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Hola 👋, soy Elfi y te ayudo a encontrar tu mejor versión desde la nutrición 🥰🍽️ Hola 👋 soy Elfi Molina Villegas, soy médica clínica, homeópata y nutricionista.

Con mis conocimientos quiero ayudarte a que encuentres tu mejor versión, más saludable y consciente. Actualmente atiendo en forma presencial en zona sur y también estoy online. ¡Hablemos! Contame tu caso 👩‍⚕️

09/09/2026

Comer estando distraído obstruye la señal de saciedad y tu cerebro no se entera la cantidad de calorías que estás consumiendo ☝️🤓
A la hora de comer, hacelo lejos de las pantallas para mejorar tu metabolismo!

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05/09/2026

Disfrutá de un rico postre con esta receta saludable: Cheesecake!

(Rinde 8 porciones)

🥚 Primero en un bol, batís los huevos hasta que estén espumados.

🥣 Sumás el resto de ingredientes y mezclás hasta que esté bien homogéneo. Colocás la mezcla en un molde con rocío vegetal.

⏲️ Llevás al horno a fuego medio por 40 min. Retirás y dejás enfriar. Metés a la heladera a la heladera por 2 horas.

(opcional)

🍒 Usá frutos rojos para decorar o para hacer una salsita:

🫐 En una olla incorporás los frutos rojos con edulcorante y un poco de agua. Cociná hasta que tengas tu salsa!

🥚🧀🍒

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02/09/2026

Además de amanecer en mejor estado, cenar antes de las 20 hs le da tiempo a tu cuerpo a digerir apropiadamente, disminuyendo el estrés por las noches, mejora tu circulación y muchos más beneficios saludables! ☝️🤓

Sabías de este increíble tip? Qué esperas para incorporarlo a tu rutina? 😉

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30/08/2026

Preparate un salteado de verduras rico y saludable!

🔪 Empezá cortando las verduras como más te guste.

🥣 Por otro lado, en un bol pequeño, agregás un puñado de queso rallado y el contenido de los huevos. Mezclás bien.

🔥 En una sartén grande vas a colocar un chorrito de aceite y los zapallitos. Cocinás hasta que estén bien dorados, agregás la cebolla y el morrón, condimentá al gusto.

🍳 Una vez estén doradas las verduras, sumás el huevo y mezclás con las verduras.

Y así de fácil ya tenes listo este salteado de verduras.

🧅🫑🥚🥒

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26/08/2026

Una vida sedentaria puede causar:

🔹 Riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
🔹 Acumulación de grasa, flacidez abdominal y retención de líquidos en las piernas.
🔹 Dolor de espalda y cuello, aumentando el riesgo de padecer deformación de la columna vertebral.
🔹 Sobreproducción de insulina aumentando el riesgo de padecer diabetes.
🔹 Disminución del flujo de sangre haciendo más lenta la función cerebral y aumentando el riesgo de várices.
🔹 Aumento del riesgo de padecer cáncer de colon, mama y endometrio.
🔹 Debilitación y atrofia de los músculos de la cadera.
🔹 aumento de presión arterial y del colesterol “malo”.

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23/08/2026

Seguí esta facilísima receta para prepararte unas ricas hamburguesas de pollo y espinaca. 🤩

🍗 Empezá troceando una pechuga en cubos muy pequeños. Llevás a un bol o recipiente grande.

🥣 En el bol vas a sumar 2 huevos, media cebolla, el atado de espinaca y el queso rallado. Condimentás al gusto y mezclás bien.

🔥 En una sartén echás un chorrito de aceite y con una cuchara agregás el preparado. Le dás forma y cocinás hasta que tus hamburguesas estén doradas de ambos lados.

Y asi de sencillo podés disfrutar de estas hamburguesas!

🧅🧀🍗🥬

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19/08/2026

En 20 minutos le llega el mensaje a tu cerebro de que ya estás satisfecho. ☝️🤓
Si comés en exceso quedás lleno de más, con consecuencias no deseadas como:
Mala digestión, almacenamiento de grasa, toxicidad en el organismo e Inflamación.

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16/08/2026

Con esta receta preparate una rica tarta de zapallitos!

🔪 Comenzá picando los zapallitos y la cebolla

🧅 En una sartén salteás la cebolla picada con 1 cda de sal y azúcar. Luego sumás los zapallitos y cocinás hasta que estén bien blanditos. Una vez bien cocidos, dejás enfriar y listo para procesar.

🥚 Sumás los huevos, el queso crema, condimentás a tu gusto y procesás. Si parece muy liquido podés sumar unas cucharadas de maicena, harina o harina de arroz.

🔥 Colocás la tapa de tarta en el molde para horno. Añadís queso rallado primero, luego el relleno, mas queso y unos cubos de zapallitos cocidos para decorar. Horneás por 40 minutos a fuego medio.

☝️ Te vas a dar cuenta que está lista cuando introduzcas un palito y salga seco.

Esperar que enfrié y servir

🫑🥚🧀🧅

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12/08/2026

Es esencial incluir alimentos en la dieta que contengan potasio, ya que es un mineral que cumple funciones importantes en nuestro organismo. ☝️🤓
Ayuda a mantener un ritmo cardíaco normal, favorece el funcionamiento adecuado de los músculos, entre otras cosas.

🍌🥑🍌

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09/08/2026

En estos días de frío preparate una sopa de zanahoria y pollo!

🍗 Empezá troceando la pechuga y la hervís en una olla. Reservás.

🥕 Cortás las verduras y colocás en la misma olla, aprovechás el caldo y cocinás hasta que las zanahorias estén blandas.

🍲 Agregás las verduras en una procesadora junto con el caldo, mixeás y una vez esté todo homogéneo servís y en el plato añadís el pollo que reservaste.

Y así de fácil tenés una sopa para disfrutar! 😋

🧅🧄🥕🍗

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