Nicolas Zech

15/09/2026

Waren Mitochondrien einmal Bakterien?

Ein kurzer Ausschnitt aus unserem AION-CIRCLE-Gespräch: Vera Schott und Dr. Nicolas Zech sprechen über den Ursprung der Mitochondrien.

Das vollständige Gespräch findest du hier: https://www.youtube.com/watch?v=8YXG0dtpT6M

30/08/2026

Sehenswert😉

Blue Zones, Kellogg, Cholesterin und die Angst vor Fett – vieles vo...

18/08/2026

👍—> mehr dazu auf YouTube —> Link: https://youtu.be/7AcV5r_xNJs?is=o2WKal3_WRxlj-XB

11/08/2026

IMPFUNG IST NICHT GLEICH IMPFUNG

Wir verwenden täglich das Wort „Impfung“ – doch dahinter verbergen sich völlig unterschiedliche Verfahren, Wirkmechanismen und Ziele.

Im ersten Teil unserer neuen AION-Circle-Serie gehen Vera Schott und ich zurück zu den historischen Anfängen: von Variolation und Vakzination über Edward Jenners Menschenversuche bis zu modernen Impfstoffplattformen.

Was unterscheidet Impfung, Inokulation und Immunisierung? Was bedeutet aktiver oder passiver Schutz? Und warum ist diese Unterscheidung für eine sachliche Diskussion so entscheidend?

Diese Serie ist weder pauschal dafür noch pauschal dagegen. Wir wollen genau hinsehen, Begriffe trennen und Behauptungen überprüfbar machen.

Jetzt Teil 1 auf YouTube ansehen – und den Kanal abonnieren, damit Sie keinen weiteren Teil verpassen! —> https://youtu.be/YRMhokntNhc?is=_2IOApptwXU3WXsE

Ein einziges Wort – und dahinter völlig verschiedene Verfahren. Wer...

01/08/2026

🧐Warum fühlen sich viele Menschen ausgerechnet dann schlechter, wenn sie beginnen, sich gesund zu ernähren?

Genau diese Frage begegnet mir beinahe täglich.

Viele glauben dann, sie hätten etwas falsch gemacht – dabei beginnt der Körper oft genau in diesem Moment umzubauen.

Gemeinsam mit Vera Schott sprechen wir über Entgiftungsreaktionen, den Wechsel vom Zucker- zum Fettstoffwechsel, die sogenannte Keto-Grippe, die Bedeutung von Magnesium und Mineralstoffen sowie darüber, warum Geduld einer der wichtigsten Faktoren auf dem Weg zu echter Gesundheit ist.

Dieses Video soll Angst nehmen und Verständnis schaffen.

📺 Das Gespräch auf YouTube —> https://youtu.be/7AcV5r_xNJs?is=SpKDIxOuyMUIQX5O

Viele Menschen beginnen voller Motivation mit einer Ernährungsumste...

22/07/2026

‼️Du isst das falsche Fleisch! Was deinem Körper dadurch fehlt

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Unsere moderne Ernährung konzentriert sich fast ausschließlich auf mageres Muskelfleisch – während Haut, Sehnen, Knochen, Fett und Bindegewebe meist entfernt oder weggeworfen werden.

Doch gerade dort finden wir Kollagen und besonders viel Glycin – eine kleine Aminosäure mit großer Bedeutung für Bindegewebe, Regeneration, Stoffwechsel und Immunregulation.

Vera Schott und ich sprechen in diesem Video darüber,

* warum Muskelfleisch allein zu wenig sein kann,
* weshalb das Verhältnis zwischen Methionin und Glycin wichtig ist,
* was unsere Großeltern mit Kraftbrühen intuitiv richtig gemacht haben,
* und warum ein Wert im „Normalbereich“ noch lange keine optimale Versorgung bedeutet.

Die entscheidende Frage lautet also nicht nur: Essen wir Fleisch?
Sondern: Welche Teile des Tieres essen wir – und welche wertvollen Bestandteile werfen wir weg?

Wie ist es bei euch: Kocht ihr noch echte Kraftbrühe aus Knochen, Haut und Sehnen?

Wir essen Fleisch – aber essen wir überhaupt noch die richtigen Bes...

20/07/2026

🧐‼️Wie viel wissenschaftliche Freiheit braucht Medizin?

Professor Tim Noakes gehörte jahrzehntelang zu den international anerkanntesten Sportwissenschaftlern. Nachdem er aufgrund neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse seine Position zur Ernährung änderte, folgten öffentliche Kritik, ein mehrjähriges berufsrechtliches Verfahren und schließlich ein vollständiger Freispruch.

Gemeinsam mit Vera Schott diskutiere ich nicht nur die wissenschaftlichen Hintergründe zu Insulin, Kohlenhydraten und metabolischer Gesundheit, sondern auch die grundsätzliche Frage, wie sich Wissenschaft weiterentwickeln kann, wenn etablierte Leitlinien hinterfragt werden.

Für mich ist dieses Gespräch keine Debatte über „Low Carb gegen High Carb“.

Es ist ein Gespräch über wissenschaftliche Offenheit, evidenzbasierte Medizin und die Bereitschaft, neue Daten ernst zu nehmen.

👉 Das komplette Gespräch jetzt auf dem YouTube Kanal —> https://youtu.be/p5cNnt85ytY?is=LqDs9REq_uQyRwyw

Ein Tweet. Vier Jahre Gerichtsverfahren. Und am Ende ein Freispruch...

13/07/2026

Die grosse Cholesterin-Lüge auf YouTube —> https://youtu.be/BPzAGjBcbas?is=hPWhiJ3M_1TJ350E