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Nutricionista Araceli Llebeili

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Argentina
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Nutricionista Araceli Llebeili

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11/08/2026

🚨 𝐒𝐈 𝐓𝐄𝐍É𝐒 𝟒 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒, 𝐓𝐄𝐍É𝐒 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐄𝐓𝐈𝐓𝐀𝐒 𝐂𝐀𝐒𝐄𝐑𝐀𝐒 🍪✨

Y encima… ¡son MUY fáciles de hacer! 🤤

🥥 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐄𝐓𝐈𝐓𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐀𝐋𝐌𝐄𝐍𝐃𝐑𝐀 𝐘 𝐂𝐎𝐂𝐎 🌰

✨ 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
🥚 2 huevos
🥥 ½ taza de coco rallado
🌰 ½ taza de harina de almendras
🍋 Ralladura de limón
🤎 Dulce de leche para el topping

👩🏻‍🍳 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:
Mezclá todos los ingredientes hasta formar una preparacion homogenea.

Armá las galletitas 🤎

Llevá al horno o a la essen hasta que estén doraditas… agregá un poquito de dulce de leche por encima ¡y listo! ✨

📌 𝐆𝐔𝐀𝐑𝐃Á 𝐄𝐒𝐓𝐀 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐓𝐀 para tenerla a mano cuando tengas ganas de algo dulce y casero.

💬 ¿Team dulce de leche o sin topping? 👇🏻

04/08/2026

🚨 Te hicieron creer que “PROTEICO” = “SALUDABLE”. Y no siempre es así.

Si elegiste la barrita proteica, no sos la única persona. El marketing está diseñado para que eso pase.

Pero cuando das vuelta el envase… muchas veces encontrás:
❌ Azúcares o jarabes.
❌ Aceites refinados.
❌ Aditivos.
❌ Una lista interminable de ingredientes.

Mientras tanto, una granola proteica casera puede llevar solo:
🥜 Frutos secos.
🌰 Semillas.
🥥 Coco.
🥣 Avena.
💪 Una fuente de proteína.

✨ ¿La diferencia?
✔️ Más fibra.
✔️ Grasas saludables.
✔️ Ingredientes reales.
✔️ Mayor saciedad.
✔️ Más económica.

👉 El secreto NO está en la palabra “PROTEÍNA” escrita gigante en el frente. El secreto está en la LISTA DE INGREDIENTES.

📖 Antes de comprar cualquier producto, leé los primeros ingredientes. Ellos dicen mucho más que cualquier frase de marketing.

💬 Ahora contame: ¿vos también compraste alguna vez un producto solo porque decía “proteico”? 👀

❤️ Guardá este Reel para tu próxima compra y compartilo con alguien que necesita aprender a leer etiquetas y dejar de comprar por marketing.

31/07/2026

**”No tengo tiempo para cocinar”... ¿o en realidad te falta organización? 👀**

Si todos los días son las 13:00 y recién ahí empezás a pensar **qué cocinar**, el problema no es la **falta de tiempo**.

✨ En solo **𝟭 𝗵𝗼𝗿𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮** podés dejar listas las **𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀** y resolver gran parte de tus comidas.

Con esa misma preparación hacés:
🥚 **𝗢𝗺𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀**
🥘 **𝗧𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝘀**
🥧 **𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝘀**
🍗 **𝗪𝗼𝗸 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗼**
🍚 **𝗔𝗿𝗿𝗼𝘇 𝗰𝗼𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀**
🍝 **𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮𝘀**

🚫 **𝗡𝗼 𝗻𝗲𝗰𝗲𝘀𝗶𝘁𝗮́𝘀 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮𝗿 𝘁𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗱𝗶́𝗮𝘀.**
✅ **𝗡𝗲𝗰𝗲𝘀𝗶𝘁𝗮́𝘀 𝘂𝗻 𝗽𝗼𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻.**

Ese pequeño cambio puede ayudarte a **𝗰𝗼𝗺𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿**, **𝗮𝗵𝗼𝗿𝗿𝗮𝗿 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼** y dejar de depender del delivery o de resolver a último momento.

💬 Contame en los comentarios: **¿Qué verdura preparás siempre para simplificar tus comidas?**

📌 **𝗚𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮́ 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗥𝗲𝗲𝗹** para cuando vuelvas a decir **”¿qué cocino hoy?”** y compartilo con esa persona que siempre dice **”no tengo tiempo para cocinar”**.

30/07/2026

🥣 Yogur casero proteico: más fácil de lo que parece 💪✨

Si querés sumar más proteína a tus desayunos o meriendas sin gastar de más, esta receta te va a encantar.

📝 Ingredientes:
• 1 litro de leche (descremada o entera)
• 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar (como iniciador)
• 3 a 4 cucharadas de leche en polvo descremada (para aumentar el aporte de proteínas)

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Calentá la leche hasta que esté tibia (sin que hierva).
2️⃣ Agregá el yogur natural y la leche en polvo.
3️⃣ Mezclá muy bien hasta integrar.
4️⃣ Colocá la preparación en un recipiente con tapa y mantenela en un lugar cálido entre 8 y 12 horas (o en una yogurtera si tenés).
5️⃣ Llevá a la heladera al menos 4 horas antes de consumir.

💡 Podés acompañarlo con frutas, avena, granola casera, frutos secos o semillas para lograr una colación completa y saciante.

✨ Comer saludable no tiene por qué ser complicado. Con pequeñas preparaciones como esta, podés organizarte mejor y tener opciones nutritivas listas para toda la semana.

💬 Contame en los comentarios: ¿te animarías a hacerlo en casa?

📌 Guardá esta receta para prepararla cuando tengas un rato y compartila con alguien que siempre compra yogur.

22/07/2026

¿Sentís que comer saludable te lleva demasiado tiempo? 🥦💚

Te cuento uno de los hábitos que más les cambia la rutina a mis pacientes (¡y también a mí!):

✨ Elegí un día de la semana.
✨ Lavá, cortá y salteá varias verduras de una sola vez.

Después, durante la semana, solo tenés que combinarlas y en pocos minutos resolvés distintas comidas.

Con las mismas verduras podés preparar:

🥚 Omelette de verduras.
🥧 Tarta o tortilla de verduras.
🍜 Wok de verduras con pollo, arroz o fideos.
🌮 Fajitas de pollo y verduras.
🥗 Un bowl con arroz, legumbres o quinoa.
🍕 Incluso como topping para una pizza casera.

La alimentación saludable no depende de cocinar todos los días. Depende, muchas veces, de organizarte un ratito para ganar tiempo el resto de la semana.

Menos tiempo en la cocina.
Menos pedidos de comida.
Menos estrés pensando “¿qué cocino hoy?”.

Y más posibilidades de elegir alimentos que te hagan sentir bien. 💚

💬 Contame en los comentarios: ¿qué verdura no puede faltar en tu heladera cuando hacés meal prep?

📌 Guardá este post para ponerlo en práctica la próxima semana y compartilo con esa persona que siempre dice que “no tiene tiempo para cocinar”.

20/07/2026

🚨 Confesión de nutricionista: si una receta me ahorra tiempo y encima queda rica... ¡ya me conquistó! 🤭🥖

Este pan de masa madre multicereal de la fue uno de esos descubrimientos.

¿Lo mejor? Solo tuve que agregar agua. 💧
Sí, así de simple.

Mientras se cocinaba, yo seguía con mi día. Y el resultado fue un pan casero, crocante por fuera, esponjoso por dentro y con ese aroma que hace que toda la casa huela increíble. 🤍

Porque comer saludable no tiene que ser complicado.
Cuanto más fáciles hacemos las cosas, más fácil es sostener los hábitos en el tiempo. 💚

👇 Ahora quiero leerte:
¿Cuál es ese producto práctico que siempre tenés en casa y te salva cuando no tenés tiempo de cocinar?

17/07/2026

𝗔𝘀í 𝗵𝗮𝗴𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗲𝗰𝗲 𝘂𝗻 “𝗽𝗲𝗿𝗺𝗶𝘁𝗶𝗱𝗼”... 𝗽𝗲𝗿𝗼 𝗲𝘀𝘁á 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗮𝗱𝗮. 🤭🧀🍓

𝗤𝘂𝗶é𝗻 𝗱𝗶𝗷𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗻𝗼 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗿 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲?

La clave 𝗻𝗼 𝗲𝘀𝘁á 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗵𝗶𝗯𝗶𝗿𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀, sino en 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝗿𝗹𝗼𝘀. 💚

𝗠𝗶 𝗳ó𝗿𝗺𝘂𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗮, 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗮𝗱𝗮 𝘆 𝗾𝘂𝗲 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗷𝗲 𝘀𝗮𝘁𝗶𝘀𝗳𝗲𝗰𝗵𝗼/𝗮:

🥓 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲í𝗻𝗮𝘀: fiambres de buena calidad (jamón cocido natural, lomo, queso blando), yogur natural o hummus de garbanzos.

🍓 𝗙𝗿𝘂𝘁𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮𝘀: aportan fibra, vitaminas, color y ese toque dulce que queda espectacular.

🥜 𝗚𝗿𝗮𝘀𝗮𝘀 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀: nueces, almendras, pistachos, aceitunas o hummus de palta (guacamole).

🥕 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀: zanahoria, pepino, tomate cherry o apio para dar volumen y frescura.

🥖 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗵𝗶𝗱𝗿𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱: si querés, agregá una porción de pan integral o crackers simples.

✨ 𝗖𝗼𝗺𝗲𝗿 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲 𝘁𝗮𝗺𝗯𝗶é𝗻 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗿 𝘂𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗺𝗶𝗴𝗼𝘀, 𝗲𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗲𝗷𝗮 𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗲𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗮.

𝗡𝗼 𝗵𝗮𝗰𝗲 𝗳𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗲𝗹𝗲𝗴𝗶𝗿 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 “𝗿𝗶𝗰𝗼” 𝗼 “𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯�

15/07/2026

⚽🇦🇷 ¿Quién dijo que para alentar a la Selección hay que comer “todo o nada”?

La picada también puede ser rica, abundante y ayudarte a sentirte bien después del partido. 💙🤍

Hoy te comparto *4 ideas de picadas saludables* para disfrutar sin culpa:

✨ Comer saludable no significa dejar de disfrutar, sino aprender a elegir mejor.

💬 Contame en los comentarios:
¿Cuál de estas picadas prepararías para ver el partido?

📩 Guardá este post para el próximo encuentro de la Selección y compartíselo a esa persona que siempre lleva las papitas. 😉🇦🇷

12/07/2026

🍊 Budín de naranja súper esponjoso

Ingredientes

* 2 huevos
* 2 tazas de harina de trigo o de harina de almendras
* ½ taza de leche
* ¼ taza de aceite
* ¼ taza de azúcar mascabo
* Jugo de 1 naranja
* Ralladura de 1 naranja
* 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación

1. Precalentá el horno a 180 °C.
2. Batí los huevos con el azúcar hasta integrar.
3. Agregá el aceite, la leche, el jugo y la ralladura de naranja.
4. Incorporá la harina junto con el polvo de hornear y mezclá suavemente hasta obtener una preparación homogénea.
5. Volcá la mezcla en una budinera previamente aceitada.
6. Llevá al horno durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
7. Dejá enfriar unos minutos, desmoldá y disfrutá.

✨ Queda húmedo, esponjoso y con un delicioso sabor a naranja. Ideal para el desayuno o la merienda.

“Guardate esta receta para cuando quieras algo rico, casero y fácil de preparar.”

📍 CONSULTORIO PRESENCIAL EN CÓRDOBA CAPITAL
Dirección:
👉 Manantiales (Zona Sur)
👉 Nueva Córdoba

💻 Atención virtual para todo el mundo 🌍

07/07/2026

Cada invierno escucho la misma frase:

“Ara... estas vacaciones seguro aumento de peso.”

Y siempre les digo lo mismo.

No es una comida la que cambia tu cuerpo.

No es una merienda con amigos.

No es un chocolate caliente.

Lo que realmente hace la diferencia es pensar que, porque un día no salió como esperabas, ya no vale la pena seguir cuidándote.

La alimentación no debería vivirse desde la culpa.

Las vacaciones están para disfrutarlas, compartir con la familia y descansar. Y eso también puede ser compatible con seguir construyendo hábitos saludables.

No hace falta esperar al lunes, al mes que viene o a que terminen las vacaciones para volver a elegirte.

A veces, seguir cuidándote significa simplemente volver a tu próxima comida, sin castigarte y sin empezar de cero.

🤍 Guardá este post para recordártelo cuando aparezca ese pensamiento de “ya fue”.

💬 ¿Qué es lo que más te cuesta durante el invierno? Te leo en comentarios.

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