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10/07/2023

🥒🫑🍅HAMBURGUESAS DE LENTEJAS Y VERDURITAS🥒 🫑🍅

HOLA HOLAAA!!! Buen comienzo de semana para TODOSS!!!

Arrancamos el lunes con tutttttiiiiii

Por acá una receta de hamburguesas de lentejas que son lo más de lo masssss!!!! Cuando las prueben no van a querer dejar de comerlas!!!!!!
Que las acompañamos de un salteado de verduras que le da un toque espectacular!!!!

Para el salteado:
🌶️Ají colorado
🌶️Ají verde
🌶️zucchini
🌶️Cebolla
🌶️berenjena

Cortamos todos los vegetales en juliana y salteamos con un chorrito de aceite de oliva hasta que estén tiernitos.

Para la ⭐️de este plato, las hamburguesas de lentejas necesitamos:

💫2 tazas lentejas cocidas
💫½ taza avena
💫1 huevo
💫2 dientes de ajo
💫½ cebolla
💫½ Ají colorado
💫 sal y pimienta blanca

Vamos con El Paso a paso????

1) En un sartén saltear la cebolla, el ají y el ajo hasta que queden blanditos y mezclar junto con las lentejas

2) Luego agregarle el huevo y la avena.
Mezclar bien todos los ingredientes para que queden bien integrados.

3) Por último formar las hamburguesas y pasar por pan rallado.
Se pueden cocinar en el horno o a la plancha.

⚠️⚠️TIP: si queres una textura más suave en las hamburguesas te recomiendo que una vez cocidas las pases por la procesadora y formes un puré.

Lo bueno de esta receta es que se pueden congelar tenes siempre listo en el freezer para completar cualquier almuerzo o cena en minutos‼️‼️‼️‼️

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07/07/2023

🍤🍤🍤🍤ENSALADA DE CAMARONES 🍤🍤🍤🍤

Miren lo que es esta ensalada?????? Se me hace agua en la boca 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

Aparte de rica y rápida de preparar es super nutritiva y sana!!!

Que necesitamos????
🦐Hojas verdes ( en mi caso lechuga pero podes ponerle la que más te guste )
🦐Salsa aderezo cesar
🦐camarones
🦐Queso parmesano
🦐panceta (opcional)

Ponemos a saltear los camarones con un chorrito de aceite de oliva y mientras tanto lavamos la lechuga, armamos un bowl con las hojas verdes, queso parmesano y el aderezo cesar. Una vez que los camarones estén Cocidos los agregamos a la ensalada y listoooo!!! Si ya se, no pueden creer lo FÁCIL Y RICA que eso!!!! Pruébenla!!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Le podes agregar la verdura que vos quieres!! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

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06/07/2023

🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼OMELETTE XXL🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼

Juevesss, queda poco de la semana, y hoy estaba antojada de un omelette relleno que no puede ser mas rico!!!!! Miren esto👀👀👀👀🔥🔥🔥🔥🔥

Que necesitamos??
🍳2 huevos
🍳espinaca
🍳1/4 de ají colorado
🍳1/4 de ají verde
🍳1/4 zapallito verde
🍳queso cremoso light

Y lo van a amar aún más cuando vean lo facillll que es de preparar 🫶🫶🫶🫶

Primero saltéamos todas las verduras con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta a gusto.
Cuando estén cocidas las retiramos del fuego y agregamos los dos huevos en la sartén previamente batidos, el fuego a mínimo así se cocinan bien y no se queman, cuando el huevo está listo les agregamos las verduras y un poco de queso arriba, doblamos y dejamos que el queso se derrita y LISTOOOOUUUU, así de fácil tenemos nuestra cena super rica y rápida. No me digan que no es lo massss???!!!!

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05/07/2023

🍳🍳🍳🍳REVUELTO DE VERDURAS🍳🍳🍳🍳

Buenas tardessss, buennn MIÉRCOLES.

Ojooo pero ojooo ehhh, almuerzo/cena express que te va a volar la cabeza🤯🤯🤯🤯

✅RICA
✅SANA
✅NUTRITIVA

Ingredientes….

👍🏻1 Huevo
👍🏻1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
👍🏻1/2 ají verde
👍🏻1/2 ají colorado
👍🏻1/4 de Tomate en cubos sin la pulpa
👍🏻1/4 de cebolla
👍🏻Tiritas de jamón
👍🏻Queso ligth a gusto

Miren lo fácil que es este paso a paso:
Primero salteamos tooooodos los vegetales con la cucharadita de aceite de oliva, cuando estén todos cocidos en la misma sartén tiramos el huevo y el jamón, revolvemos hasta integrar, agregamos pedacitos de queso y SERVIMOOOOUUUS, así de rápido y fácil Tenes lista tu cena!!!

No me digan que no es genial???!!

Espero que la hagan y la disfruten tanto como yo❤️🙌🏼❤️🙌🏼❤️🙌🏼❤️

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30/06/2023

⚡️⚡️⚡️⚡️OMELETTE DEL BIEN⚡️⚡️⚡️⚡️

Hoy viernes, estamos cansados de toda la semana, así que les traigo un clásico🫶🏼🫶🏼

Quien es el que te salva las papas cuando no tenes ganas de cocinar???? Por supuesto que un omelette va como 🍍!!!!

Yo use tres claras y una yema, las condimenté y las puse en la sartén, una vez que se hizo el huevo le agregamos queso y jamón, lo doblamos a la mitad y listooooooooouuuu cena ready en minutos😉😉😉😉

Para hacer el plato un poco más completo le agregamos una ensalada de lechuga, palta y tomates con orégano y un chorrito de aceite de oliva que le queda geniaaaal

Quien más cena omelette hoy????? 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️

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29/06/2023

🤩🤩🤩🤩POLLO A LA PLANCHA CON REVUELTO DE ZAPALLITOS🤩🤩🤩🤩

Buenas buenassss, buen jueves para toooodos!!! Acá les dejo un receton que no se pueden perder!!!!

Alguien más fan del revuelto de zapallitos???????🤤🤤🤤🤤🤤

Ingredientes:

2 zapallitos
1 cebolla
1 ajíe colorado
2 huevos
sal, aceite de oliva y condimentos

Preparación…

Cortar la cebolla y el ají en pluma y poner a saltear con un poco de aceite. Ir cortando los zapallitos en tiras y sumar a la sartén.
Agregar sal y condimentos (yo uso una mezcla de orégano, perejil, albahaca, tomillo). Tapar y dejar cocinar unos minutos, no mucho.

Cuando ya están al dente los zapallitos, poner los 2 huevos (rompiéndolos antes en otro recipiente por seguridad).

Mezclar y cocinar hasta que se cocine el huevo.
Yyy listooooouuuu👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Así de fácil tenes el mejor acompañamiento del mundo!!!!! Yo agregué unas pechuguitas de pollo la plancha y le tire unas semillas por arriba al revuelto!!! Mmmmmm😍😍😍😍

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20/06/2023

☀️☀️☀️FRAPUCCINO ☀️☀️☀️

Ohhhhh si, MIREN LO QUE ES ESA ESPUMA 😱😱😱😱😱😱😱

que quieren que les diga viendo esta imagen???? 🌼🌼🌼🌼🌼🌼LEVANTA ESTE DÍA Hacete un frappeeeee que es LO MÁXIMO 🌼🌼🌼🌼

⚡️RÁPIDO, RICO Y FÁCIL ⚡️

• Anota esta preparación que eso LO MASSSSS🔥

~ INGREDIENTES
🧊1 vaso y medio de hielo
🧊 1 cucharada de cacao en polvo amargo
🧊2 cucharadas de café
🧊stevia

Ahora vamos con El Paso a paso va mejor dicho con el ÚNICO PASO

SSIIIIII FACILIMSIMOOOO Y RIQUSIMOOO💥💥
TODO A LA LICUADORA!! Y listo. Si lo queres más frappe más hielo, podes agregar un poquito de leche descremada 🥛🥛🥛

‼️ATENCIÓN alcanza para 2 vasos!!

📸
MANDAME FOTOS DE TUS FRAPPES QUE AMOO 🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼

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14/06/2023

🍓🍓🍓🍓SUPER TORTA HÚMEDA DE CHOCOLATE AMARGO Y FRUTILLAS🍓🍓🍓🍓

Atentis que tengo un secreto para este merengue…..

Primero los ingredientes…

Para la torta 🍫
👉🏻 2 tazas de Harina de avena
👉🏻 1 taza de azúcar mascabo
👉🏻 2 huevos
👉🏻 1 taza de aceite de coco
👉🏻 1 cda polvo de hornear
👉🏻 5 cdas cacao amargo
👉🏻 2 naranjas su jugo y ralladura de cáscara de una de ellas

Para el relleno 🧁
👉🏻4 claras de huevo
👉🏻un par de sobrecitos de stevia
👉🏻Futillas
👉🏻Crema de avellanas

Primero con una servilleta y un poquito de aceite de coco lubricar el molde.
Precalentar el horno a temperatura media baja (170 grados).
Integrar la harina de avena cacao y polvo de hornear. Licuar. Reservar en un bowl.
Colocar en licuadora (sin lavar) los huevos con el azúcar. Licuar. Agregar el aceite y la ralladura. Licuar.
Incorporar la mitad de los secos, e intercalar con el jugo de naranja, licuando cada vez. Si el vaso de su batidora es chico, hacer este último paso en bol.

Volcar inmediatamente la preparación al molde y llevar a horno medio bajo por 50 minutos o hasta que el palillo salga seco.

Mientras dejamos enfriar la torta vamos a batir las 4 claras de huevo con los dos sobres de stevia hasta el punto nueve, o que tenga cuerpo. Ahí sabremos que está listo. Una vez fría la torta rellenamos con nuestro merengue y acomodamos las frutillas cortadas en finas láminas. También le podes agregar copos de crema de avellanas.

Por dentro, súper húmeda. 😋
Postre saludable y nutritivo, acompañada con nuestro merengue sin azúcar casero, los copos de crema de avellanas y estas frutillas para darle ese toque fresco🤤

Espero que les guste tanto como a mi❤️❤️❤️❤️❤️

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27/05/2023

🤩🤩🤩GALLETITAS CON SOLO 3 INGREDIENTE🤩🤩🤩

Se va terminando la semana, estamos todos cansados entonces, que mejor que una receta super mega facil???? Y solo 3 INGREDIENTES 🤯🤯🤯🤯 sin palabras😋

Que necesitamos??

70 gr de avena
1 banana pisada
70 gr de coco

🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇
Integrar todo y armar las “tortitas” en una placa con papel manteca, luego mandar al horno por 15/20 hasta que estén doraditas por la base.

OPCIONAL❤️‍🔥

Después derretir chocolate y mezclar con avellanas o frutos secos para ponerle arriba

Para disfrutar de una merienda en minutosssss🏆🏆🏆🏆🏆 no es lo más esta receta!!?????

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20/05/2023

🍋🍋🍋🍋BUDÍN DE LIMÓN🍋🍋🍋🍋

Con este frío de sábado que mejor que un budín de limón para sentarse al lado del 🔥 con unos mates?????

Que necesitamos???
❄️ 1 limón
❄️ ⅓ taza de aceite de coco
❄️⅓ taza de azúcar de coco
❄️1½ tazas de harina de avena
❄️⅓ cucharadita de bicarbonato de sodio
❄️1 huevo

Empecemos…..

Primero batir el huevo con la ralladura del limón mientras agregas el azúcar en forma de lluvia y el aceite en forma de hilo, y por último el jugo del limón. Continúa batiendo hasta obtener una preparación esponjosa y blancequina.

En otro recipiente mezcla la harina con el bicarbonato de sodio y agrégale los líquidos que habíamos batido previamente.

La preparación tiene que quedar espesa, pero si ves que está demasiado pesada podes corregir con un par de cucharadas de agua!

Cocina tu budín de limón esponjoso en el horno precalentado a 180 ºC durante 25-30 minutos hasta que esté quebrado por la parte superior y, al pinchar con un cuchillo, no salgan restos de la preparación.

Yo le agregué un glasé que a mis hijos les encanta, pero queda espectacular solo también.

Espero que les guste, y buen finde para TODOS!!!!🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

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