21/05/2025
Լեղաքարային հիվանդության ժամանակ դիետա՝
✅ Ընդհանուր սկզբունքներ
• Սնունդը պետք է լինի հաճախակի՝ օրական 5–6 անգամ, փոքր բաժիններով։
• Սնունդը չպետք է տապակվի. թույլատրելի են եփած, շոգեխաշած, թխած ուտեստներ։
• Խուսափել շատ սառը կամ շատ տաք ուտեստներից։
• Սահմանափակել կենդանական ճարպերի, խոլեստերինի և եթերայուղերով հարուստ մթերքների օգտագործումը։
• Սննդի էներգետիկ արժեքը՝ մոտ 2500–2800 կկալ/օր, ճարպերը՝ մինչև 70–80 գ, սպիտակուցները՝ մոտ 90 գ, ածխաջրերը՝ մինչև 300–350 գ։
⸻
✅ Թույլատրելի մթերքներ
Սպիտակուցային աղբյուրներ
• Խաշած կամ շոգեխաշած միս՝ տավարի, հնդկահավի, հավի (առանց կաշվի)
• Ձուկ՝ ցածր յուղայնությամբ
• Ձվից՝ 1 դեղնուց օրական (հիմնականում սպիտակուցային մասով ձվածեղ)
Կաթնամթերք
• Թեթև կաթնաշոռ, 5%-ից քիչ յուղայնությամբ
• Կեֆիր, մածուն, կաթ՝ նվազ յուղայնությամբ
Շիլաներ և հացամթերք
• Վարսակ, հնդկացորեն, բրինձ, մանանեխ՝ ջրի կամ կաթի վրա
• Հնացած սպիտակ հաց, չորաբլիթներ, չոր կեքս
Բանջարեղեն
• Եփած ձևով՝ գազար, կարտոֆիլ, դդում, ճակնդեղ
• Սուր փուլում՝ խուսափել հում սոխից, սխտորից, կաղամբից
Մրգեր
• Թխած խնձոր, քաղցր տանձ, բանան
• Չրերից՝ ծիրանաչիր, սալորաչիր (չափավոր)
Ըմպելիքներ
• Թույլ թեյ՝ առանց շաքարի կամ մեղրով
• Չրերից կոմպոտներ
• Հանքային ջուր՝ առանց գազի
⸻
❌ Արգելված մթերքներ
• Ճարպոտ միս՝ խոզի, գառան, ապխտած մթերքներ
• Նրբերշիկ, երշիկեղեն, տապակած ձուկ կամ միս
• Ճարպոտ և թթու պանիրներ, սերուցք
• Թարմ խմորեղեն, փքված խմորով ուտեստներ
• Խոլեստերինով հարուստ մթերքներ՝ լյարդ, ուղեղ, շատ ձվի դեղնուց
• Կծու համեմունքներ, մայոնեզ, թթու, մարինացված մթերքներ
• Սուրճ, կակաո, գազավորված ըմպելիքներ, ալկոհոլ
⸻
🟩 Օրինակային օրապահիկ (դիետա №5)
Առավոտյան
Վարսակի շիլա ջրի կամ կաթի վրա, չոր հաց, թույլ թեյ
Ընդմիջում
Թեթև կաթնաշոռ կամ շոգեխաշած խնձոր
Ճաշ
Բուսական ապուր, խաշած հավ, կարտոֆիլի խյուս, չրերից կոմպոտ
Ընդմիջում
Չորաբլիթ կամ կեֆիր
Ընթրիք
Բրնձի շիլա, շոգեխաշած բանջարեղեն, մածուն
Քնելուց առաջ
Կեֆիր կամ երիցուկի թեյ
Իսկ, եթե ուզում եք վիրահատական եղանակով մեկընդմիշտ ազատվել հիվանդությունից և հոգնեցնող դիետաներից, ապա՝
‼️‼️Գրանցվեք անվճար խորհրդատվության աշխատանքային ամեն օր Ժամը 9:00 –ից ՝
📞Զանգահարելով ՝ +374 77 94 93 65