Laboratorio Bioquímico Dres Fueyo - División Aguas y Alimentos

04/08/2026

Más evidencia científica de los biofilms bacterianos en industria alimentaria.
En la década de los '90s, ya lo comprobamos con Listeria monocytogenes.

The findings suggest that pathogen persistence on plastic food contact surfaces is governed by the combined effects of material composition, engineered surface topography, and microbial ecology rather than any single factor.

07/06/2026

¿Sabías que un mal muestreo puede arruinar un análisis de laboratorio? 🧪🌾
​Para que los resultados de tus análisis de agua y alimentos sean 100% útiles, la toma de muestra debe ser representativa. No importa si es maíz, núcleo, silo de autoconsumo o el agua del molino.
​En Laboratorio Bioquímico Dres. Fueyo, no solo analizamos, también te asesoramos sobre el protocolo correcto de extracción y conservación para que tu muestra llegue al laboratorio en perfectas condiciones.
​Planificá tu semana de control:
1️⃣ Tomá la muestra siguiendo nuestra guía rápida.
2️⃣ Enviala a nuestro laboratorio.
3️⃣ Recibí tu informe técnico y optimizá tus costos de alimentación.
​¡Tu producción vale demasiado para dejarla al azar! 🚀
​📍 Visitamos en Remedios de Escalada 2335, S2170FNG Casilda, Santa Fe o consultanos vía WhatsApp al 03464 15-58-4195 .

05/06/2026

⚠️ En la producción avícola y porcina, un pequeño error marginal cuesta millones. 🐷🐔
​Tanto los cerdos como las aves son altamente sensibles a la calidad microbiológica de lo que consumen. La presencia de Salmonella, E. coli o micotoxinas en los piensos no solo desploma la ganancia diaria de peso, sino que dispara la tasa de mortandad y los costos veterinarios.
​¿La clave para mantener la bioseguridad? El control riguroso de las materias primas y del agua de bebida. 💧🌽
​En División Aguas y Alimentos de Laboratorio Dres. Fueyo, somos tus aliados estratégicos para blindar tu granja contra patógenos invisibles. Te entregamos resultados rápidos y confiables para que tomes decisiones antes de que aparezcan los síntomas.

04/06/2026

🤠 Ganadero: ¿El agua de tu campo está jugando a favor o en contra de tu rodeo?
​El ganado vacuno consume grandes volúmenes de agua diariamente. Altos niveles de sulfatos, cloruros o arsénico no solo provocan rechazo del consumo, sino que interfieren gravemente en la absorción de nutrientes, causando diarreas y pérdida de peso.
​Si hacés feedlot o suplementación estratégica, controlar el perfil de tus silos, pasturas y agua es la única garantía de un engorde rápido y sano.
​En Laboratorio Bioquímico Dres. Fueyo, te damos los datos exactos que necesitás para ajustar la dieta con tu nutricionista. 📈🐂
​¡Dejá de adivinar! Escribinos para conocer nuestros perfiles de análisis específicos para bovinos.

03/06/2026

¿Sabés con certeza qué están consumiendo tus animales? 🤔🌾
​En la cría y engorde, un balance nutricional teórico no sirve si la realidad en el comedero es otra. Un alimento con hongos, micotoxinas o bajo en proteína, y un agua con exceso de sales, pueden destruir tu conversión alimenticia en semanas.
​No dejes la rentabilidad de tu lote al azar. En Laboratorio Bioquímico Dres. Fueyo, analizamos la calidad microbiológica y fisicoquímica de tus piensos y agua para asegurar que cada centavo invertido se transforme en kilos de carne.
​🔬 Diagnóstico preciso = Producción eficiente.
​📲 Contactanos hoy mismo y coordiná el envío de tus muestras. Podés escribirnos por mensaje directo o al WhatsApp +543464584195

29/04/2026

Necesitas:
●¿controlar tus lagunas de estabilización?
●¿cuantificar tus efluentes?
Podemos medir:
• Sólidos Sedimentables
• DBO(5)
• DQO
• SAAM/Detergentes
• Nitrato-Nitrito-Amonio
• Sulfhídrico
• Grasas/aceites

27/04/2026

¿Sabes qué hay realmente en tus embutidos? La importancia de medir y 🧪
​Seguramente has notado ese color rosado perfecto y ese sabor característico en el jamón, la bondiola o el salame. Eso es gracias a las sales de curado (Nitritos y Nitratos).
​🔍 ¿Por qué es vital cuantificar el residual?
​No basta con saber cuánto agregamos al principio; lo que importa es cuánto queda al final del proceso. Aquí te explicamos por qué:
​✅ Seguridad Alimentaria: Son nuestra principal barrera contra el Clostridium botulinum (Botulismo).
​✅ Cumplimiento Legal: El Código Alimentario establece límites estrictos (partes por millón o mg/kg).
​✅ Salud del Consumidor: Un exceso de nitrito residual puede reaccionar con el calor o el ácido estomacal para formar nitrosaminas.
​✅ Calidad Sensorial: El exceso puede generar sabores metálicos o quemaduras químicas en la carne.

26/03/2026

Ya se viene, agendar fechas, viernes 27/03 19hs y sábado 28/03 9hs. Lugar Museo y Archivo Histórico Municipal MAHM

02/01/2026

Primera muestra ingresada 2026, expeller de soja - composición más actividad ureásica.
🥂 por un año excepcional para la producción agropecuaria/agroindustrial !!