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Stark Ernährungsberatung

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Stark Ernährungsberatung

Durch starke Beratung in eine vitalere Zukunft! Ich biete Ernährungsberatungen in Wien und Umgebung, sowie BIA-Messungen (Körperzusammensetzung) an.

Meine Fachgebiete: Verdauung, Stoffwechsel und Sporternährung

Mir ist es wichtig, für meine KundInnen individuelle Lösungen zu finden
und dementsprechend Empfehlungen abzugeben. All meine Unterlagen sind evidenzbasiert und auf dem aktuellen
Stand der Ernährungstherapieleitlinien. Mir geht es nicht um Verzicht und Verbote, sondern um eine
gesunde Balance zwischen Ernährung und Bewegung. Bewusst

er Genuss, Schlaf und Stressmanagement spielen
dabei ebenfalls eine große Rolle.

Mehr dazu auf meiner Website!

27/05/2026

Viele Menschen halten das bekannte Mittagstief für „normal“. 😴

Wenn zusätzlich noch Energielosigkeit und Heißhunger dazu kommen, landen sie bei mir in der Praxis. Ein möglicher Auslöser dafür:
 ➡️ ein stark schwankender Blutzucker. 🍬

Unser Blutzucker beeinflusst nicht nur das Energielevel, sondern auch Sättigung, Konzentration und Cravings im Alltag.

Die gute Nachricht: Schon kleine Gewohnheiten können helfen, ihn stabiler zu halten:

✔️ Kohlenhydrate mit Eiweiß/Fett kombinieren ✔️ Nach dem Essen kurz bewegen

Oft machen die einfachen Dinge den größten Unterschied ✨

Wie geht es dir nach dem Essen meistens: eher energiegeladen oder müde? 👀

Wenn du das Gefühl hast, ständig müde zu sein, schnell wieder Hunger zu haben oder dich mit deiner Ernährung allgemein wohler fühlen möchtest, kannst du dich gerne bei mir melden 📩

20/05/2026

5 (un)bekannte Lebensmittel für deine Darmgesundheit, die du wahrscheinlich noch nicht am Schirm hattest ⛱️

Vorweg: die Basics legen den Grundstein für eine regelmäßige Verdauung -> ausreichend Ballaststoffe (Präbiotika), genug Trinken (mind. 2l/Tag) und Bewegung.

-> anbei ein paar Zusatz-Tipps:

🌾 Cornflakes aus Getreidekleie: hoher Ballaststoffgehalt -> mehr Stuhlvolumen -> schnellerer Transit
🥛 Kefir: enthält probiotische Kulturen, die das Mikrobiom positiv beeinflussen können
🫛 Tempeh: toller Lieferant an pflanzlichem Protein, fermentiert
🥬 Kimchi: Alternative zu Sauerkraut
🫚 Ingwer: natürliches Prokinetikum, kann die Motilität (Darmbewegungen) anregen

Schonmal was davon probiert?
⬇️ Lass es mich gerne in den Kommentaren wissen!

22/04/2026

Gewicht & Wechseljahre
… was sagt die Wissenschaft?🔬

In den Wechseljahren verändert sich der Hormonhaushalt – vor allem der Östrogenspiegel sinkt. Doch was bedeutet das eigentlich für deinen Stoffwechsel?

Die Übersichtsarbeit von Weidlinger et al. (2023) zeigt: Ein Rückgang von Östrogen kann mit einer Senkung des Ruheenergieverbrauchs (REE) verbunden sein. 👉 Heißt: Dein Körper verbraucht im Ruhezustand weniger Energie als zuvor.

💡 Gleichzeitig spielt noch ein weiterer Faktor eine Rolle: Bereits ab etwa 30 Jahren beginnt der schleichende Abbau von Muskelmasse, was den Energieverbrauch zusätzlich beeinflussen kann.
👉 Weniger Muskelmasse = geringerer Grundumsatz

Das kann erklären, warum viele Frauen berichten: – Gewichtszunahme trotz gleicher Ernährung – Veränderungen in der Körperzusammensetzung – weniger „Spielraum“ im Alltag

Wichtig: Das ist keine „Schwäche“, sondern eine natürliche physiologische Veränderung.

✨ Was du aktiv tun kannst: – Krafttraining, um Muskelmasse zu erhalten bzw. aufzubauen – Ausreichende Eiweißzufuhr, um den Körper optimal zu unterstützen

Adresse

Wien

Webseite

http://www.stark-ernaehrungsberatung.at/

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