Licenciada en Nutrición - Noelia Nuñez

Licenciada en Nutrición - Noelia Nuñez Licenciada en Nutrición - UBA

Asesoramiento, planes adecuados a diferentes patologías y estilos de vida.

Acompaño tus decisiones de una vida saludable, de aprender a comer, o de cuidarte para estar en forma. Los planes son individuales y adaptados a los horarios y estilos de vida de cada paciente; no trabajo con planes pre impresos ni pre hechos porque considero que cada paciente es único con toda su individualidad.

Áreas de trabajo:
Consultoría / Asesoría
Educación alimentaria (charlas educativas e

n diferentes ámbitos: clubes, colegios, empresas, etc)
Consultorio: planes de alimentación adecuados a diferentes patologías y estilos de vida
Celiaquía, vegetarianos, veganos. Educación alimentaria individual: organización de compras, mosaico de menú semanal, ideas de menú. Consultas y turnos por:
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Si llevas una alimentación plant based 🌱 hay algunas pequeñas cosas a tener cuenta que se aprenden con asesoramiento e i...
07/11/2020

Si llevas una alimentación plant based 🌱 hay algunas pequeñas cosas a tener cuenta que se aprenden con asesoramiento e información actualizada.
Siempre consulta!, es una forma saludable de alimentarse para todas las etapas de la vida, desde las primeras comidas ❤️.
Esto que ves acá es tofu revuelto, probaste alguna vez?
🍓🥭 🌱

Merienda sin queso ni mermelada, sin “cositas” de la panadería, sin galletitas (que era eso?).Alimentos reales, son los ...
05/11/2020

Merienda sin queso ni mermelada, sin “cositas” de la panadería, sin galletitas (que era eso?).
Alimentos reales, son los que no vienen en paquetes.
Pan de masa madre, babaganoush, tomates secos hidratados y oliva.
Mango 🥭 banana 🍌 frutillas 🍓 y arándanos.
Y este Perfecto sol de noviembre☀️

Tu cuerpo pide nutrientes, porque empecinarse en darle productos?.Cuando consumís nutrientes obtenés platos coloridos y ...
23/09/2020

Tu cuerpo pide nutrientes, porque empecinarse en darle productos?.
Cuando consumís nutrientes obtenés platos coloridos y de gran volumen, tanto que acá no alcanzó un solo plato!

Feliz primavera!
22/09/2020

Feliz primavera!

La palabra ensalada suena tan fea porque está TAN bastardeada...Mezclar delicias, agregar semillas activadas y disfrutar...
19/09/2020

La palabra ensalada suena tan fea porque está TAN bastardeada...
Mezclar delicias, agregar semillas activadas y disfrutar 🌱
Garbanzos, arroz yamani, calabaza cruda, tomate, coliflor, chia, sesamo y aceite de oliva.

Pan untado con humus de extra pimentón y ajo 🧄 para comenzar el día 😊El ajo es un prebiotico natural, esto significa que...
03/09/2020

Pan untado con humus de extra pimentón y ajo 🧄 para comenzar el día 😊
El ajo es un prebiotico natural, esto significa que estimula el crecimiento de nuestras bacterias colonicas. Estás bacterias son beneficiosas para nuestra salud, modulan positivamente nuestra fisiología gastrointestinal, con toda la salud que esto conlleva. ✨
Por eso debemos incluir en nuestra alimentación alimentos naturales y reales que potencien nuestra microbiota intestinal.
¿Conoces que alimentos contienen prebioticos?
reales

Trufas de porotos blancos o como pasarla bien con minimos ingredientes:1 1/2 taza de porotos blancos cocidos previamente...
17/08/2020

Trufas de porotos blancos o como pasarla bien con minimos ingredientes:
1 1/2 taza de porotos blancos cocidos previamente activados
1/2 taza de coco rallado
1 cucharada sopera colmada de pasta de mani
1 cucharada sopera al ras de azúcar mascabo
Canela, ralladura de limón (tmb puede andar esencia de vainilla)
Procesar, dejar en heladera unas dos horas, armar bolitas, pasar por más coco y voila!!!

¿Quien más es fan de la compota? 🙋🏻‍♀️Tan rica y se hace sola.Tiene azúcares?, si, pero todos propios de la fruta. Alime...
14/08/2020

¿Quien más es fan de la compota? 🙋🏻‍♀️
Tan rica y se hace sola.
Tiene azúcares?, si, pero todos propios de la fruta. Alimento real.
❗️Se prepara sin agregar azúcar adicional!, en este caso agregue rodajitas de jengibre.
Comer rico puede ser parte de una alimentación saludable 💚

“Noble como los garbanzos” debería ser un dicho.Se cocinan fácil, van con todo, se pueden freezar, si te pasas en la coc...
14/08/2020

“Noble como los garbanzos” debería ser un dicho.
Se cocinan fácil, van con todo, se pueden freezar, si te pasas en la cocción los convertís en humus.
Nunca fallan.
En guisos, en falafel, en ensaladas, en hamburguesas, con su harina haces fainá.
Brindan proteínas, hidratos acompañados de fibra, potasio, vitamina B6...
¿Qué más se le puede pedir a un alimento?
@ Colegiales, Distrito Federal, Argentina

Merienda!, sin salir armamos con lo qué hay: Pancito especial, bananas, canela, y lo último que quedaba de untable de Al...
06/05/2020

Merienda!, sin salir armamos con lo qué hay: Pancito especial, bananas, canela, y lo último que quedaba de untable de Almendras
❤️

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