Gesund mit Natur

31/08/2026

Süß trifft herzhaft – und bekommt einen ganz besonderen Twist! 🍈✨

Reife Feigen, würziger Prosciutto, geröstete Pinienkerne und ein frisches Dressing mit unserem BIO Meistertonikum ergeben eine wunderbar einfache, aber raffinierte Kombination. Perfekt als leichte Vorspeise, für einen sommerlichen Abend oder als kleines Highlight auf der nächsten Einladung. 💚

👉 Das Rezept gibt’s jetzt am Blog!

Für 4 Personen Zutaten: 8 reife Feigen 120 g Prosciutto di Parma 40 g Pinienkerne 80 g Rucola 1 EL Honig 2 EL Balsamico-Glace 2 EL Olivenöl 2 EL Meistertonikum schwarzer Pfeffer 1 Prise Meersalz optional: frischer Thymian Zubereitung: Pinienkerne in e

26/06/2026

🌼 Johanniskrautöl ganz einfach selbst herstellen 🌼

Der Sommer ist die ideale Zeit, um Johanniskraut zu sammeln und daraus das bekannte Rotöl herzustellen. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du dieses traditionelle Kräuteröl ganz einfach selbst ansetzen kannst.

☀️ Das Besondere: Während der Ansatz mehrere Wochen in der Sonne steht, entwickelt das Öl nach und nach seine typische tiefrote Farbe. Das Sonnenlicht unterstützt diesen Prozess – steht der Ölansatz dunkel, färbt sich das Öl meist nicht so intensiv rot.

💛 Johanniskrautöl wird seit Generationen zur Pflege trockener und beanspruchter Haut sowie für wohltuende Massagen geschätzt.

Hier gehts zur Anleitung: https://www.gesundmitnatur.at/blog/2014/7/3/johanniskrautl-selbstgemacht-cbply-jm26m-nes7b

15/06/2026

🌿✨ Lindenblütensirup selber machen ✨🌿

Der betörende Duft der Lindenblüten liegt in der Luft – die perfekte Zeit, um daraus einen köstlichen Sirup herzustellen. 💛

Mit nur wenigen Zutaten kannst du die Aromen des Sommers einfangen und für viele Monate bewahren. Ob mit Wasser verdünnt als erfrischendes Getränk, im Tee oder als besondere Zutat für Desserts – selbstgemachter Lindenblütensirup ist ein wahrer Genuss.

🌼 Frische Lindenblüten sammeln
🍋 Mit Zitrone verfeinern
🍯 Natürlich und aromatisch

Hier ist mein Rezept für euch https://www.gesundmitnatur.at/blog/2018/6/9/rezept-lindenbltensirup-72mn8-gjxc9-sz56s-4afcm😊

🌿💛

13/06/2026

Ich liebe Holunderblüten – und jedes Jahr bin ich ein wenig traurig, wenn ihre kurze Saison vorbei ist. Umso mehr freue ich mich, dass die Lindenblüten direkt danach ihre duftenden Blüten öffnen. 🌿✨

Heute gibt es deshalb gebackene Lindenblüten: knusprig, zart und mit einem einzigartigen Aroma, das den Sommer auf den Teller bringt. Wer sie noch nie probiert hat, sollte das unbedingt nachholen!

Zum Rezept: 👇
https://www.gesundmitnatur.at/blog/2026/6/13/gebackene-lindenblten

21/05/2026

🌿 Naturkosmetik & Destillierkurs ✨

Entdeckt, wie wertvoll selbst hergestellte Pflegeprodukte wirklich sind 💧
In diesem Kurs kreiert ihr eure eigene hochwertige Naturkosmetik – individuell, natürlich und mit viel Liebe gemacht.

Lernt die Kunst des Destillierens kennen und stellt edle Hydrolate sowie ätherische Öle selbst her 🌸
Aus ausgewählten Pflanzen entstehen besondere Produkte, die ihr ganz auf eure Bedürfnisse abstimmen könnt.

🌟 Natürlich. Hochwertig. Selbst gemacht.
🌟 Für euch und eure Familie – bewusst und nachhaltig
🌟 Einzigartige Pflege statt Massenware

Gönnt euch dieses besondere Erlebnis und nehmt eure persönlichen Schätze mit nach Hause 💚

20/05/2026

Ein absoluter Lieblingssirup meiner Kids ist unser selbstgemachter Hollersaft 🌸
Da unser Jahresvorrat bereits aufgebraucht ist, freuen wir uns umso mehr, dass der Holunder endlich wieder blüht 😊

Hier ist mein Rezept zum Ausprobieren! ✨
Schmeckt nicht nur herrlich erfrischend mit Wasser, sondern auch super lecker mit Prosecco oder als Weißweinspritzer 🍹🥂

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2026/5/20/hollersirup-selbstgemacht

Ob als Verdünnsaft, zum Prosecco oder Spritzer Weiß. Ein Holunderblütensirup ist bei uns immer ein großes Highlight und gehört zu meinen Lieblingssäften. Hab euch hier unser alljährliches Rezept mitgebracht, das schon zu Omas Lebzeiten hergestellt wurde. Rezept Holunderblüten Sirup

19/05/2026

Bald ist es soweit und einer meiner Lieblingsdüfte wird wieder destilliert - frische Rosenblüten :) 🌹✨
Beim Destillieren werden die wertvollen Duftstoffe und Pflanzenessenzen schonend mit Wasserdampf aus den Blüten gewonnen. Dabei entsteht kostbares Rosenhydrolat und ein einzigartiger natürlicher Rosenduft.

Rosen sind nicht nur für ihren Duft bekannt, sondern auch für ihre beruhigende, harmonisierende und pflegende Wirkung in der Naturkosmetik. Sie unterstützen die Hautpflege, wirken ausgleichend und schenken ein Gefühl von Wohlbefinden und Luxus aus der Natur. 💧🌹

10/05/2026

Happy Mothersday - frisch vom Garten 🙂

14/04/2026

Ob als Oxymel, Tee oder Tinktur – Löwenzahn ist ein fester Bestandteil vieler Frühjahrskuren 🌿. Seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen ihn zu einem beliebten Begleiter, um den Körper nach den Wintermonaten wieder in Balance zu bringen.

Im morgigen Oxymel-Kurs stellen wir gemeinsam ein kraftvolles Frühjahrskur-Oxymel mit Löwenzahn her – es sind noch Plätze frei! Kursinfos: https://www.gesundmitnatur.at/oxymel

Zum Artikel:
https://www.gesundmitnatur.at/blog/2023/3/15/lwenzahn-und-lwenzahnwurzel-verborgene-schtze-im-garten-fr-gesundheit-und-wohlbefinden-8lbwh-3cbmh-5krya

Löwenzahn ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Wildpflanzen, die fast überall auf der Welt zu finden ist. Er ist bekannt für seine leuchtend gelben Blüten und seine fein gezackten Blätter, die man im Frühling oft auf Wiesen und in Gärten finden kann. Aber wusstest du, dass ...

13/04/2026

Die Kombucha Vorbereitungen für den nächsten Fermentierkurs am DI, 28. April 2026 in Pasching laufen bereits :)

1 Platz ist spontan frei geworden. Lust dabei zu sein? Hier findest du alle Infos: www.gesundmitnatur.at/fermentierkurs