Mundosano

01/09/2026

Verschillende bietjes (rood, wit , gestreept) - boekweitpasta - eitje - parmezaanse kaas - scheuten - Keltisch zeezout - zwarte peper - veel olijfolie !!
Heerlijk puur! Smakelijk!

29/08/2026

In volle voorbereiding want het is feest bij ! 🥳
5/9
Iedereen welkom!

22/07/2026

Nog wat inspiratie voor een snelle salade: komkommer, tomaat, rode biet, gele biet, sjalot, peterselie, basilicum, rucola, kaas (rechtstreeks bij de Normandische boer 😋), eitje, frambozenazijn, olijfolie, zwarte peper en Keltisch zeezout, Stiqq (als broodvervanger)
Be inspired 🫜
🌈

14/07/2026

Nog wat inspiratie 🤩
Het is tenslotte vakantie ☀️

Kwestie van meer variatie in je maaltijden te stoppen 🔑

1) deze middag: 🥒, 🍅, koolrabi, kimchi, 🦬 mozzarella, rucola, basilicum, peterselie, rode besjes, zwarte peper, gembersap, frambozenazijn, olijfolie, Keltisch zeezout

2) deze avond: gember, kurkuma, ajuin, sjalot, venkel, zoete aardappel, courgette, zalm, eitje, peterselie, zwarte peper, Keltisch zeezout, Bottenbouillon

Variatie in groenten
Variatie in kruiden
Variatie in eiwitten
Zo kom je wel aan 120 verschillende ingrediënten per week 💚

Be inspired 🫶🏼

(I was inspired by Wim De Bruyne at UYFP) retreat, 🙏🏼 Siebe Hannosset | Intermittent Living & High Performance )

🌈

13/07/2026

Dit gerechtje bevat 26 verschillende ingrediënten: tomaat 🍅, komkommer 🥒, peterselie, basilicum, rucola, garnaaltjes 🦐, rode besjes, haring, rode biet, kimchi, sjalot, Keltisch zeezout, zwarte peper, frambozenazijn, kokosolie.
(Waarvan de kimchi al voor 12 ingrediënten zorgt! 💡 Zelfgemaakt, thanks Wim van 😋)

Eet weinig van veel verschillende dingen.

Hoe meer variatie in jouw voeding, hoe meer variatie in jouw darmflora.
👉🏼 geeft minder ontstekingen
👉🏼 zorgt voor een rustig immuunsysteem
👉🏼 je bloedsuikerspiegel is stabieler
👉🏼 betere slaapkwaliteit

Streef naar 120 verschillende voedingsmiddelen per week. Dus variatie is de 🔑!

Dit is een belangrijk 🧩 in het Intermittent living verhaal.

Be inspired 🙏🏼

17/06/2026

17/06/2026

START TO GLUCOSE 🧐

Wat als je lichaam al lang de antwoorden geeft?

Je eet gezond
Je probeert voldoende te bewegen
Je doet je best om goed voor jezelf te zorgen

En toch ervaar je vermoeidheid, energiedips, trek in zoet, een opgeblazen gevoel of moeite om gewicht te verliezen.

Je gaat meteen op zoek naar oplossingen. Liefst een Quick Fix.

Maar wat als je eerst eens zou kijken naar wat jouw lichaam je probeert te vertellen?

Via een glucosetracker krijg je een unieke inkijk in hoe jouw lichaam reageert op jouw leefstijl.

Niet om perfect te worden.
Wel om inzicht te krijgen.

Want begrijpen komt vóór veranderen.

Jouw suikerspiegel vertelt een verhaal. Ben jij benieuwd welk verhaal?

Van zelfstandig ontdekken tot een diepgaande persoonlijke begeleiding: KIES het traject dat bij jou past. Dan gaan we samen aan de slag.

Meer info over de trajecten en inschrijven kan via link in bio.
Of plan een verkenningsgesprek met mij om te checken of dit iets voor jou is.

Tot snel,
Sofie 🌱

11/06/2026

Nieuw in de praktijk: STIQQ !

Getest en goedgekeurd 👌🏼

✅ glutenvrij
✅ pure ingrediënten
✅ bio
✅ geen toegevoegde suikers
✅ gezonde vetten
✅ lokale productie

Past perfect bij mijn visie!

Eet het als ontbijt, lunch, bij sport, onderweg…
Eet het gewoon zo, of met wat 🧀 of 🥑 of 🍯
Of 3 minuutjes in de toaster en WOW 🤩

Tip: ideale snack voor de studenten! Stabiele energie en focus! 🧑🏼‍🎓

Interesse? Stuur mij een Whatsappje 📱

Stick with me 😉

14/03/2026

Volgende week vind je mij in de te Aalst. Tijdens de week van de diëtist kom ik naar de supermarkt om jou advies te geven over producten en etiketten, over gezond en ongezond, over fabels en feiten wat betreft voeding. Kom zeker eens langs en maak kans op een gratis lichaamsanalyse. 🌿

19/01/2026

1ste testreceptje met de “leftover pulp “ van mijn homemade amandelmelk. Al niet slecht 😊 Be inspired 🌿