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Nutrição como base

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Nutrição como base

Aqui uma página interativa, para trazer-vos conteúdos interessantes sobre Nutrição e Dietética,

07/11/2024

Uma alimentação variada e saudável fornece quantidades adequadas de sais minerais para o organismo.

Mas algumas situações como sangramento menstrual excessivo e doença celíaca, por exemplo, podem causar deficiência de sais minerais, sendo, nestes casos, recomendado o uso de suplementos.

"Cada sal mineral atua de forma diferente no corpo, por exemplo: o cálcio relaciona-se com a formação de ossos e dentes e o ferro atua como componente da hemoglobina."

Veja mais sobre "Nutrientes" em: https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/nutrientes.htm

07/11/2024

Minerais

27/09/2024

As vitaminas são componentes orgânicos, encontrados em pequenas quantidades nos alimentos, não sintetizados pelo corpo humano.

* Estão divididas em dois grupos distintos como vitaminas Hidrossolúveis e vitaminas Lipossolúveis.

Imagem: freepink

25/09/2024

Proteina ≠ Vitamina
É um engano frequente que acontece — se perguntar os nutrientes que há na maçã, por exemplo, na sua maioria responderão " tem vitaminas ☑️ proteína ❌".

Ter até tem (+/- 0,3g) mas não é uma quantidade representativa, então não é relevante.

As carnes são a maior fonte de proteínas.
✅Lembrando que carne é músculo, não então o maior estoque de proteína no nosso organismo estão nos músculos. ✅
- Existem também fontes de origem vegetal como as leguminosas ( feijão 🫘 lentilhas, grão de bico, etc ).

Quanto as calorias: 1g de proteínas ≈ 4kcal

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