18/07/2026
Arranco el fin de semana, mañana final del mundial, se acerca el día del amigo.. Días en lo que algunos salen, otros se juntan en alguna casa/depto o quizás hacen las dos cosas y la comida y bebida atraviesan estas reuniones como atraviesan la vida misma. Comer e hidratarse es una necesidad básica pero ¿qué podemos hacer en estas situaciones si queremos comer sano y/o descender de peso?
🇦🇷Primero en principal disfrutar. La vida como la comida/bebida es para disfrutar y no estar sintiendo culpa.
🇦🇷Si opto por juntarme en algún lugar proponer opciones saludables (que no significan de "dieta" o light): fajitas de vegetales y carne, hamburguesas caseras de carne y/o legumbres con verduras, pizza con vegetales, empanadas de verduras, asado con carne y vegetales, proponer una picada con maní sin tostar y sin sal, papas al horno, pickles, queso barra, jamón cocido, bastones de pollo al horno, snacks de garbanzo... De bebida puede haber alcohol pero también agua de frutas, gaseosas sin azúcar, soda...
🇦🇷Y si salgo a comer que sea sin llegar a "reventar". Si queremos darnos un gusto (fritura, postre, trago con alcohol, cerveza...) moderar la cantidad. Y con esto a qué me refiero: un vaso de la bebida con alcohol que me gusta, preguntar cómo es la porción de postre y si es muy grande compartir, si el plato principal es muy abundante y además ya consumí una entrada o comí algo antes de salir y no quiero todo pedir que me lo envuelvan y llevar o también compartir.
➡️Y si no logramos moderarnos y quizás nos excedimos un poco con el alcohol o la porción abundante de postre recorda que nutrición no es sólo lo que comemos y/o tomamos un sábado a la noche y/o domingo de reunión familiar y/o con amigos sino la suma de decisiones que tomamos cada día. Por eso a mis pacientes les pido que lleven el registro de lo que consumen en la semana y al llegar a la consulta muchas veces escucho decir "esta semana me fue re mal por esto, aquello y lo otro" pero al hacer una evaluación global se sorprenden de ver que hay cambios, hicieron reemplazos inteligentes, consumieron verduras, al menos una fruta al día pudieron comer, fueron caminando adonde antes iban en auto...
