Dr Pablo Gastaldi

Dr Pablo Gastaldi Ciencia, Evidencia, Experiencia
MÉDICO DEPORTÓLOGO
👨🏻‍🎓Master en Nutri, Salud y Deporte
📭Mail: [email protected]
📩Consultorio on-line

05/08/2026

Vi el video que se viralizó. Y como colega, necesito decir algo. 👇

Un médico llegando tarde y tratando mal a sus pacientes no es solo un problema de actitud. Es el resultado de un sistema que te mete en guardias mal pagas, obras sociales que no te valoran y consultorios donde tenés que ver 40 pacientes por día para que te alcance la plata.

Eso no justifica nada. Pero explica mucho.

Lo que yo elegí fue otra cosa: atender pocos pacientes, dar un servicio de calidad real y construir una práctica médica con ética — donde el paciente no es un número en una lista de espera.

No es fácil. Pero es posible. Y es lo único que me parece compatible con ejercer bien esta profesión.

¿Te pasó algo así en una consulta? ¿Qué opinás? Contame abajo 👇

Mismas calorías. Completamente distinto efecto en tu cuerpo. 👇100g de palta y una cuchara y media de aceite de oliva tie...
03/08/2026

Mismas calorías. Completamente distinto efecto en tu cuerpo. 👇

100g de palta y una cuchara y media de aceite de oliva tienen aproximadamente las mismas calorías.

🥑 Pero la palta te da fibra, potasio, vitaminas y saciedad real durante horas. El aceite ni lo registrás.

No es que uno sea mejor que el otro — se usan para cosas distintas. Pero no son intercambiables si lo que buscás es saciedad y volumen en el plato.

👉🏻 Contar calorías sin mirar el volumen y la saciedad es la forma más incompleta de medir lo que comés.

¿Sos team palta o team aceite? Comentá abajo ✅

01/08/2026

Se viralizó el término “Vulva Ozempic”. Pero casi nadie lo explica bien. 👇

No es un efecto directo del fármaco. Es lo que le pasa al cuerpo cuando pierde peso rápido — y afecta zonas que ningún médico menciona en consulta.
Armé un e-book gratuito con todo: qué es, por qué pasa, cómo prevenirlo y qué opciones existen.

Para recibirlo es simple 👇
Comentá V***A y te lo enviamos.

***a

31/07/2026

No es solo un video gracioso. Es fisiología real. 👇

Los análogos GLP-1 son fármacos con evidencia sólida — reducen el apetito, mejoran la insulina y generan pérdida de peso real.

Pero cuando no van acompañados de entrenamiento de fuerza y proteína suficiente, el cuerpo no distingue entre grasa y músculo al momento de perder peso. Y el resultado es exactamente lo que muestra el video.

Menos número en la balanza. Pero peor composición corporal, menos metabolismo basal y más flacidez.

El fármaco es una herramienta. El plan completo incluye movimiento, nutrición y seguimiento médico real.

¿Tomás GLP-1 o conocés a alguien que lo tome? Comentá abajo 👇

Hay algo creciendo en silencio en el mundo del deporte y el rendimiento. Y casi nadie lo nombra. 👇🏼Los péptidos pasaron ...
28/07/2026

Hay algo creciendo en silencio en el mundo del deporte y el rendimiento. Y casi nadie lo nombra. 👇🏼

Los péptidos pasaron de ser tratamientos médicos controlados a venderse en grupos de WhatsApp, tiendas sin regulación y recomendaciones de gym sin ningún respaldo.
El problema no es que existan — algunos tienen indicación médica real y evidencia detrás.

👉🏼 El problema es el contexto en el que se están usando: sin análisis previos, sin dosis controlada, sin saber qué hay realmente en el vial.

Un péptido contaminado o mal dosificado no te da rendimiento. Te da un problema que no esperabas — y el vendedor del gym no va a estar cuando aparezca.

¿Conocés a alguien que los use sin prescripción? Comentá abajo 🙌🏼

25/07/2026

Me lo preguntan seguido: “Pablo, ¿por qué no me recetás algo para bajar de peso?”

Y la respuesta siempre es la misma.👇🏼

Porque una droga sin proceso detrás es un parche. Baja el número en la balanza mientras la causa real sigue intacta. Y cuando se deja de tomar, todo vuelve — a veces con más.

No es que la medicación no exista o no sirva. Es que tiene un momento, un perfil y una indicación específica. No es el primer paso. Nunca debería serlo.

¿Te pasó que un médico te recetó algo para el peso sin preguntarte casi nada? Contame en comentarios 👀

Nunca hubo tanta gente “cuidando su salud” — y nunca hubo tanta ansiedad alrededor de ella.👉🏻 Eso no es casualidad.La in...
23/07/2026

Nunca hubo tanta gente “cuidando su salud” — y nunca hubo tanta ansiedad alrededor de ella.
👉🏻 Eso no es casualidad.

La industria del wellness aprendió que un cliente sano no compra. Pero un cliente que siente que nunca hace suficiente, sí.

En el carrusel de hoy desmonto cómo funciona ese negocio — y cómo distinguir lo que tiene evidencia de lo que solo tiene buen packaging.

¿En qué producto wellness caíste que después resultó ser humo? Contame abajo 👇

21/07/2026

🏋️‍♂️ Entrenás, cumplís, insistís… pero sentís que algo no termina de cerrar.

💡 No siempre se trata de entrenar más. A veces se trata de entender mejor.

📩 Este mes lancé un newsletter mensual donde comparto las conversaciones que normalmente tengo en consultorio: sin tecnicismos innecesarios, con contexto y respuestas que invitan a pensar.

👇 Comentá “YO” y te envío el formulario para sumarte al newsletter y recibir cada edición directamente en tu mail. 🚀📬

Antes de renovar el BCAA, mirá esto. 👇El aminoácido de cadena ramificada más caro del mercado aporta leucina, isoleucina...
18/07/2026

Antes de renovar el BCAA, mirá esto. 👇

El aminoácido de cadena ramificada más caro del mercado aporta leucina, isoleucina y valina. Tres aminoácidos. Sin calorías útiles. Sin micronutrientes. Sin nada más.

Un huevo entero tiene los 9 aminoácidos esenciales, grasas saludables, colina y vitamina D. Por una fracción del precio.
Si ya comés suficiente proteína durante el día, el BCAA no te suma nada que la comida real no te esté dando.

No es que sea malo. Es que el marketing deportivo te convenció de pagar mucho por algo que ya tenés en la heladera.

¿Lo seguirás tomando? Comentá abajo 👇

16/07/2026

Hubo una época en que el fútbol lo ganaba el más talentoso. Esa época terminó. 👇

Hoy el cuerpo de un futbolista de élite es también una inversión. Tecnología de recuperación, equipos médicos permanentes, protocolos individualizados, monitoreo constante de biomarcadores.

El jugador con talento pero sin ese respaldo compite en desventaja real — no contra el rival, sino contra su propio cuerpo.
El don te lleva hasta ahí. Lo que te mantiene es lo que hacés con tu cuerpo fuera de la cancha.

¿Creés que el talento solo alcanza hoy? Comentá abajo 👇

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