Vizija razvoja Instituta je biti vodeći u državi na polju inovativnosti, prepoznavanja i zadovoljenja potreba poslovnih partnera, vlasti i naroda u domenu prevencije, zaštite i unapređenja zdravlja ljudi i životinja, kao i zaštite poslovnih partnera od rizika u vezi sa zdravljem njihovih korisnika. INOVATIVNOST+ZADOVOLJAVANJE POTRREBA U DOMENU PREVENCIJE I UNAPREĐENJU ZDRAVLJA + ZAŠTITA ZDRAVLJA
Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica je stručna ustanova u oblasti zaštite ljudi i životinja, koja ima povjerenje stanovništva i koja je u stanju identifikovati i zadovoljiti potrebe svojih korisnika iz oblasti zaštite i unapređenja zdravlja, kroz visokostručnu specijalističku djelatnost oslonjenu na najnovija saznanja i mogućnosti savremene dijagnostičke tehnologije. Visokostručna specijalistička djelatnost+ Najnovija saznanja +Savremene tehnologije
Politika kvaliteta: Zavod prikuplja statističke izvještaje iz oblasti zdravstva, obavlja zdravstveno-odgojne aktivnosti, prati i kontrolira epidemiološku situaciju, provodi mjere dezinfekcije, dezinsekcije i deratizacije, kontrolira higijensku i zdravstvenu ispravnost vode za piće, živežnih namirnica i predmeta opšte upotrebe, analizira i ocjenjuje uticaj okoliša na zdravstveno stanje stanovništva Kantona. Politika kvaliteta Zavoda je stalno poboljšanje zdravlja naroda i kao takva je osnova za razvoj sistema kvaliteta kojim se obezbjeđuje:
zadovoljenje zahtjeva i potreba korisnika/kupaca usluga,
praćenje i podizanje nivoa zadovoljstva uposlenih uz stalnu edukaciju i poboljšanje internih i eksternih komunikacija i uslova rada,
poboljšanu saradnju sa svim ustanovama i institucijama koje su od posebnog društvenog interesa,
usklađivanje standarda kvaliteta sa dobavljačima i
poboljšanje saradnje sa kantonom na realizaciji programa i projekata od javnozdravstvenog interesa. U okviru izvršavanja radnih obaveza, uposlenici Zavoda prihvataju razvoj sistema i kulture kvaliteta u skladu sa ovom politikom
