο τρόπο! Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα είναι άχρηστα και πολλές φορές είναι συνθετικά! Επομένως, όταν αγοράζετε αιθέρια έλαια, βεβαιωθείτε ότι είναι πιστοποιημένα με GC/MS testing, είναι καθαρά και θεραπευτικού βαθμού.
Αν ενδιαφέρεστε για περισσότερες πληροφορίες, αφήστε μας μήνυμα, θα χαρούμε να βοηθήσουμε.

23/04/2020

Kale chips – ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ σε 15’

Όταν ψάχνουμε κάτι να «χτυπήσουμε», τις πλείστες φορές στρεφόμαστε σε ανθυγιεινά σνακ. Με αυτήν τη συνταγή των τσιπς λαχανικών, δεν θα χρειαστεί! Σε μόνο 20 λεπτά μπορούμε να έχουμε ένα εύγευστο και υγιεινό σνακ.

Τι θα χρειαστούμε
1 δέσμη κέϊλ, χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο, αλάτι, πάπρικα ή οποιοδήποτε μπαχαρικό της αρεσκείας σας.
Πως τα φτιάχνουμε
Πλύνετε και κόψετε το κέϊλ σε κομμάτια. Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε με τα χέρια σας. Τοποθετήστε τα σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για περίπου 10-15 λεπτά.

Οφέλη για την υγεία
Καταπολεμά τις φλεγμονές, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βοηθά στην αποτοξίνωση, υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς, μειώνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, προωθεί την υγιή ανάπτυξη του εμβρύου και βελτιώνει την υγεία των ματιών.
Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ξεκινώντας κατά σειρά από την πιο ψηλή: Βιταμίνες Κ, Α, Γ, μαγγάνιο, χαλκό, βιταμίνη Β6, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), φολικό οξύ και φώσφορο.

Μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορα άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας όπως καρρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθια, κολοκάσι κλπ. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει!

Omiostasis Natural Healing

08/11/2022

18/10/2022

24/09/2021

15/09/2021

08/09/2021

25/11/2020

16/05/2020

07/05/2020

29/04/2020

23/04/2020

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share