06/08/2026
কিডনি রোগীরা কি শাক খেতে পারবেন?
হ্যাঁ, অনেকসময় কিডনি রোগী পরিমিত পরিমাণে শাক খেতে পারেন। তবে সবার জন্য একই নিয়ম প্রযোজ্য নয়। শাক খাওয়া যাবে কি না—তা নির্ভর করে কিডনি রোগের পর্যায়, রক্তে পটাশিয়াম ও ফসফরাসের মাত্রা, ডায়ালাইসিস চলছে কি না এবং চিকিৎসক বা ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শের ওপর। কিডনি রোগীদের খাদ্যে পটাশিয়াম ব্যক্তিভেদে নির্ধারণ করা উচিত; নিয়ম করে সবার শাক বন্ধ করার প্রয়োজন নেই।
কখন শাক সীমিত করতে হবে?
নিচের পরিস্থিতিতে শাকের পরিমাণ কমানো বা সাময়িকভাবে এড়িয়ে চলার প্রয়োজন হতে পারে—
রক্তে পটাশিয়াম বেশি থাকলে।
কিডনির কার্যক্ষমতা অনেক কমে গেলে।
ডায়ালাইসিস রোগীর পটাশিয়াম নিয়ন্ত্রণে না থাকলে।
চিকিৎসক বা ডায়েটিশিয়ান নির্দিষ্টভাবে নিষেধ করলে।
একই দিনে পটাশিয়ামসমৃদ্ধ অন্যান্য খাবার বেশি খেলে।
#কিডনিরোগেসচেতনতা
#ডায়টিশিয়ানতপতিসাহা
.