Ecole des Plantes Flores Aurei - Orval

Ecole des Plantes Flores Aurei - Orval École d'herboristerie fondée à l'abbaye d'Orval en 2019 par Céline d'Auria.

Découvrez l'école des plantes à Orval et de nombreux stages et ateliers en Gaume, dans le Condroz et en Ardennes.

🌲✉️ Découvrez notre lettre du dimanche ! La Consoude et le Kauri. Quand une greffe d’arbre et une fracture qui se ressou...
30/08/2026

🌲✉️ Découvrez notre lettre du dimanche ! La Consoude et le Kauri. Quand une greffe d’arbre et une fracture qui se ressoude portent le même nom.

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Quand une greffe d’arbre et une fracture qui se ressoude portent le même nom.

💚🌿💐 Merci.Hier, dans les jardins d’Orval, une trentaine d’élèves herboristes de l’École des Plantes ont tenu leurs propr...
30/08/2026

💚🌿💐 Merci.

Hier, dans les jardins d’Orval, une trentaine d’élèves herboristes de l’École des Plantes ont tenu leurs propres stands, face au public, toute la journée.

Ce que les visiteurs ont vu : des tables couvertes de sirops, de baumes, de macérats, d’alambic de cuivre et de biscuits au pissenlit.

« Portés par le vent » ! 😋

Des dates écrites à la main sur des flacons. 3 mars. 20 mai. Des racines récoltées il y a six mois, dans un jardin froid, pour une journée qui n’existait pas encore. C’est ça, l’herboristerie : un travail qui commence des saisons avant qu’on le montre.

🤩 Merci à Muriel, Martine, Mélinda, Christophe et Savannah pour le pissenlit et pour les t-shirts, qui disaient à eux seuls ce qu’est une école : une plante qui laisse partir ses graines !
Merci à l'équipe du sureau (anciens et enseignants).
Merci à Sandrine, Valérie, Jessica, Marie-Christine et Béatrice pour l’ortie.
Merci à Marc, Sylvie, Annick, Viviane et Adeline pour l’armoise.
Merci à Valérie, Geneviève, Sandrine, Pascal et Virginie pour la sauge.
Merci à Benoît, France, Catherine, Solène et Michèle pour la violette.
Merci à Virginie, Mélanie et Anne pour le super « Connais-toi toi-même par les plantes ».

Merci à Michel, à Delphine, à Véronique, à Evelyne, à Christophe, à Virginie : équipe de choc !

Et merci à vous, les visiteurs. Il a plu une bonne partie de la journée. Vous êtes restés.

Céline

🌳✨ Quand les dernières fleurs de l’été auront fermé boutique, une plante que personne n’attend va se couvrir de petites ...
23/08/2026

🌳✨ Quand les dernières fleurs de l’été auront fermé boutique, une plante que personne n’attend va se couvrir de petites ombelles jaune-vert sur tous les vieux murs et tous les troncs de nos forêts. Elle fleurit quand tout s’arrête. Elle fructifie en plein hiver. Et depuis des siècles, on la coupe au pied.

Le Lierre grimpant est à l'honneur dans notre news du dimanche :

On l’accuse de tuer les arbres. Il nourrit presque tout le monde.

🫂📚 Chaque livre qui raconte les plantes a été écrit par quelqu’un qui avait lu quelqu’un d’autre, qui avait lu quelqu’un...
16/08/2026

🫂📚 Chaque livre qui raconte les plantes a été écrit par quelqu’un qui avait lu quelqu’un d’autre, qui avait lu quelqu’un d’autre, et ainsi de suite jusqu’à des gens dont plus personne ne connaît le nom. Découvrez dans notre lettre du dimanche une partie de cette chaîne. Elle est plus longue et plus fragile qu’on ne l’imagine, et il lui manque une moitié.

Comment la science des plantes a traversé cinquante siècles

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09/08/2026

🦔🌵 Il y a des plantes qu’on plante, des plantes qu’on tolère, et des plantes contre lesquelles on se bat toute sa vie… en perdant ! La ronce est de la 3e catégorie. Et pourtant, ses fruits — les mûres — suffisent à la réhabiliter. En ce mois d’août, elles noircissent le long de nos haies, et les marmots aux mollets griffés reviennent, année après année, tendre la main vers la harpie. Ils ont raison. Découvrez pourquoi dans notre newsletter du dimanche.
Avec, en prime, la recette du sirop des mollets griffés !

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Celle qui griffe est celle qui nourrit

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02/08/2026

🐺🌾 Il y a des plantes qu’on récolte, des plantes qu’on transforme, et des plantes qu’on n’oublie jamais. La linaire est de la troisième catégorie ! Découvrez notre newsletter du dimanche :

Notre gueule-de-loup sauvage

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26/07/2026

🦋🌿 Elle pousse au bord de l’eau, en grandes touffes qui montent à hauteur d’homme, et de loin on jurerait du chanvre ! Son nom vient d'un roi, elle est aimée des papillons et les cerfs connaissent ses vertus mieux que nous...

✉️ Découvrez notre newsletter du dimanche ! Vous y trouverez deux nouvelles recettes de saison.

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