Dra. Romina Salerno

Dra. Romina Salerno Nutrición Clínica y Deportiva. Sobrepeso y Obesidad.

¿Hace cuánto no revisás realmente cómo está tu cuerpo por dentro, más allá del hemograma de rutina? 🩸Si entrenás con reg...
02/08/2026

¿Hace cuánto no revisás realmente cómo está tu cuerpo por dentro, más allá del hemograma de rutina? 🩸

Si entrenás con regularidad, tu cuerpo tiene demandas distintas a las de alguien sedentario y los análisis “estándar” muchas veces no alcanzan para explicar el cansancio, la mala recuperación o el estancamiento en el rendimiento.

Estos son los marcadores que reviso en consulta con criterio funcional (no solo si están “dentro de rango”, sino si están en el rango ÓPTIMO para rendir):

🔹 Tiroides completa (TSH, T4L, T3L): regula todo tu metabolismo.
🔹 Ferritina: mínimo 70 ng/ml en mujeres que menstrúan, no solo “sin anemia”.
🔹 HOMA-IR: glucemia + insulina en ayunas, objetivo

Bajaste de peso pero seguís cansado, sin energía y con la grasa abdominal en el mismo lugar. Te cuento por qué 👇A partir...
30/07/2026

Bajaste de peso pero seguís cansado, sin energía y con la grasa abdominal en el mismo lugar. Te cuento por qué 👇

A partir de los 35-40 el cuerpo cambia: cuesta más perder grasa, la recuperación empeora, el apetito se desregula. Y muchas veces la respuesta automática es “comer menos, moverme más” pero eso, si no se hace bien, empeora las cosas.

Porque si en el proceso perdés masa muscular junto con la grasa, no mejoraste tu metabolismo lo hiciste más lento. Y ahí aparece el famoso efecto rebote, ahora con menos músculo que antes.

El objetivo nunca fue el número de la balanza. Es perder grasa, preservar (o ganar) músculo, y recuperar un metabolismo que funcione a tu favor.

¿La base para lograrlo? No hay atajos: proteína suficiente en cada comida, entrenamiento de fuerza, movimiento diario, buen sueño y manejo del estrés. Recién con eso ordenado tiene sentido sumar herramientas puntuales.

👉 ¿Estás midiendo tu progreso solo con el peso? Contame en comentarios.

Dra. Romina Salerno.
Médica Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva. M.P. 95.360.

Contraintuitivo pero real: cuanto menos te movés, más cansado te sentís. Y tiene una explicación biológica muy concreta....
27/07/2026

Contraintuitivo pero real: cuanto menos te movés, más cansado te sentís. Y tiene una explicación biológica muy concreta. 🔋

Las mitocondrias son las estructuras dentro de tus células que producen energía (ATP). Cuantas más tengas, y mejor funcionen, más capacidad real tenés de sostener energía en el día, sin depender de estimulantes.

El sedentarismo prolongado reduce tanto el número como la eficiencia de tus mitocondrias. Es una de las razones por las que la fatiga crónica muchas veces no se resuelve solo durmiendo más: el cuerpo necesita el estímulo que “enciende” la generación de mitocondrias nuevas.

Ese estímulo es, principalmente, el ejercicio. El trabajo aeróbico sostenido y los intervalos de alta intensidad son de las herramientas más potentes que existen para la biogénesis mitocondrial. Literalmente le estás pidiendo a tu cuerpo que fabrique más “fábricas de energía”.

Por eso, muchas veces en consulta, frente a fatiga crónica sin causa clara en los análisis básicos, la indicación no es “descansá más”, sino “movete mejor y de forma más específica”.

👉 ¿Notaste que tenés más energía en las semanas que entrenás, no menos? Contame.

Dra. Romina Salerno.
Médica Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva. M.P. 95.360.

Esto sorprende a la mayoría de mis pacientes deportistas: podés estar comiendo “sano” y en déficit energético crónico si...
23/07/2026

Esto sorprende a la mayoría de mis pacientes deportistas: podés estar comiendo “sano” y en déficit energético crónico sin darte cuenta. 😳

La disponibilidad energética es la energía que le queda a tu cuerpo para funcionar (hormonas, huesos, sistema inmune, reparación) DESPUÉS de restar lo que gastás entrenando. No es lo mismo que las calorías totales que comés.

Cuando ese número queda muy bajo de forma sostenida —algo súper común en deportistas amateurs y en gente que combina entreno intenso con “comer liviano”— el cuerpo prioriza sobrevivir sobre rendir. Apaga funciones que considera “de lujo”: el ciclo menstrual, la salud ósea, el sistema inmune y la producción hormonal.

Ojo: esto no tiene que ver con el peso ni con verse “flaco”. Le pasa a personas con peso normal, incluso a quienes entrenan muy fuerte y comen “limpio”, pero no en cantidad suficiente para lo que gastan.

Si tenés ciclo irregular, fracturas por estrés a repetición, estancamiento pese a entrenar más o sentís frío todo el tiempo, vale la pena que lo hablemos en consulta.

Dra. Romina Salerno.
Médica Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva. M.P. 95.360.

A los 25 nadie te avisa que ya empezaste a perder masa muscular. Y pasa en silencio. 🤫La sarcopenia no es un problema ex...
20/07/2026

A los 25 nadie te avisa que ya empezaste a perder masa muscular. Y pasa en silencio. 🤫

La sarcopenia no es un problema exclusivo de la tercera edad: comienza mucho antes de lo que imaginás, y el sedentarismo acelera ese proceso. Sin un estímulo de fuerza, el cuerpo pierde músculo de manera progresiva y silenciosa.

Y el problema no es solo estético. El músculo es tu principal reservorio de glucosa y un gran aliado para la salud metabólica. Menos masa muscular significa peor sensibilidad a la insulina, un metabolismo más lento, mayor fatiga y un mayor riesgo de lesiones con el paso del tiempo.

La buena noticia es que se puede prevenir e incluso revertir. No hace falta ser fisicoculturista: alcanza con entrenar fuerza 2 o 3 veces por semana, progresar de forma gradual y consumir la cantidad adecuada de proteínas.

👉 Guardá este post y compartilo con esa persona que siempre dice que “no tiene tiempo para entrenar fuerza”.

¿Te da sueño después de almorzar? ¿No podés estar 3 horas sin comer algo?Eso no es “ansiedad” solamente… puede ser tu me...
15/07/2026

¿Te da sueño después de almorzar? ¿No podés estar 3 horas sin comer algo?

Eso no es “ansiedad” solamente… puede ser tu metabolismo pidiendo auxilio 🚨.

La flexibilidad metabólica es la capacidad de tu cuerpo de elegir el combustible correcto según el momento: usar grasa como energía cuando estás en ayuno, y usar glucosa de forma eficiente después de comer, sin quedar “pegado” en un solo modo.

Cuando esa flexibilidad se pierde (por exceso de harinas y azúcar, sedentarismo, mal dormir o estrés crónico) el cuerpo queda dependiente de comer seguido para sostener la energía. Ahí aparecen los síntomas clásicos: bajón después de comer, antojos cada 2-3 horas, dificultad para bajar de peso aunque “comas bien”, y en el laboratorio, un HOMA-IR que empieza a subir mucho antes de que la glucemia en ayunas se altere.

La buena noticia es que se entrena, como un músculo: ventanas de ayuno progresivas (sin sufrir), movimiento diario, proteína suficiente en cada comida y buen descanso son la base.

👉 Guardá este posteo si te sirvió, y Contame: ¿te identificás con el sueño post-comida o con el “no puedo estar sin comer”?

Dra. Romina Salerno.
Médica Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva. M.P. 95.360.

“Después entreno más fuerte y como mejor, así compenso”.❗️Nooo, así no funciona 🙃La recuperación no es la pausa entre lo...
13/07/2026

“Después entreno más fuerte y como mejor, así compenso”.
❗️Nooo, así no funciona 🙃

La recuperación no es la pausa entre lo importante… ES lo importante.
Es donde tu cuerpo convierte el estímulo (entreno, estrés, vida) en adaptación real.

Cuando recuperás bien pasan cosas concretas: baja el cortisol, sube la hormona de crecimiento, tu cerebro se “limpia” de desechos metabólicos, se resincroniza tu reloj biológico y tu sistema inmune se reorganiza.

Cuando NO recuperás bien, por mal dormir, estrés sostenido o entrenar sin pausa, todo eso se frena. Y ahí aparecen: fatiga que no se va con café ☕️, lesiones que no cierran, antojos que no controlás, ánimo bajo.

La buena noticia: no hace falta perfección. Hace falta constancia en lo básico: dormir tus horas, respetar tu ritmo circadiano, no entrenar en déficit de recuperación permanente.

❔ ¿Qué es lo primero que vas a ajustar esta semana para recuperar mejor? Contame abajo 👇

Dra. Romina Salerno.
Médica Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva. M.P. 95.360.

11/07/2026

Así vivimos “Peri y Menopausia Sin Filtros”.

Una jornada creada para informar, acompañar y generar un espacio de encuentro para mujeres que están transitando la peri y la menopausia.

Junto a la Dra. Roxana Saguir y la Dra. Romina García compartimos conocimientos, respondimos preguntas y brindamos herramientas basadas en la evidencia, siempre desde una mirada integral y cercana.

También disfrutamos de momentos de conexión y bienestar con una relajación mediante cuencos sonoros, un cálido coffee break y el acompañamiento de marcas que hicieron de esta experiencia un encuentro aún más especial.

🤎 Gracias a todas las personas que participaron, confiaron y se animaron a compartir este espacio. Y un agradecimiento especial a cada una de las marcas que nos acompañaron e hicieron posible este evento.

Dra.Roxana Saguir Dra. Romina Garcia | Medicina Integrativa Espacio Henko | Alquiler en Mdp

¿Te gustaría ser parte de la próxima edición? ¡Te leemos en los comentarios! 👇🏼

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