Esta nueva especialización de la Facultad de Medicina se inscribe en un contexto caracterizado por dos fenómenos de malnutrición de importante grado de prevalencia en nuestro país: la desnutrición (aguda y crónica, más la anemia por déficit de hierro) y el sobrepeso u obesidad. Esta última ocurre en etapas de la vida cada vez más tempranas y en los niños puede coexistir con la desnutrición crónica. De allí la importancia de contar con profesionales capaces de incorporar los avances médicos en nuevas terapéuticas y de llevar a cabo actividades de prevención, tratamiento y rehabilitación con niños, desde su nacimiento hasta finales de la adolescencia. El egresado será capaz de formular, monitorear y evaluar planes alimentarios para el tratamiento de neonatos, niños y adolescentes; aplicar las herramientas técnicas y de gestión de procesos en los sectores de producción de alimentos, fórmulas pediátricas, centros de lactancia materna y bancos de leche. Este posgrado es un aporte de la UBA en la formación de profesionales con este perfil. La especialización tiene una carga horaria de 840 hs.
