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Nutrición Clau Ruiz Fadel

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San Miguel
Nutrición Clau Ruiz Fadel

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Alimentación saludable
Clínica en general
Atención online y personalizada

18/08/2026

🍌 Brownie de banana y cacao: fácil, húmedo y con poquitos ingredientes

¿Tenés bananas maduras dando vueltas? Guardá esta receta 👇

Ingredientes:
🍌 3 bananas maduras
🥚 3 huevos
🍫 6 cucharadas soperas de cacao amargo
🥄 1 cucharada de polvo para hornear
✨ Esencia de vainilla y endulzante a gusto

Preparación:
Pisá las bananas y mezclá todos los ingredientes hasta integrar bien. Volcá la preparación en un molde y llevá al horno a 180-200 °C durante aproximadamente 20 minutos.

Una opción práctica para sumar algo casero y rico a desayunos o meriendas. 🤎

Guardá la receta para probarla después.

15/08/2026

No siempre se trata de sacar alimentos de tu plato. A veces, la clave está en sumar lo que falta. 🥗

¿Fideos con huevo? Sumá verduras.
¿Mate con tostadas? Sumá una fuente de proteína y una fruta.
¿Arroz con atún? Completalo con vegetales.

Pequeños agregados pueden aportar más fibra, proteínas, vitaminas, variedad y saciedad sin necesidad de eliminar los alimentos que disfrutás.

Porque mejorar tu alimentación no tiene que significar comer cada vez menos.

No se trata de sacar, sino de completar. ✨

11/08/2026

En este día especial celebro esta profesión que me conecta con ustedes mis pacientes, con los maravillosos colegas y por supuesto con el bienestar 💜

Feliz día colegas 🫶🏻

04/08/2026

En agosto se habla mucho de lactancia, pero no siempre de todo lo que hay detrás cuando una mamá vuelve a trabajar. 🤱🏻

En mi caso, extraerme leche, guardarla y dejarla lista para mi hija es parte de mi rutina. No siempre es simple, cómodo ni “lindo”, pero es la forma que encontramos para que ella pueda seguir tomando leche materna mientras yo acompaño a otras personas desde mi trabajo.

Cada experiencia de lactancia es distinta. No hay una única forma correcta de vivirla ni de sostenerla. Lo importante es que las mamás puedan contar con información, acompañamiento y una red que haga el proceso un poco más posible. 🍼

¿Te tocó organizar la lactancia mientras trabajabas o estudiabas? Te leo. 👇🏻

02/08/2026

Julio fue un buen recordatorio de algo que siempre les digo en el consultorio: la salud no se mide por un mes perfecto, sino por los hábitos que elegimos sostener.

Entre encuentros, comidas compartidas, desafíos y momentos para disfrutar, también hubo espacio para seguir eligiéndonos. Porque el bienestar no está en dejar de vivir, sino en aprender a encontrar equilibrio.

Empieza un nuevo mes y, con él, una nueva oportunidad para volver a priorizarte. Sin culpas, sin extremos y sin empezar de cero.

Que agosto nos encuentre construyendo hábitos que nos hagan sentir mejor, un día a la vez. 💘

30/07/2026

Hoy estuve hablando sobre cómo hacer compras más inteligentes y elegir alimentos que realmente sumen a nuestra salud en por la pantalla de El Ocho 💙

No se trata de gastar más, sino de aprender a leer etiquetas, planificar y tomar mejores decisiones en cada compra.

Gracias Andrea Guerra, Pili Herrera Bruno y equipo por el espacio para compartir herramientas simples que pueden hacer una gran diferencia en nuestra alimentación 💬

Si querés aprender a organizar mejor tus compras o elegir alimentos de forma más consciente, escribime por DM. Estoy leyendo todo 💌

28/07/2026

No todos los desayunos tienen que ser iguales.

Salados, mixtos o dulces, la clave está en elegir combinaciones que aporten energía, saciedad y nutrientes para empezar el día de la mejor manera.

En esta propuesta vas a encontrar distintas opciones pensadas para adaptarse a tus gustos y necesidades, sin dejar de lado el equilibrio y el disfrute.

Elegí la que más te guste y hacé del desayuno un buen comienzo para tu día.

21/07/2026

Hay días en los que mi mejor plan no es hacer más.

Es salir al jardín, mover el cuerpo, compartir una fruta, leer unas páginas y disfrutar de un abrazo.

Porque el bienestar también se construye con esos pequeños momentos que parecen simples, pero hacen una gran diferencia. 💚

28/04/2026

Algunos momentos no se planean… simplemente pasan 🤍

Entre desayunos tranquilos, compras que nutren, días compartidos y rutinas que se sienten bien, voy encontrando eso que muchas veces buscamos afuera: equilibrio.

No es solo lo que hago, es cómo lo vivo.
Cuidarme, elegir mejor, bajar un cambio… y disfrutar lo simple.

Porque al final,
la energía no viene de hacer más,
sino de vivir mejor. ✨

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