06/09/2026
Ingwer – nicht für alle wohltuend
Ingwer gilt als gesund – doch nicht alles, was gesund ist, tut auch jedem Menschen gut.
Aus Sicht der TCM wirkt frischer Ingwer wärmend, getrockneter Ingwer sogar stark erhitzend. Das kann bei Kälte, Frösteln und einer schwachen Verdauung hilfreich sein.
Wer jedoch bereits viel Hitze in sich trägt, sollte Ingwer bewusst und sparsam verwenden. Anzeichen dafür können Hitzewallungen, Nachtschweiß, innere Unruhe, entzündlich gerötete Haut oder bestimmte Schlafstörungen sein.
Auch bei Gastritis, einem empfindlichen Magen oder Sodbrennen ist Vorsicht geboten. Die Schärfe des Ingwers kann als unangenehm empfunden werden und bestehendes Brennen möglicherweise verstärken.
TCM bedeutet nicht, dass ein Lebensmittel für alle Menschen gleich gesund ist. Entscheidend ist immer:
Was braucht Dein Körper gerade wirklich?
Andrea Kainz
TCM · Meditation · Selbsterkenntnis
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