Nutricionista Agustina Dalle RIve

11/08/2020

Con estas dos fotos que representan mis primeras horas en la profesión, quiero decirles feliz día a todos los Licenciados en Nutrición 💫💪🏻 la facultad y el trabajo en equipo me rodeo de buenas colegas y amigas. Estoy muy agradecida de eso y de poder guiar a otras personas a que mejoren su salud, así que también gracias a mis pacientes que confían en mi y me enseñan tanto !!! 🥑🍻 @ Paraná, Entre Rios

21/05/2020

19 de mayo 💧Día Mundia de la donación de Leche materna (Banco de Leche), sabias que en Argentina existen ?Banco de leche Humana, donde mamás pueden dejar su donación para ayudar a que otros bebés tengan la posibilidad de alimentarse con leche materna 🥰

El 19 de mayo se celebra el Día Mundial de la Donación de Leche Humana y Mendoza fortalece la red de leche humana.

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La Provincia cuenta con centros de lactancia en 10 hospitales.

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El Banco de Leche que funciona en el Lagomaggiore tiene en promedio 35 madres que donan mensualmente y recolectan alrededor de 25 litros de leche materna por semana.

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Esta acción es de suma importancia porque permite salvar vidas.

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La mejor manera de adherir a esta fecha es contando con las madres donantes, grandes protagonistas que permiten salvar vidas no solo alimentando a sus bebés sino compartiéndola con los que más la necesitan.

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http://www.prensa.mendoza.gov.ar/mendoza-fortalece-la-red-de-leche-humana/

18/05/2020

📅17 de mayo
♥️Día Mundial de la Hipertensión

🖊La hipertensión arterial es una enfermedad que se produce por el aumento de la fuerza de presión que ejerce la sangre sobre las arterias de forma sostenida. No da síntomas durante mucho tiempo y, si no se trata, puede desencadenar complicaciones severas.

🖊Por eso, recomendamos en tiempos de COVID-19 no descuidar el control de la presión arterial, continuar y reforzar las acciones clave en los estilos de vida para la prevención y control de la hipertensión arterial:

🔔Cuidar el consumo de sal, consumir frutas y verduras a diario, mantenerse activo evitando el sedentarismo aun en casa, evitar el consumo de bebidas alcohólicas y el tabaquismo, junto al manejo del estrés.
🔔Siga vinculado y relacionándose a distancia con sus familiares o amigos
🔔Tome la medicación habitual para la hipertensión arterial como la tiene indicada.
🔔Mantenga comunicación con su médico tratante. Si presenta cifras altas o fuera de sus cifras habituales consulte al médico.
🔔Medición de cifras de presión arterial en domicilio, si tiene aparato para medir la presión arterial en su hogar contrólese regularmente y registre la fecha, hora y los valores para informarle a su médico de referencia.
🔔Si no tiene aparato de presión arterial, coordine telefónicamente el control, y recuerde tomar las precauciones recomendadas de lavado de manos frecuente, uso de tapabocas y distanciamiento entre personas de 1 a 2 metros.

30/04/2020

Que es estooo??...🧐...este post va dedicado a la educación nutricional, veo que muchos lo primero que se preguntan es, puedo comer esto?, esto tiene mucha grasa? Cuantas calorías tiene tal alimento?....bueno, resulta que todos los alimentos (que sufren una modificación de su composición o “presentación” natural, hay excepciones) deben tener un ROTULÓ NUTRICIONAL que tiene toda esa info •.
👀Que es un rótulo? Es toda inscripción, leyenda o imagen adherida al envase del alimento. Su función es brindarnos a los consumidores información sobre las características particulares de los alimentos.
El de la foto uno es un modelo de rótulo, en el q se ve cantidad por porción y VD (valor diario ) El de la foto 2 es un rótulo de un paquete de Avena, en el que vamos a encontrar la cantidad en 100 gramos, en porción y en porcentaje de cada uno de sus nutrientes. ⚠️Son formas distintas de rótulos ambas válidas...
⚠️Analizar la composición de los alimentos nos ayuda a elegir con un criterio y a mejorar nuestra alimentación ...nos da información de lo que comemos más allá del nombre de un alimento...se qué hay muchas dudas sobre este tema ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ escriban que los leo!!
@ Paraná, Entre Rios

28/04/2020

Les dejo una propuesta diferente para el desayuno, para acompañar en un almuerzo o cena, podes agregarle miel arriba, semillas frutos secos, etc ( espero las fotos de las variantes 😂✌🏽‼️). 🍞“Pan nube” sin gluten 🤞🏼
🥣Ingredientes: 🥚🥚🥚3 huevos 🥄3 cucharadas de queso crema (sin tacc ❗️) 🥄Sal una pizca
🥄Bicarbonato de sodio o polvo para hornear una pizca 🍾Procedimiento: ✅separar las claras de las yemas
✅batir a punto nieve las claras con una cucharadita de bucsrbonato o de polvo para hornear (esto es esencial que quede bien batida la clara, hasta que den vuelta el recipiente y no se mueva ‼️ )
✅mezclar bien las yemas con el queso crema, (si tienen batidora sino a mano hasta que se haga una pasta homogénea) agregarle sal y condimentos a gusto, pueden hacerlo con azúcar si quiere hacerlo dulce. ✅En el recipiente de las yemas DE A POCO agregar la clara, SIN BATIR (porque se escapa el aire y no se inflan ) con mucha paciencia, biiennnnnn despacio hasta formar una mezcla (foto 2, le faltaba un poquito de mezclado 😂🤞🏼🤦🏼‍♀️)
✅ por último, al horno por 15 minutos hasta que queden más o menos doraditos arriba como la foto 3

28/04/2020

En mi casa las semillas no se tiran 🤓☝🏻 por que??? Acá dejo un par de las propiedades y beneficios de consumirlas, y una receta que lleva solo dos minutos... 💎las semillas de calabaza y zapallo son una potencia nutricional envuelta en un paquetito muy chiquito. ✅Tienen una variedad de nutrientes desde magnesio, cobre, proteínas, zinc. ✅Contienen una variedad amplia de compuestos vegetales beneficiosos como fitoesteroles, antioxidantes. ✅Su consumo habitual beneficia al sistema cardíaco, al hígado y al sistema inmunológico, diabetes, cancer, prostata y en la menopausia.... ♻️Hoy en día hay muchos estudios y otros en curso que avalan los distintos beneficios de consumir semillas. ❗️Cada vez se destaca más la importancia de incluirlas en nuestra alimentación diaria, pero cómo podemos incluirla? ✳️Les dejo una idea.... separa las semillas de la calabaza y el zapallo, déjalas secar unas horas y cuando termines de cocinar ponerlas 2 min en el horno. Y listo!
Las podes comer como snack, agregarlas a tu desayuno, a un budín, armar una mezcla con distintos cereales y semillas, etc etc ...tienen un sabor muy parecido a las semillas de girasol 👏🏼