Dietetyk Stargard Jacek Rzesiowski

  • Home
  • Dietetyk Stargard Jacek Rzesiowski

Dietetyk Stargard Jacek Rzesiowski Hetm. S. Czarnieckiego 30/31
Wtorek i czwartek od 16.00 do 20.00

Choroby metaboliczne • insulinooporność • cukrzyca
Metabolizm • hormony • stabilna energia
Stargard | konsultacje

➡️ Napisz wiadomość / zadzwoń
Tel. 733 399 068
Stargard ul.

25/05/2026

Kanapki do pracy często rujnują Ci energię bardziej niż myślisz.

I nie: problemem nie jest samo pieczywo.

Problemem jest to, że większość kanapek wygląda tak:
❌ dużo węglowodanów
❌ mało białka,
❌ brak sytości.

Efekt?

➡️ głód po 2 godzinach,
➡️ kawa i słodkie,
➡️ podjadanie przy komputerze,
➡️ senność po lunchu.

To dlatego wiele osób mówi:
„Cały czas chce mi się coś jeść w pracy.”

Dobre jedzenie do pracy powinno:
✔️ trzymać sytość,
✔️ stabilizować energię,
✔️ ograniczać podjadanie,
✔️ być szybkie i realne do przygotowania.

📍Konsultacje dietetyczne: Stargard
Pomagam ogarnąć dietę ludziom, którzy nie mają czasu żyć „fit”, ale chcą czuć się lepiej i normalnie funkcjonować.

17/05/2026

To jest bardzo osobista historia.
Katarzyna przyszła do mnie z przewlekłym zmęczeniem, apatią i wynikami, które mówiły więcej niż słowa.
Ferrytyna: 8.
Organizm funkcjonował na skrajnie wyczerpanych rezerwach żelaza.

I nie, tego nie naprawia się w 2–3 tygodnie.
To proces wymagający diagnostyki, strategii żywieniowej i konsekwencji.

Przez rok pracowaliśmy nad odbudową organizmu poprzez:
▫️ dietę bogatą w żółtka jaj
▫️ wysokiej jakości wołowinę
▫️ sardynki i produkty naturalnie zasobne w żelazo hemowe
▫️ kiszonki i składniki wspierające mikrobiotę oraz wchłanianie
▫️ eliminację nawyków ograniczających absorpcję żelaza
▫️ celowaną suplementację wspierającą biodostępność i przyswajanie

Efekt?
Ferrytyna z 8 → 80.
Uwaga‼️Bez suplementacji żelazem.

To pokazuje jedno:
odpowiednio prowadzona dietoterapia potrafi realnie zmieniać biochemię organizmu, poziom energii i jakość życia.

Jeśli od dłuższego czasu zmagasz się z:
🔺 chronicznym zmęczeniem
🔺 spadkiem koncentracji
🔺 wypadaniem włosów
🔺 apatią
🔺 niską ferrytyną mimo „dobrych wyników”

…to możliwe, że Twoje ciało od dawna potrzebuje nie kolejnej próby „na własną rękę”, ale dobrze poprowadzonego procesu.

📍 Jacek Rzeszowski Dietetyk Stargard
📞 +48 733 399 068

12/05/2026

🔴90% ludzi oglądających tę rolkę jest odwodniona. 🟦 To nie reklama wody, tylko interwencja kryzysowa dla Twoich komórek.
😉Szklanka wody i możesz wracać do scrollowania.

10/05/2026

🏋️‍♂️ Trening siłowy a insulinooporność i zdrowie metaboliczne

Trening siłowy to nie tylko budowanie sylwetki. To jedno z najskuteczniejszych narzędzi wspierających zdrowie metaboliczne i poprawę wrażliwości insulinowej.

Mięśnie są głównym miejscem wychwytu glukozy: im większa ich aktywność i masa, tym efektywniej organizm wykorzystuje cukier we krwi. Regularny trening oporowy zwiększa ilość transporterów GLUT-4, poprawia działanie receptorów insulinowych oraz obniża poziom przewlekłego stanu zapalnego.

📉 Efekty regularnego treningu siłowego:
▫️ poprawa insulinowrażliwości
▫️ stabilizacja poziomu glukozy
▫️ redukcja tkanki tłuszczowej trzewnej
▫️ poprawa profilu lipidowego
▫️ zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2
▫️ wsparcie pracy układu sercowo-naczyniowego

🧬 Trening siłowy działa na poziomie hormonalnym, metabolicznym i komórkowym. Poprawia funkcjonowanie mitochondriów, zwiększa wydatek energetyczny organizmu i wspiera długoterminowe zdrowie.

⚠️ Insulinooporność, otyłość trzewna i choroby metaboliczne coraz częściej wynikają z braku aktywności, nadmiaru kalorii i utraty masy mięśniowej.

Dlatego trening oporowy powinien być traktowany nie tylko jako aktywność sportowa, ale jako element profilaktyki zdrowotnej i inwestycja w długowieczność. 💪 Do zobaczenia na siłowni!

07/05/2026

📌 „Dostałam jadłospis… i co dalej?”
To jedno z najczęstszych pytań jeszcze przed pierwszą konsultacją.
I bardzo dobrze, bo skuteczna współpraca dietetyczna nie kończy się na rozpisaniu diety. Ona dopiero wtedy się zaczyna.

Co dzieje się po otrzymaniu jadłospisu?

✔️ Masz moje wsparcie na bieżąco
W trakcie wdrażania diety pojawiają się pytania, wątpliwości i codzienne sytuacje, których nie da się przewidzieć w jednym PDF-ie.

Najczęściej pytacie o:
• zamienniki produktów
• napady na słodkie
• problem z regularnością
• „co jeśli nie lubię tego produktu?”
• wybór produktów w sklepie
• sposoby na uproszczenie posiłków

I właśnie po to jestem, żeby przeprowadzić Cię przez ten proces krok po kroku, a nie tylko „wysłać dietę”.

📅 Kontrola i dalsze działania
Pierwsze spotkanie kontrolne najczęściej odbywa się po 6 -8 tygodniach.
Analizujemy wtedy:
• samopoczucie
• efekty
• trudności
• organizację posiłków
• potrzeby organizmu

Następnie wprowadzamy ewentualne korekty i ustalamy dalszy plan działania.

Bo skuteczna współpraca dietetyczna to nie gotowy jadłospis.
To stałe wsparcie, indywidualne podejście i realne rozwiązania dopasowane do Twojego życia. Zapraszam do gabinetu. 📍Stargard
Konsultacje stacjonarne

🕒 Wtorek i czwartek: 16:00–20:00
📌 ul. Hetm. S. Czarnieckiego 30/31
📞 Zadzwoń lub napisz (WhatsApp):
733 399 068

03/05/2026

Trening siłowy to nie dodatek do stylu życia. To realne narzędzie w prewencji atrofii i sarkopenii 🧠

Utrata masy i siły mięśniowej zaczyna się już po 30. roku życia i przyspiesza przy braku bodźca mechanicznego oraz niewłaściwej podaży białka.

Z perspektywy dietetycznej kluczowe są:

1. Trening oporowy 🏋️
Aktywuje syntezę białek mięśniowych (MPS) i szlaki anaboliczne (mTOR). Bez tego nawet dobra dieta nie zatrzyma spadków.

2. Białko 🍽️
Odpowiednia ilość (ok. 1,2-1,4 g/kg m.c.)

3. Regeneracja 😴
Sen, energia i kontrola stanu zapalnego warunkują efekty adaptacji.

Brak treningu siłowego = szybsza utrata funkcji, nie tylko estetyki.

Z perspektywy dietetyka: żywienie bez bodźca treningowego nie zabezpiecza przed sarkopenią.

(Atrofia – zmniejszenie objętości mięśni wskutek braku użycia lub niedostatecznego bodźca; sarkopenia – postępująca, związana z wiekiem utrata masy i siły mięśniowej). Nie czekaj na moment, kiedy trzeba będzie odzyskiwać siłę.
Buduj ją już teraz. 💪

Konsultacje stacjonarne

🕒 Wtorek i czwartek: 16:00–20:00
📌 ul. Hetm. S. Czarnieckiego 30/31
📞 Zadzwoń lub napisz (WhatsApp):
733 399 068

28/04/2026

Czujesz, że Twoje ciało nie funkcjonuje tak, jak powinno?

Zwróć uwagę na sygnały, które mogą wskazywać na insulinooporność:
• przewlekłe zmęczenie i senność po posiłkach
• trudności z redukcją masy ciała mimo starań
• napady głodu, szczególnie na słodkie
• spadki energii i problemy z koncentracją
• odkładanie tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha

🥼To moment, który powinien skłonić Cię do diagnostyki.

Podstawą jest oznaczenie:
✔ glukozy na czczo
✔ insuliny na czczo

Na tej podstawie obliczamy wskaźnik HOMA-IR – jedno z kluczowych narzędzi oceny gospodarki węglowodanowej.

Nie zgaduj: sprawdź i działaj świadomie.

Jeśli chcesz zrozumieć swoje wyniki i wdrożyć skuteczną strategię żywieniową: napisz do mnie lub umów się na konsultację.

✅Albo pokaż tę wiadomość komuś, kto zmaga się ze powyższymi dolegliwościami.

Zapraszam do gabinetu. 📍Stargard
Konsultacje stacjonarne

🕒 Wtorek i czwartek: 16:00–20:00
📌 ul. Hetm. S. Czarnieckiego 30/31
📞 Zadzwoń lub napisz (WhatsApp):
733 399 068

26/04/2026

🔺Masz dolegliwości, które realnie obniżają komfort Twojego życia, mimo że jesteś już po konsultacjach lekarskich, masz diagnozę lub komplet badań?

Jeśli jesteś gotowy przejść z etapu „wiem, co mi jest” do „wiem, co z tym zrobić”, to zapraszam do kontaktu.

🟢Jesteś w tym miejscu, w którym wiesz, że kluczowym elementem układanki jest odpowiednio dobrana dieta, nie przypadkowa, nie „z internetu”, tylko precyzyjnie dopasowana do Twojego stanu zdrowia, wyników i stylu życia.

☑️To właśnie tutaj mogę Ci pomóc.

☑️Pracuję w oparciu o konkret: analizę badań, mechanizmy fizjologiczne i indywidualne potrzeby organizmu. Szukamy przyczyny, nie maskujemy objawów. Tworzymy rozwiązania, które mają sens kliniczny i praktyczny i są możliwe do wdrożenia w codziennym życiu.

📲 Napisz wiadomość lub zadzwoń i umów się na konsultację.
Wspólnie znajdziemy rozwiązanie tego, co Cię trapi, przeciąża i zatrzymuje.

Zapraszam do gabinetu. 📍Stargard
Konsultacje stacjonarne

🕒 Wtorek i czwartek: 16:00–20:00
📌 ul. Hetm. S. Czarnieckiego 30/31
📞 Zadzwoń lub napisz (WhatsApp):
733 399 068

20/04/2026

Osobny segment dla wątróbki - część 2.
🥩 Wątróbka wołowa: absolutna bomba odżywcza
Najbardziej skoncentrowane źródło mikroskładników spośród wszystkich wątróbek.

Najważniejsze zalety:
• 🧠 Najwyższa zawartość witaminy B12, kluczowa dla układu nerwowego, koncentracji i energii
• 👁️ Ekstremalnie wysoka witamina A, wsparcie wzroku, skóry i odporności
• 🔋 Żelazo hemowe o najwyższej biodostępności, idealne przy anemii i niskiej ferrytynie
• ⚡ Koenzym Q10, wsparcie serca, mitochondriów i energii komórkowej
• 🧬 Cholina, zdrowie wątroby, mózgu i układu nerwowego
• 💪 Pełnowartościowe białko o wysokiej biodostępności

Dla kogo szczególnie:
✔ osoby z anemią
✔ osoby przemęczone i zestresowane
✔ osoby na dietach niskowęglowodanowych / keto
✔ sportowcy i osoby aktywne

To najbardziej "terapeutyczna" wątróbka.

# 🥓 Wątróbka wieprzowa, to mistrz witamin z grupy B
Często pomijana, a niesłusznie. Ma unikalny profil metaboliczny.

Najważniejsze zalety:
• ⚙️ Najwyższa zawartość tiaminy (B1): wsparcie układu nerwowego i metabolizmu
• 🔋 Duża ilość B2 i B3: produkcja energii i wsparcie mitochondrialne
• 🧠 Cholina i inozytol: regeneracja wątroby i funkcje poznawcze
• 🩸 Żelazo hemowe: wsparcie produkcji czerwonych krwinek
• 💪 Dobra proporcja białka do tłuszczu = większa sytość

Dla kogo szczególnie:
✔ osoby zestresowane i przemęczone
✔ osoby z problemami metabolicznymi
✔ osoby z mgłą mózgową
✔ osoby na dietach redukcyjnych

To najbardziej "metaboliczna" wątróbka.

🍗 Wątróbka drobiowa: najdelikatniejsza i najbardziej uniwersalna
Najlepsza dla osób zaczynających przygodę z podrobami.

Najważniejsze zalety:
• 🪶 Lżejsza i łatwiej strawna niż wołowa i wieprzowa
• 🧠 Duża zawartość kwasu foliowego (B9): ważne dla kobiet i układu krwiotwórczego
• 🔋 Witamina B12 i żelazo: wsparcie energii i odporności
• 💪 Pełnowartościowe białko, regeneracja mięśni
• ⚖️ Niższa zawartość witaminy A: łatwiejsza do częstszego spożycia

Dla kogo szczególnie:
✔ osoby początkujące
✔ kobiety (szczególnie przy niskim żelazie)
✔ osoby z wrażliwym układem trawiennym
✔ osoby na redukcji

To najbardziej "codzienna" wątróbka.

🧠 Podsumowanie eksperta dietetyki

🥇 Najbardziej odżywcza: wątróbka wołowa
🥈 Najlepsza metabolicznie: wątróbka wieprzowa
🥉 Najbardziej uniwersalna: wątróbka drobiowa

Wątróbka to nie "jedzenie z PRL".
To najbardziej skoncentrowany naturalny suplement diety, jaki istnieje.

18/04/2026

😯Ciekawostka językowa i naukowa: praktycznie tylko w języku polskim mówimy „białko”, podczas gdy na świecie znacznie częściej używa się określenia „proteiny” lub „protein”. I ta nazwa wcale nie pojawiła się przypadkiem.

W 1838 roku holenderski chemik Gerardus Johannes Mulder opisał białka jako wspólną, podstawową substancję organizmów żywych. Niedługo później szwedzki chemik Jöns Jacob Berzelius zaproponował nazwę protein, wywodząc ją z greckiego słowa proteios (πρωτεῖος), które oznacza:
• „pierwszy”
• „najważniejszy”
• „o pierwszorzędnym znaczeniu”

Trochę z przymrużeniem oka można powiedzieć, że naukowcy już prawie 200 lat temu „ustawili proteiny na pierwszym miejscu”… a my do dziś czasem zastanawiamy się, czy warto o nich pamiętać w codziennym żywieniu.

Można więc powiedzieć, że nazwa „protein” to nie marketing.

Czasem historia nauki pokazuje, że najprostsze rzeczy są… najważniejsze. 🧬🙂🥚
Ale … że „białko?!” 😉

16/04/2026

To nie jest trend. To fizjologia.
💪Trening siłowy działa głębiej niż sylwetka: wpływa na układ nerwowy, odpornościowy i długowieczność.

Regularny wysiłek oporowy:
♦️zwiększa poziom BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) tj. białka wspierającego neuroplastyczność, regenerację układu nerwowego oraz procesy przeciwzapalne. ♦️Jednocześnie dochodzi do wzrostu aktywności komórek NK (Natural Killers), które stanowią pierwszą linię obrony immunologicznej i wykazują zdolność rozpoznawania oraz eliminowania komórek nowotworowych.

Badania wskazują, że trening siłowy:
• zwiększa mobilizację komórek NK do krwiobiegu
• poprawia ich aktywność cytotoksyczną
• wspiera środowisko antynowotworowe organizmu

Twoje ciało nie tylko staje się silniejsze.
Staje się bardziej odporne. 🧬

To doskonałe wsparcie dobranej do Twoich potrzeb diety🥩

Jeśli chcesz budować formę mądrze - zapraszam do gabinetu. 📍Stargard
Konsultacje stacjonarne

🕒 Wtorek i czwartek: 16:00–20:00
📌 ul. Hetm. S. Czarnieckiego 30/31
📞 Zadzwoń lub napisz (WhatsApp):
733 399 068

Address

Hetmana Stefana Czarnieckiego 30/31

73-110

Opening Hours

Tuesday 16:00 - 20:00
Thursday 16:00 - 20:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dietetyk Stargard Jacek Rzesiowski posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share