Lácteos Castelar

Lácteos Castelar Lácteos Castelar, Te gusta mas! Desde el tambo a nuestra fábrica: selección adecuada y controles exhaustivos.

El proceso de elaboración es clave para los resultados: quesos exquisitos en sabor, aroma y color. Procesos de fabricación cuidados con sumo detalle y arte. Para llegar a tu mesa y disfrutarla en familia y con amigos.

La mejor forma de acompañar las frutillas, de preparar una torta, de preparar tus platos más sabrosos, es con la Crema d...
02/06/2026

La mejor forma de acompañar las frutillas, de preparar una torta, de preparar tus platos más sabrosos, es con la Crema de leche Castelar.
¡Pedila en nuestros locales de forma porcionada!

👉 Descubrí este y otros productos en nuestra web
www.lacteoscastelar.com.ar
O pedilos al whatsapp al 113783-2011

29/05/2026

🧀✨ SCONES DE QUESO SIN GLUTEN ✨🧀 de

Nada más rico que unos scones calentitos para acompañar estos días frescos 😋
Súper fáciles, bien húmedos y con mucho queso 🔥

📝 Ingredientes
📍100 g de premezcla
📍10 g de polvo de hornear
📍1 cdita de sal
📍100 g de manteca
📍1 huevo
📍100 g de crema de leche
📍250 g de quesos surtidos de

Y si te gusta darles un toque especial, podés saborizarlos con las hierbas que más te gusten 🌿
Yo usé ciboulette 💚

Horno a 170 grados por 20 minutos 👈

Mirá el paso a paso completo en el video y preparalos para disfrutar en una merienda, desayuno o para acompañar unos mates 🧉✨

Si te gustó la receta, guardala, compartila y contanos en los comentarios: cuál es ese queso que para vos no puede faltar en unos buenos scons? 🧀😍

tiene por objetivo develar esas dudas existenciales a la hora de comer🤔 . No hace falta ser experto gourmet, solo disf...
27/05/2026

tiene por objetivo develar esas dudas existenciales a la hora de comer🤔 . No hace falta ser experto gourmet, solo disfrutar el buen comer.

Te invitamos a dejarnos tu comentario 💬 : 🧉 El mate, ¿se compaña con algo dulce o salado?



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26/05/2026

Una receta que te va a dar vuelta! Gran idea de

Ingredientes:
Para activar la levadura
3 cucharadas de harina 000
1/2 cuadrado de levadura fresca
1/4 taza de agua tibia

Para la masa
La levadura activada
300 gr de harina
Sal a gusto
100 ml de agua tibia
50 gr de manteca pomada Castelar

De relleno 50 gr de manteca pomada, una cabeza de ajo asada, un puñado de perejil picado, 50 gr de queso mozzarella Castelar y queso sardo Castelar

Pincelas con huevo y se va al Horno 30’ a 180° y así quedan!

22/05/2026

Lo mejor del frío, y no se discute, son las recetas así: canelones de choclo y ricotta 🙌🏻❤️ y más si vienen de la cocina de

❤️ 𝐒𝐢 𝐥𝐞𝐬 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐧 𝐦𝐢𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚𝐬, 𝐧𝐨 𝐬𝐞 𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥𝐚𝐫𝐦𝐞 𝐮𝐧 𝐦𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚 𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐚𝐬í 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 𝐬𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐞 𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚𝐧𝐝𝐨 ❤️.

PARA HACERLO:
Para los panqueques:
- 1 huevo
- 250 ml de leche
- 120 grs de harina 0000

Para el relleno:
- 1 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 2 rodajas de calabaza tallada
- 1 lata de choclo.
- Sal, pimienta, nuez moscada, y pimentón
- Queso Reggianito rallado Castelar
- 150 grs de ricotta Castelar.
- Queso cremoso Castelar

✅A elección la salsa que más te guste, con todas queda muy bien !!

EN EL VIDEO ESTÁ EL PASO A PASO 📼🎥

Si tenés dudas en algún paso de la receta, dejanos tu comentario o escribinos. Respondemos todo! ❤️

¿Qué les pareció? ❤️ ¡quedan muy muy buenos !

20/05/2026

¡Los quesos castelar no tienen una sola forma de usarse! 🧀

Conocé a nuestros clientes, sus quesos favoritos y cómo los usan en sus preparaciones. 👨🧔‍♀️

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19/05/2026

Y si señores, el desayuno también puede subir de nivel!!! Basta de mate con 3 galletitas de agua!!!
Con ustedes los HUEVOS NUBE de , una mezcla de suavidad, esponjosidad y sabor, que explota en tu boca!!

Sólo vas a necesitar:
- 2 huevos
- 50 grs de queso Reggianito Lácteos Castelar

Mirá el video y sorprendete en tu próximo desayuno.

🥊 Con la es la mejor forma de saber qué plato vence a la hora de competir.Contanos en los comentarios qué preferís el ...
18/05/2026

🥊 Con la es la mejor forma de saber qué plato vence a la hora de competir.
Contanos en los comentarios qué preferís el sándwich de miga ¿tostado o sin tostar?

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15/05/2026

Morrones rellenos de , una manera distinta de prepararlos y la verdad quedaron tremendos 🫑🔥

Carne picada, cebolla, zanahoria, ajo y un poco de tomate fresco para aportar humedad. En el medio, un corazón de queso cremoso de y, para coronar, mucho queso sardo rallado de para ese gratinado final que hace magia.

Ingredientes:
* 1 morrón rojo 🫑
* 1 cebolla 🧅
* 1 zanahoria 🥕
* 1 diente de ajo 🧄
* 250 g de carne picada 🥩
* Un poco de puré de tomate o tomate fresco cubeteado 🍅
* Queso Cremoso Castelar para el relleno 🧀
* Queso Sardo Castelar para gratinar 🧀

Nosotros los preparamos en freidora de aire, pero tranquilamente los pueden hacer en horno tradicional 🤝

14/05/2026

✨¿Sabías que nuestro Reggianito Castelar necesita, como mínimo, 6 meses de maduración? Ese es el tiempo justo para que se formen esos cristales de sabor y ese aroma intenso que sentís apenas te acercás.

Pero lo mejor de todo es su versatilidad. No es solo para la pasta 🍝, ¡Mirá todas las opciones!

Conseguilo en nuestras sucursales:
📍 CABA (Rojas 38 y Av. Medrano 29)
📍 Ramos Mejía
📍 Mercado Central
📍 Lomas de Zamora
📍 Lanús Oeste
O pedilo al Whatsapp 113783-2011

¿Y vos, cómo lo usás? ¡Te leemos! 👇

Dirección

Avenida Rivadavia 12984
Ramos Mejía
1704

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 14:00
Martes 09:00 - 14:00
Miércoles 09:00 - 14:00
Jueves 09:00 - 14:00
Viernes 09:00 - 14:00
Sábado 07:00 - 12:00

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