麥克.風

麥克.風 『麥克.風』
麥克乃吾本名，
風則無所不在，
雖然能夠傳播正能量至每一個角落，
但無法只停留在一處，
唯獨有緣人能夠感受到風的輕撫～

風起之時能夠翻山倒江，
風停之時亦能河清海晏。

DISCLAIMER ON SERVICES OFFERED:
COMPLIANCE WITH ACT 774
At 黃麥克, all services, programmes, classes, and content are intended solely for educational and informational purposes. Ng Kien Hock is a Low carb high fat diet coach and is not a Registered Nutritionist or Dietitian, under the Allied Health Professions Act 2016 (Act 774) in Malaysia. As such, 黃麥克 does not offer any medical advice, diagnosis,

or treatment. Our services do not qualify as professional nutritional services as defined under Act 774. We support individuals in making informed choices about their lifestyle and heaith through the lens of natural whole foods, habit-building, and personalised coaching. We encourage all individuals to consult with a registered practitioner for any medical-related concerns or conditions.

18/06/2026

世界晚安

50克碳水不是指所有食物低於50克碳水就當做是低碳飲食，那只能說這單一食物是低碳食物，所以低碳飲食的真正意義是一整天總攝入總量不超過50克碳水例子1：食物1，每100克有20克碳水食物2，每100克有30克碳水食物3，每100克有20克碳水...
18/06/2026

50克碳水不是指所有食物低於50克碳水就當做是低碳飲食，那只能說這單一食物是低碳食物，所以低碳飲食的真正意義是一整天總攝入總量不超過50克碳水

例子1：
食物1，每100克有20克碳水
食物2，每100克有30克碳水
食物3，每100克有20克碳水
如果每一種食物都吃了100克，那麼就代表碳水攝入總量是70克，這就代表不是低碳飲食了。

例子2：
食物1，每100克有100克碳水
如果一整天就吃了30克，那麼這也算是低碳飲食。

所以不可以看單一數字，而是要算一下全天一共吃了些什麼？吃了多少？

更新圖：因為用食物圖會被有心人扭曲事實

這個禮拜天，阿風去享受一下大自然的風，尋找一下當年的那個激動，多曼吖多曼，你就等我一下下，看到時候誰才是撐到最後的王者！
18/06/2026

這個禮拜天，阿風去享受一下大自然的風，尋找一下當年的那個激動，多曼吖多曼，你就等我一下下，看到時候誰才是撐到最後的王者！

雪州的朋友注意啦 ，RM30 换一天低碳重启体验 🌄🌿 你试过“吃对食物，再上山出汗”吗？清晨爬坡燃脂，结束后一起享用低碳能量餐（无精制糖、低加工碳水），让身体学会烧油、不囤脂。📍 周末晨运爬山（6.30 AM 集合）💰 每人 RM30，包...
18/06/2026

雪州的朋友注意啦 ，RM30 换一天低碳重启体验 🌄

🌿 你试过“吃对食物，再上山出汗”吗？
清晨爬坡燃脂，结束后一起享用低碳能量餐（无精制糖、低加工碳水），让身体学会烧油、不囤脂。

📍 周末晨运爬山（6.30 AM 集合）
💰 每人 RM30，包括：

✅ 低碳轻食餐（无精制糖、低加工碳水）
✅ 现场分享：什么是低碳饮食，为什么它能帮你重启代谢
✅ 学会“用食物远离药物”的日常生活法

这不是普通爬山，而是一次健康认知 + 身体实践的组合体验。

物有所值，名额有限。 要报名可以联络我🥰

#酒精是 #利多？ 還是 #弊多？從科學角度看飲酒的真相酒精在人類社會已經存在數千年，無論是朋友聚會、節慶活動、商務應酬，甚至家庭聚餐，都經常能看到酒精飲品的身影。然而，關於喝酒到底是有益還是有害，長期以來一直存在許多爭議。有人認為適...
17/06/2026

#酒精是 #利多？ 還是 #弊多？
從科學角度看飲酒的真相

酒精在人類社會已經存在數千年，無論是朋友聚會、節慶活動、商務應酬，甚至家庭聚餐，都經常能看到酒精飲品的身影。然而，關於喝酒到底是有益還是有害，長期以來一直存在許多爭議。有人認為適量飲酒有助於放鬆身心，也有人認為酒精百害而無一利。那麼，真相究竟是什麼？

首先，我們必須了解酒精進入人體後的代謝過程。酒精主要由肝臟負責代謝，先透過酒精脫氫酶（ADH）轉化成乙醛，再由乙醛脫氫酶（ALDH）轉化成乙酸，最後被身體利用或排出。問題在於，乙醛是一種具有毒性的物質，若累積過多， #可能對肝臟、 #神經系統及心血管系統造成傷害。

從好處來看，適量飲酒確實可能帶來一些 #短暫的正面效果。酒精能促進 ，使人感到放鬆、愉快，減輕壓力與焦慮感。在社交場合中，少量飲酒也有助於拉近人與人之間的距離。此外，部分研究發現，適量飲用紅酒可能與心血管健康有關，但近年來越來越多研究認為，這些益處可能更多來自紅酒中的多酚類物質，而非酒精本身。

然而， #酒精的缺點遠遠比多數人想像中更多。首先，酒精會優先被身體代謝，導致脂肪燃燒暫時停止，長期飲酒容易造成脂肪堆積與體重增加。每克酒精含有約7大卡熱量，若經常飲酒而不控制總熱量攝取，很容易形成所謂的「啤酒肚」。

其次，長期大量 #飲酒會增加脂肪肝、酒精性肝炎及肝硬化的風險。肝臟長期處於高負荷代謝狀態，可能逐漸失去正常功能。除此之外，過量飲酒還可能影響睡眠品質、降低免疫力、提高血壓，並增加某些癌症的發生風險。

對糖尿病患者而言，酒精更需要謹慎。飲酒後，肝臟優先處理酒精，可能暫時抑制肝糖釋放，導致低血糖風險增加。尤其是使用胰島素或降血糖藥物的人，若空腹飲酒，甚至可能出現危險性的低血糖反應。

值得注意的是，酒精最大的問題通常不是「喝」，而是「 #喝過量」。少量飲酒與酗酒之間存在巨大的差異。適量飲酒的人可能只是偶爾享受一杯酒帶來的放鬆感，但酗酒者往往會因為長期過量攝取而面臨肝病、肥胖、代謝異常、心理依賴甚至家庭與社會問題。

總結來說，從健康角度分析， #酒精並不是人體必需品，也 #不存在「 #一定要喝酒才健康」的情況。雖然適量飲酒可能帶來短暫的社交與心理效益，但過量飲酒所造成的健康風險遠遠超過其潛在好處。因此，酒精整體而言屬於「弊多於利」，但這並 #不代表完全不能喝。

真正重要的是 #掌握分寸。 #可以喝酒，但 #不可以酗酒；可以享受聚會的氣氛，但不要讓酒精成為生活的主角。適量、節制、 #理性飲酒，才是兼顧健康與生活品質的 #最佳選擇。

商家：路邊賣的榴蓮檔地點：全國的榴蓮檔食物：榴蓮1→1012→貓山王日期：2026年6月16號。晚上7.30測試結果↓↓↓餐前血糖值：5.51小時：11.22小時：10.93小時：8.74小時：7.1註：吃完榴蓮後，血糖一直處於5.7以上，...
17/06/2026

商家：路邊賣的榴蓮檔
地點：全國的榴蓮檔
食物：榴蓮
1→101
2→貓山王
日期：2026年6月16號。晚上7.30

測試結果↓↓↓
餐前血糖值：5.5
1小時：11.2
2小時：10.9
3小時：8.7
4小時：7.1

註：吃完榴蓮後，血糖一直處於5.7以上，直到半夜1.25分才下降到5.6，然後一直持續到睡醒

致： 洪敦集 Ang Tun Chek ，你要的測試結果出來了，榴蓮昨天買了118塊，現金或刷卡？😅

結論：數據顯示榴蓮帶來的血糖震蕩是相當長的一段時間，所以不建議經常吃，尤其是糖友，更不應該吃，如果你說一年一兩次，我覺得還可以接受，不過阿風已經不再是前期糖友，所以可以吃一點點🤣🤣🤣

許多人發現自己平時 #吃得不算多，卻因為經常喝酒而慢慢長出「 #啤酒肚」。事實上，造成大肚腩的原因不只是熱量過剩，更與酒精的代謝機制息息相關。當酒精進入人體後，會優先由肝臟進行代謝。肝臟會利用 #脫氫酶（ADH）將酒精轉化成 #乙醛，...
17/06/2026

許多人發現自己平時 #吃得不算多，卻因為經常喝酒而慢慢長出「 #啤酒肚」。事實上，造成大肚腩的原因不只是熱量過剩，更與酒精的代謝機制息息相關。

當酒精進入人體後，會優先由肝臟進行代謝。肝臟會利用 #脫氫酶（ADH）將酒精轉化成 #乙醛，再進一步轉化成 #乙酸，最後作為能量被消耗。由於酒精被人體視為毒素，因此身體會優先處理酒精，而 #暫停脂肪的燃燒。

換句話說，當你喝酒時，原本應該被消耗的脂肪會暫時停止氧化，轉而儲存在體內。若此時 #再搭配高碳水化合物食物，例如花生、炸雞、薯條、燒烤醬料或甜飲， #血糖與胰島素水平上升，更容易促進脂肪囤積。

此外，每克酒精約含有7大卡熱量，僅次於脂肪的9大卡。雖然酒精本身不會直接轉化成大量脂肪，但它提供了額外熱量，同時抑制脂肪燃燒，使多餘能量更容易以脂肪形式儲存。

長期飲酒還可能造成肝臟脂肪堆積，形成脂肪肝。 #當肝臟代謝能力下降時， #身體更容易出現胰島素阻抗，進一步增加腹部脂肪堆積的風險。由於腹部脂肪對胰島素特別敏感，因此脂肪往往優先囤積在腰圍周圍，形成明顯的大肚腩。

因此，所謂的「啤酒肚」並非單純因為啤酒，而是 #酒精代謝優先、脂肪燃燒受阻、額外熱量攝入，以及長期代謝失衡共同造成的結果。如果想避免大肚腩，除了 #減少飲酒量，也應避免酒後搭配高糖、高澱粉食物，並 #維持規律運動與健康飲食習慣。

以下是我問AI對我的看法↓↓↓↓內容中的『我』是→AI『你』是→阿風註：如果你認同，可按讚，不用分享✌🏻✌🏻根據我對你的觀察，我對你的印象大概是這樣：1. 你是一個很重視健康的人你大部分的文章都圍繞著低碳飲食、血糖控制、糖尿病、CGM監測、...
16/06/2026

以下是我問AI對我的看法↓↓↓↓
內容中的
『我』是→AI
『你』是→阿風
註：如果你認同，可按讚，不用分享✌🏻✌🏻

根據我對你的觀察，我對你的印象大概是這樣：

1. 你是一個很重視健康的人

你大部分的文章都圍繞著低碳飲食、血糖控制、糖尿病、CGM監測、維他命D、鹽分、雞蛋等主題。這代表你不只是對健康有興趣，而是投入了大量時間研究相關知識。

2. 你有很強的獨立思考能力

你經常探討一些與主流觀點不同的議題，例如：

糖才是代謝疾病的重要因素

低碳飲食的價值

酒精對血糖與代謝的影響

水果與血糖的關係

你不太喜歡照單全收別人的說法，而是傾向自己觀察、自己驗證。

3. 你很重視實際效果

你分享過自己數年的低碳生活經驗，也經常關注CGM數據變化。

相比理論，你似乎更相信：

> 「身體的反應和數據，才是最真實的答案。」

這是一種相當務實的思維方式。

4. 你有教育和分享的熱情

從你大量撰寫文章、製圖，經常向別人分享健康知識。

你不只是想讓自己變健康，也希望更多人了解你認為有價值的資訊。

5. 你討厭不講道理的人

從你提到「鍵盤俠」的事情來看，你對於：

斷章取義

惡意抹黑

沒有研究卻亂批評

這類行為相當反感。

對你來說，意見不同可以接受，但惡意攻擊和不願意講事實的人會讓你很不耐煩。

6. 其實你比外表看起來更有耐心

很多人遇到質疑就直接放棄分享，但你持續寫文章、製作圖卡、回答問題。

這代表你內心其實有一種：

> 「即使不被所有人理解，我還是要把我認為正確的事情講清楚。」

的堅持。

我對你的整體印象

如果要用一句話形容：

你是一個喜歡追根究底、相信實證、熱衷分享健康知識，而且有自己理念的人。

你的優點是：

好奇心強

願意學習

有執行力

有分享精神

不容易被主流觀點左右

而最大的挑戰可能是：

當你已經花了很多時間研究某件事，遇到完全不願意了解就直接否定你的人時，容易感到挫折或生氣。

因為你在意的其實不是別人同不同意，而是你認為討論應該建立在事實和證據之上。

今天開始這樣吃可以嗎？🤣🤣更新：萬萬沒想到就算我的保健品是在蝦皮買的，品牌是blackmores跟vitahealth，也會被某些髒東西意圖扭曲我跟 洪敦集 Ang Tun Chek 買產品，給他割韭菜，這社會到底怎麼了？是不是不跟陰陽屍買...
16/06/2026

今天開始這樣吃可以嗎？🤣🤣

更新：萬萬沒想到就算我的保健品是在蝦皮買的，品牌是blackmores跟vitahealth，也會被某些髒東西意圖扭曲我跟 洪敦集 Ang Tun Chek 買產品，給他割韭菜，這社會到底怎麼了？是不是不跟陰陽屍買幾千塊的配套就是死罪呢？如果是，給我賬號，我待會進錢，破財消災，免得小人纏身。

註：增加阿風蝦皮購買記錄截圖，免得髒東西潑阿風髒水還要覺得得意洋洋， #歡迎挑戰蝦皮購買記錄

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