Cerela

11/08/2026

La curiosidad científica alimenta el conocimiento; la buena nutrición alimenta la vida.
¡Feliz Día Nutricionistas!

07/08/2026

06/08/2026

Gracias a quienes ejercen esta profesión con empatía, rigor científico y vocación. Su trabajo no solo protege la vida animal, sino que fortalece la salud colectiva de nuestra comunidad. ¡Feliz Día!

30/07/2026

Vinculación educativa

Con el compromiso continuo de promover la divulgación científica y acompañar la formación académica, recibimos las visitas guiadas de las delegaciones estudiantiles de:

• Escuela de Agricultura y Sacarotecnia (UNT)
• Liceo Remedios de Escalada de San Martín

Agradecemos el entusiasmo de los estudiantes y docentes y por su interés en nuestras líneas de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica en microbiología y biotecnología.

Espacios como este, fortalecen el lazo entre la educación y el sistema científico nacional.
¡Gracias por visitarnos y por mantener viva la curiosidad científica! 🧫🥼

30/07/2026

Visita de CREAS

Ayer tuvimos el placer de recibir a representantes de esta destacada institución científica chilena, referente en la investigación y el desarrollo de productos y soluciones sostenibles para la industria alimentaria.

Durante el encuentro, compartimos un fructífero intercambio de ideas y experiencias, explorando potenciales sinergias y colaboraciones para futuros proyectos conjuntos.

Agradecemos la visita de Alejandro Osses (Gerente de CREAS), John Jara (Ingeniero de Desarrollo) y José Corbella (Asesor en escalamiento). Este primer contacto sentará las bases para una estrecha colaboración en beneficio del sector alimentario.

28/07/2026

¡Nueva Defensa de Tesis Doctoral!

En la mañana de hoy, la comunidad de CERELA acompañó al Lic. René Emanuel Lobo en la defensa de su tesis doctoral en Ciencias Biológicas (UNT), titulada:

👉 "Estudios estructurales, moleculares y tecno-funcionales asociados a homopolisacáridos de bacterias lácticas".

Felicitamos al nuevo Doctor en Cs. Biológicas, como así también a su equipo de dirección y a todo el personal que acompañó.

Dirección y Jurado:

Directora: Dra. María Inés Torino (CERELA)

Co-Directora: Dra. Elvira Hebert (CERELA)

Jurado: Dra. Andrea Gomez Zavaglia (CIDCA), Dr. José Dávila Costa (PROIMI) y Dra. Cintia Romero (FBQyF, UNT).

Rep. Comisión Supervisión: Dra. Fernanda Beatriz Mozzi (CERELA).

¡Felicitaciones, Dr. René Emanuel Lobo! 👏✨

17/07/2026

16/07/2026

https://cerela.conicet.gov.ar/jornada-de-inmunologia-2026/

09/07/2026