Shanti Nutrición Integral

Shanti Nutrición Integral Espacio dedicado a la divulgación de la Nutrición desde un enfoque holistico. Volver a lo esencial

Elegí estudiar nutrición porque siempre me fascinó entender cómo funciona el cuerpo humano.Pero con los años descubrí qu...
11/08/2026

Elegí estudiar nutrición porque siempre me fascinó entender cómo funciona el cuerpo humano.

Pero con los años descubrí que alimentar a una persona va mucho más allá de decirle qué comer.

Detrás de cada consulta hay una historia, hábitos, emociones, rutinas y objetivos diferentes.

Por eso hoy sigo convencida de que la nutrición no consiste en prohibir alimentos.

Consiste en ayudar a las personas a construir salud para toda la vida.

Gracias a cada paciente que confía en mí y me permite acompañarlo en ese camino.

📌 Shanti Nutrición
💛 Alimentación Consciente & Constelaciones familiares
📍 Atención virtual y presencial en San Isidro, Buenos Aires.
📞 Contacto: Mensaje privado o +549 11 40729927

La ciencia avanza. Y nosotros tenemos que avanzar con ella. 🧬✨La nutrición, la microbiota y la salud metabólica están en...
10/08/2026

La ciencia avanza. Y nosotros tenemos que avanzar con ella. 🧬✨

La nutrición, la microbiota y la salud metabólica están en constante evolución. Lo que sabíamos hace algunos años hoy se amplía, se cuestiona y se redefine a partir de nuevas investigaciones.

Por eso, para mí, la capacitación continua es una responsabilidad profesional.

Estos días participé del 4.º Summit Microbiota México 2026, actualizándome sobre los últimos avances en microbiota, nutrición y su aplicación en la práctica clínica.

Porque detrás de cada paciente hay una historia, un contexto y una biología particular. Y mi compromiso es acompañarlo con una mirada integrativa, pero también con herramientas respaldadas por la mejor evidencia científica disponible.

📚 Seguir estudiando.
🧠 Seguir cuestionando.
🔬 Seguir actualizándome.
💚 Para poder brindar cada día una mejor atención.

La experiencia importa. Pero la experiencia acompañada de actualización constante es la que nos permite evolucionar como profesionales.

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📚 ¡Nos vemos en la Feria del Libro de San Fernando!Del 7 al 9 de agosto voy a estar presente compartiendo y firmando eje...
07/08/2026

📚 ¡Nos vemos en la Feria del Libro de San Fernando!

Del 7 al 9 de agosto voy a estar presente compartiendo y firmando ejemplares de "Neuronutrición para la mujer de hoy".

Este libro nació con el deseo de acercar información clara, basada en evidencia y aplicable a la vida cotidiana. Un recorrido por temas como la alimentación, la salud hormonal, la menopausia y los hábitos que pueden ayudarnos a vivir con más bienestar.

Si ya tenés tu ejemplar, podés acercarte para compartir una charla y llevarte una dedicatoria.

Y si todavía no lo conocés, me encantará contarte de qué trata y responder tus preguntas.

✨ Será una hermosa oportunidad para encontrarnos, conversar y seguir aprendiendo juntos.

¡Los espero!

📍 Feria del Libro de San Fernando
🗓️ 7, 8 y 9 de agosto

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La lactancia materna es mucho más que una forma de alimentar a un bebé.Es un proceso que acompaña su crecimiento, contri...
05/08/2026

La lactancia materna es mucho más que una forma de alimentar a un bebé.

Es un proceso que acompaña su crecimiento, contribuye al desarrollo del sistema inmunológico y fortalece un vínculo único entre mamá e hijo.

Al mismo tiempo, quien amamanta también necesita ser cuidada. Una alimentación equilibrada, una buena hidratación, el descanso y el acompañamiento son fundamentales para transitar esta etapa.

En la Semana Mundial de la Lactancia Materna quiero recordar que cada experiencia es distinta. No existen maternidades perfectas, pero sí la importancia de contar con información basada en evidencia y con profesionales que acompañen sin juzgar.

Porque cuidar la nutrición desde los primeros meses de vida también es una forma de construir salud para el futuro.

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SESION PRESENCIAL GRUPAL DE CONSTELACIONES FAMILIARES 💫Viernes 14 de AGOSTO 💫Horario: 18:00 a 21:00HS💫Zona: San Isidro ...
05/08/2026

SESION PRESENCIAL GRUPAL DE CONSTELACIONES FAMILIARES

💫Viernes 14 de AGOSTO
💫Horario: 18:00 a 21:00HS
💫Zona: San Isidro - Belgrano al 400

Que es constelar?
Constelar es ordenar. Es incluir lo que falta o a quién falta.
Las constelaciones creadas por Bert Hellinger, nos permiten ver cuál es el origen de lo que no esta fluyendo en nuestra vida y/o en nuestras relaciones para poder sanarlo. Dónde, quizás el amor quedó interrumpido para volver a reconectarlo.
Nos proponen desde la humildad y espiritualidad, ampliar nuestra mirada y resignificar nuestra historia. Reconocer y Reconciliar. 🙌

Son cupos limitados por lo que se requiere una seña del 50% para reservar el lugar.
Alias: Shantinutricion.mp

Saludos,

Lic. Analia von Staszewski

¡Nos vemos en la Feria del Libro de San Fernando! 📚✨Este 7, 8 y 9 de agosto voy a estar en la Feria del Libro de San Fer...
28/07/2026

¡Nos vemos en la Feria del Libro de San Fernando! 📚✨

Este 7, 8 y 9 de agosto voy a estar en la Feria del Libro de San Fernando, compartiendo y firmando ejemplares de mi libro, Neuronutrición para la mujer de hoy.

Será una hermosa oportunidad para encontrarnos, conversar sobre salud, alimentación, menopausia y sobre esas cosas que muchas veces te pasan y no sabés por qué

Si ya tenés el libro, acercate con tu ejemplar para que pueda dedicártelo.

Y si todavía no lo conocés, este es un gran momento para descubrir una mirada diferente sobre la salud femenina, basada en la ciencia, en más de 20 años de experiencia acompañando a mujeres y también en mi propio recorrido por esta etapa.

¡Te espero! 💛

📍 Paseo Cultural Otamendi – San Fernando
🗓️ 7, 8 y 9 de agosto
🕑 De 14 a 20 hs

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💛 Alimentación Consciente & Constelaciones Familiares
📍 Atención presencial en San Isidro y modalidad virtual.
📩 Contacto por mensaje privado o WhatsApp: +54 9 11 4072-9927

Un poquito de lo que estuvimos conversando en “Algo esta pasando” Marcos Kappes Vicky Watson
25/07/2026

Un poquito de lo que estuvimos conversando en “Algo esta pasando” Marcos Kappes Vicky Watson

Hay libros que informan. Y hay libros que hacen que finalmente entiendas lo que estás viviendo.Cuando empecé a escribir ...
24/07/2026

Hay libros que informan. Y hay libros que hacen que finalmente entiendas lo que estás viviendo.

Cuando empecé a escribir Neuronutrición para la mujer de hoy, quería que la ciencia fuera accesible. Que conceptos complejos pudieran explicarse con claridad, sin simplificaciones vacías ni promesas mágicas.

Gracias, Cintia, por este mensaje tan hermoso. 💛

Si alguna vez sentiste que nadie te había explicado realmente lo que estaba pasando con tu cuerpo, quizás este libro también sea para vos. 💛

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17/07/2026

En redes sociales te lo venden como la solución mágica para todo: para adelgazar, para tener más energía, para desinflamarte. Pero la realidad en el consultorio es muy distinta. El ayuno intermitente es una herramienta terapéutica más, no una ley universal.

Para algunas personas puede ser una excelente estrategia para mejorar la flexibilidad metabólica y regular la insulina. Pero para otras, puede ser el detonante perfecto de un desajuste hormonal.

¿Cuándo NO lo recomiendo?

Si vivís con estrés crónico o cortisol alto: El ayuno largo es un estresor biológico. Si ya estás al límite, tu cuerpo lo va a interpretar como una amenaza y va a retener energía.

Si tenés Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) o desajustes hormonales

Si sufrís de ansiedad por la comida o antecedentes de TCA: El ayuno suele potenciar la obsesión por la siguiente comida, llevando a picoteos voraces o atracones.

Nutrir tu cuerpo en paz significa escuchar tu contexto real, tus horarios y tu biología actual, no seguir una moda.

✨ Si buscás un espacio donde analicemos qué herramientas te sirven a vos (y cuáles no) sin presiones, hacé clic en el link de la bio para agendar tu consulta online.

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