09/07/2026
Házi mogyoróvajas, málnás, étcsokis fehérjeszelet🥜🍫
HOZZÁVALÓK
ALAP RÉTEG
-100 g mandulaliszt
-100 g zabliszt
-2 kanál fehérjepor (vaníliás vagy ízesítetlen)
-egy csipet só
-5 evőkanál mogyoróvaj
-3 evőkanál juharszirup vagy akármilyen szirup/méz
-3 evőkanál tej (én szójatejet használtam)
-1 teáskanál vanília kivonat(opcionális)
LEKVÁR RÉTEG:
-1 csésze málna
-1 evőkanál chia mag
-egy csipet fahéj
TETEJÉRE
-80 g étcsokoládé
-2 teáskanál kókuszzsír vagy vaj
-(tengeri) só a szóráshoz a végén
ELKÉSZÍTÉS
-A lekváros réteg elkészítéséhez törd össze a friss málnát villával (ha fagyasztott málnát használsz akkor mikrózd meg előtte), amíg folyós nem lesz, majd keverd hozzá a chia magot és a fahéjat. Tedd a hűtőbe dermedni egy negyed órára.
-Egy külön tálban add hozzá a zablisztet, a mandulalisztet, a fehérjeport és a sót. Keverd jól össze, majd keverd hozzá a mogyoróvajat, a tejet, a juharszirupot és a vaníliát, amíg sima nem lesz.
-Nyomd a tésztát egy papírral bélelt kenyérsütő formába.
-Miután a chia lekvár megszilárdult, kanalazd a keveréket az alaprétegre, és egyenletesen kend el. Hagyd dermedni a hűtőben 30 percig.
-Olvaszd fel az étcsokoládét a kókuszzsírral.
-Öntsd a kihűlt szeletekre, kend el egyenletesen, és szórd meg (tengeri) sóval.
-Hagyd a hűtőben dermedni 1-2 órán át vagy egy éjszakán át.
-Miután a szeletek megszilárdultak, vágd 8 szeletre.
-Légmentesen záródó edényben tárold a hűtőszekrényben 4-5 napig, vagy fagyaszd le külön-külön.
A videóim szórakoztató és edukáló jellegűek, a te tested igényei mások lehetnek, mint az enyém. Szükség esetén kérj szakembertől személyre szabott segítséget 🤍
Kipróbálnád az ingyenes 5 napos kihívásomat, ahol minden napra kapsz egy 15 perces feladatot (jógás, edzős videó, receptek, de nem csak)? Akkor küldd el az e-mail címedet üzenetben és már küldöm is neked a Yogivity-s mini kihívást 🤍
A kihívàs július 31-ig elérhető.
