06/07/2023
🌡JULIO CON 26°C 🫠🥵🤌🤌🤌
Les dejo este par de opciones frescas y ricas 🙃
👉🏻Arrollado de pollo + Ensalada completa de lechuga, remolacha, choclo, palta y semillas de lino
👉🏻Arrollado de pollo + Arroz blanco + tomate y choclo
(opción más práctica para la noche que juntas las sobras y cero ganas de cocinar de nuevo🫣🤭)
🍗 👩🏻🍳 RECETA DEL ARROLLADO DE POLLO
👩🏻🍳 Agarras la pechuga de pollo y la abris (no tan grueso sino te queda muy seco, trata que sea fino y largo para luego enrollar)
👩🏻🍳 Yo preparé una salsita para darle gusto y que no quede muy seco 😜 y tenia: jugo de limón, mostaza, ajo picado, sal, pimentón rojo, orégano, curry, un mix de condimentos que tengo y con un pincel le pase a la pechuga por ambos lados.
👩🏻🍳 Luego rellenas con lo que tengas, yo tenia: morrón, cebolla, zanahoria (la rallé pero puede ser en juliana sino o en rodajas) todas crudas porque se cocinan en el horno. Además agregué huevo duro ya cocinado previamemte, y 1 feta de jamón y queso, eso es opcional.
👉🏻1ro puse el jamón, luego las verduras, luego huevo y queso
👩🏻🍳 Enrollas, y con hilo lo atas y llevas al horno.
Tip: si te sobra salsita podes tirarle cada tanto mientras se va cocinando en el horno, para darle más sabor y color 😍
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💪Alimentación consciente y equilibrada.
