Sterk met Koen

  • Home
  • Sterk met Koen

Sterk met Koen Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sterk met Koen, Nutritionist, Amsterdam, .

Sterk met Koen 💪
PT | Voedingsdeskundige | Online coaching
Ik help mensen fysiek en mentaal de beste versie van zichzelf te worden
📍1e training mogelijk in Amsterdam
[email protected] ✉️
Plan jouw intake ⬇️

21/05/2026

Zalm pasta 🍝🔥

Makkelijk, hoog in eiwitten en binnen no time klaar 👨🏻‍🍳

📖 Reageer “MEALPLAN” voor mijn gratis mini mealplan

Dit recept bevat:
• zalmfilet
• cherrytomaten
• feta
• volkoren pasta (linzenpasta voor extra eiwit)

657 kcal
37g koolhydraten • 29g vet • 51g eiwit

Perfect als je snel iets gezonds en vullends wilt eten 💪🏼

19/05/2026

💾 Save dit recept voor later HIER ⬇️

🥔 Loaded Sweet Potato met gekruid rundergehakt, bonen, avocado & kaas

📖 Comment “MEALPLAN” voor mijn gratis 7-daagse mealplan

Recept (4 porties):

🥔 800 g zoete aardappelen
🥩 600 g rundergehakt 5% vet
🌽 160 g maïs (uit blik, uitgelekt)
🫘 160 g zwarte bonen (uit blik, uitgelekt)
🥑 100 g avocado
🧀 40 g oude cheddar, geraspt (nog minder vet pak dan 30+ kaas)
🌶️ Gerookte paprikapoeder, komijn, chilipoeder, zout en peper (naar smaak)

1. Bak de zoete aardappelen in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 50 minuten tot ze zacht zijn.
2. Bak ondertussen het rundergehakt in een pan rul en gaar.
3. Voeg de kruiden, maïs en bonen toe.
4. Meng alles goed door elkaar en bak nog 1 minuut mee.
5. Snijd de zoete aardappelen open en vul ze met het gehaktmengsel.
6. Maak af met avocado en geraspte kaas naar keuze.

Elke portie (1 gevulde zoete aardappel):

Calorieën: ~510 kcal
Eiwit: ~40 g
Koolhydraten: ~50 g
Vet: ~15 g
Vezels: ~15 g

Credits naar

16/05/2026

High protein bananenbrood 🍌 (recept hieronder)

Ingrediënten:
2 bananen
1 middelgroot ei
100 g eiwitpoeder
50 ml magere melk
10 g chocolate chips

Mix alle ingrediënten samen. Verwarm daarna je airfryer of oven voor. Zodra deze warm is, doe je het beslag erin en bak je het bananenbrood ongeveer 15 minuten op 190 graden.

Enjoy!😋

Credits naar .pitasi voor het heerlijke recept

12/05/2026

Hier is een leuke manier om scrambled eggs in de oven te maken met feta 🥚🧀. Maar Smaakt’t of kraakt’t..?

📖 Comment “MEALPLAN” voor mijn gratis 7-daags mealplan

INGREDIËNTEN
• 225 gram feta
• 12 eieren
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie
• ¼ theelepel zout
• ¼ theelepel zwarte peper
• Verse muntblaadjes, om te serveren
• Pitabroodjes, om te serveren

🧑‍🍳 BEREIDING

1. Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal in.
2. Leg het blok feta in het midden van de ovenschaal. Breek de 12 eieren rondom de feta. Besprenkel alles met olijfolie. Voeg zout toe aan de eieren en breng de feta en eieren op smaak met zwarte peper.
3. Bak 18–22 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de feta zacht is en het eiwit gaar.
4. Gebruik een vork om de eieren en feta door elkaar te roeren tot scrambled eggs. Geen zorgen als een deel nog wat zacht lijkt, dit gaart nog verder door in de hete ovenschaal.
5. Serveer zo, of schep het in een pitabroodje met verse munt voor een heerlijke sandwich

09/05/2026

Healthy Ice Cream 🍓

Macro’s 📊: 430 kcal | 55 g eiwit

Wat je nodig hebt ✅:

• 400 g cottage cheese
• 150 g bevroren aardbeien
• 30 g vanille proteïnepoeder (optioneel)

Eet smakelijk!

Maker:

05/05/2026

Eet jij volgens de nieuwste Schijf van Vijf? 👀

In 2026 zijn de richtlijnen aangepast met meer focus op gezondheid en duurzaamheid 🌱

📊 Belangrijkste veranderingen:

🥩 Max. 300 g vlees per week (voorheen 500 g)
🔴 Max. 100 g rood vlees per week
🌱 250 g peulvruchten per week
🧀 20 g kaas per dag
🥛 Afwisselen met verrijkte plantaardige zuivelalternatieven

💡 Doel: een betere balans tussen dierlijk en plantaardig eten

Zou jij minder vlees willen eten? 👇

03/05/2026

🔥 Smashed Potato Protein Egg Bites
Een eiwitrijk ontbijt meal prep dat écht lekker smaakt & ja, ze zijn ook perfect in te vriezen 🙌🏻

✅ Sla dit op voor je volgende mealprep
📕 reageer met “mealplan” en ik stuur je de link naar mijn 7-daags mealplan

🛒 WAT JE NODIG HEBT (VOOR 12 STUKS)

Aardappelbasis
• 12 kleine ronde aardappels
• Zout & peper
• Knoflookpoeder
• Paprikapoeder
• Olie spray

Eibeslag
• 8 grote eieren
• 1 cup cottage cheese
• Zout & peper naar smaak

Toppings
• 8 stukjes gebakken kalkoenfilet
• Rode paprika, in blokjes
• Groene ui, fijngesneden
• 1 cup geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld over elke egg bite (of als je echt goed bezig bent 30+ kaas 😏)

🔥 PER EGG BITE (1 van 12)
Calorieën: 189
Eiwitten: 15 g
Koolhydraten: 14 g
Vet: 8 g

28/04/2026

Stupid simpel, mega fris en het smaakt alsof je er veel meer moeite voor hebt gedaan dan dat eigenlijk zo is.

📖 Reageer “MEALPLAN” voor mijn gratis 7-daagse mealplan

Wat je nodig hebt
✅ 240g gebakken zalmfilet
✅ 70g avocado
✅ 80g magere Griekse yoghurt (0% vet)
✅ Sap van 1 citroen
✅ 100g komkommer
✅ Zout en peper

Optioneel
✅ Hot sauce
✅ Verse dille

Bereiding

1. Doe de zalm in een kom
2. Voeg de avocado, yoghurt, citroensap en komkommer toe
3. Breng op smaak met zout en peper
4. Even goed mixen
5. Top af met hot sauce of dille als je wilt

Macro’s per portie
Calorieën: 278
Eiwitten: 29g
Koolhydraten: 6g
Vetten: 16g
Vezels: 3g

Eindoordeel
10/10 Weinig moeite, veel eiwitten en perfect op toast, in een wrap of gewoon zo uit de kom.

22/04/2026

CHICKEN PESTO RIJST OVENSCHOTEL 🍗🍚

7/10.
Dit is echt elite meal prep gedrag.

Veel eiwitten. Veel volume. Nauwelijks gedoe.
Gewoon alles in de oven en door met je leven.

📖 Reageer “MEALPLAN” voor mijn gratis mealplan

INGREDIËNTEN (4 porties)
• 200g ongekookte witte rijst
• 450g kipfilet, in blokjes
• 70g cheddar, geraspt
• 50g parmezaan, geraspt
• 50g groene pesto
• 200g broccoli, in stukjes
• 300g cherrytomaatjes
• 400ml kippenbouillon
• Zout & peper naar smaak

Optioneel: was de rijst vooraf

BEREIDING

1. Verwarm de oven voor op 190°C
2. Doe rijst, kip, broccoli, tomaatjes, pesto, bouillon, zout en peper in een ovenschaal
3. Meng alles goed door. Geen luie bovenlaag kruiden, gewoon goed husselen
4. Verdeel cheddar en parmezaan erover (of doe extra gezond en pak alleen 30+ kaas 😏)
5. Dek af met folie
6. Bak 45 minuten
7. Haal de folie er de laatste 5 minuten af voor een krokante bovenlaag
8. Laat even staan zodat het iets indikt

VOEDINGSWAARDEN (per portie 1/4)
• 490 kcal
• 42g eiwit
• 43g koolhydraten
• 16g vet

High protein
Gebalanceerde carbs
Niet overdreven in calorieën

Zou ik dit nog een keer maken? Absoluut.

👉 Sla deze op voor later
👉 Stuur dit naar iemand die altijd zegt dat gezond eten veel werk is
👉 Volg me voor meer makkelijke high protein recepten

18/04/2026

Simpel, snel en hoog in eiwitten 🔥

Dit is zo’n maaltijd die je zonder moeite maakt, maar die wel gewoon goed vult en lekker is.

📖 Reageer “MEALPLAN” voor mijn gratis mealplan

High protein wrap quiche.

Wat heb je nodig:
• 1 high protein wrap
• 3 middelgrote eieren
• 45 g feta
• 40 g spinazie
• 100 g magere cottage cheese
• Zout
• Peper

🧑‍🍳 Zo maak je ‘m:
• Leg de wrap in een pan of ovenschaal
• Mix in een aparte kom alle ingrediënten (eieren, cottage cheese, spinazie feta, kruiden) goed door elkaar
• Giet het mengsel over de wrap
• Bak ‘m in de oven tot hij stevig is en licht goudbruin
(180 graden, ±20 min)

Klaar.

Zacht van binnen, licht krokant aan de randen.
Goed vullend.
En gewoon prima eiwitten.

Voor iets wat zo simpel is… dikke 9/10.

Macros (hele quiche):
• ± 610 kcal
• ± 53 g eiwit
• ± 25 g koolhydraten
• ± 32 g vet

Address

Amsterdam

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sterk met Koen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share