06/12/2016
Пищеварительная система выполняет функцию переваривания пищи и доставки питательных веществ в организм. В ее работе есть много интересных фактов, о которых известно не всем.
1. Пища передвигается благодаря перистальтике
Пищевой комок при проглатывании не просто падает в желудок, а попадает в него благодаря волнообразным сокращениям мышц пищевода. Такие сокращения называются перистальтикой и происходят они всегда в одном направлении, не зависимо от гравитации и того, в каком положении находится тело человека.
2. В переваривании пищи основное значение играет кишечник
Принято считать, что пища переваривается в желудке. Однако, это не совсем так. Желудок выполняет роль емкости для большого количества пищи. В желудке пища смешивается с желудочным соком, расщепляющим пищу до состояния густой пасты, которая называется химусом. Основные этапы пищеварения с дальнейшим всасыванием питательных веществ происходит в тонком кишечнике.
3. Всасывающая поверхность тонкого кишечника в десятки раз больше поверхности тела человека
Тонкая кишка имеет длину не более семи метров, ее диаметр не превышает 2,5 см. Но вся внутренняя поверхность тонкой кишки покрыта складками, мельчайшими ворсинками, через которые происходит всасывание пищи. Благодаря такому строению общая площадь тонкого кишечника достигает 250 м2, что равно площади теннисного корта.
4. Неприятный запах кишечных газов связан с деятельностью бактерий
Переваривание пищи в кишечнике происходит с участием различных кишечных бактерий. эти бактерии в процессе своей жизнедеятельности выделяют сероводород, метан, углекислый газ и водород, которые и придают неприятный запах кишечным газам.
5. Злокачественные новообразования чаще всего образуются в пищеварительной системе
Онкологические заболевания – одно из основных причин летальности. Среди онкологических заболеваний чаще всего встречаются злокачественные новообразования желудочно-кишечного тракта, деля пальму первенства с раком легких.
6. Идея гастроскопии желудка была позаимствована у шпагоглотателей
Проведение гастроскопии помогает врачу увидеть воочию изменения, происходящие в желудке. Первые модели гастроскопов представляли собой негнущуюся трубку длиной до 48 см и шириной до 1,3 см. Первый гастроскоп был сконструирован немецким врачом Адольфом Куссмаулем, использовавшем в этом приборе принцип работы шпагоглотателей.