10/03/2026
ℹ️ En Argentina consumimos casi el doble de sal recomendada.
La Organización Mundial de la Salud aconseja no superar los 5 gramos diarios (aprox. una cucharadita de té), pero el consumo promedio en adultos ronda los 10–11 gramos por día.
El exceso de sal se asocia principalmente con hipertensión arterial, uno de los principales factores de riesgo de enfermedad cardiovascular. Y muchas veces no viene del salero: está en alimentos procesados, panificados y productos industrializados.
Pequeños cambios hacen una gran diferencia:
✔️ Probar la comida antes de agregar sal
✔️ Elegir productos con menor contenido de sodio
✔️ Usar hierbas y especias para dar sabor
Cuidar el corazón también empieza en la mesa ❤️
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