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Centro Clínico de Nutrición Dra. Ana Cascú

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Argentina
Buenos Aires
Centro Clínico de Nutrición Dra. Ana Cascú

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Centro Clínico de Nutrición Dra. Ana Cascú, Nutricionista, Buenos Aires.

07/04/2026

¿Realmente, necesitamos tanta proteína como parece? ¿O estamos alterando el verdadero equilibrio nutricional?

Podés leer mi opinión en revista Para Ti.
El link a la nota está en stories destacadas.

01/04/2026

Qué es la dieta climatariana y cómo ayuda en la menopausia 🥬🥒🍆🥕

Este tipo de alimentación se posiciona como un posible aliado para combatir síntomas durante esta etapa.

Podés leer mi opinión en La Nación. La nota está en stories destacadas.

09/03/2026

Es indispensable eliminar el gluten en dietas de pacientes con enfermedad celíaca o alergia al trigo, pero fuera de esos diagnósticos, la evidencia actual no muestra beneficios claros de una dieta libre de gluten 🥖

Hasta ahora, la evidencia científica no demuestra que el trigo moderno tenga más gluten que antes. Lo que sí cambió es el patrón de consumo: hoy se comen más productos industrializados a base de trigo y, en algunos casos, el gluten, incluso, se agrega como ingrediente para mejorar textura y estructura 🌾

Por eso, más que un aumento del gluten en el grano, el problema parece estar en la mayor presencia de trigo refinado y de ultraprocesados en la dieta actual 🍲

Esa diferencia es clave 🕵️

30/01/2026

Algunas recomendaciones:

✅ Beber líquidos de manera regular, a lo largo del día, aún cuando no se perciba sed y prestar atención a los signos de deshidratación.

✅ Evitar el alcohol porque tiene un efecto diurético que favorece la pérdida de agua.

✅ Las bebidas azucaradas o con cafeína pueden promover la deshidratación.

Podés leer mi opinión en Infobae, la nota está disponible en historias destacadas.

26/01/2026

¿Cuáles son los 5 errores comunes que parecen saludables, pero no lo son? 📝

1. Saltar comidas porque “no se tiene hambre” hasta que se llega a la noche “vacía y desbordada” ⏭️
2. Confundir control con salud 🧐
3. Saber todo lo que “se debería” hacer, pero no se logra sostenerlo 🤔
4. Comer rápido, sin registrar y en piloto automático 🛩️
5. Creer que autocuidado es autoexigirse más 🔨

Si querés saber más sobre este tema, no te pierdas la nota en Para Ti, disponible en historias destacadas.

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