19/08/2026
Heb je regelmatig last van een jeukende, rode of geïrriteerde huid? Dan vraag je je misschien af of bepaalde voedingsmiddelen de boosdoener zijn. 🤔
Het antwoord is genuanceerd: voeding kan bij sommige mensen eczeem of jeuk uitlokken of verergeren, maar is zelden de enige oorzaak. Erfelijke aanleg, de huidbarrière, het immuunsysteem en omgevingsfactoren spelen vaak mee.
🥛 Voedingsmiddelen die soms een rol spelen
Bij sommige mensen kunnen onder andere koemelk, eieren, soja, pinda's of tarwe een reactie veroorzaken. Ook suiker, ultrabewerkte voeding, bepaalde additieven en histaminerijke voeding worden onderzocht als mogelijke triggers. Het wetenschappelijke bewijs is echter niet voor al deze voedingsmiddelen even sterk.
⚠️ Schrap dus niet zomaar voedingsmiddelen uit je dieet. Een streng eliminatiedieet kan leiden tot tekorten en is lang niet voor iedereen met eczeem nuttig. Bij een vermoeden van een voedselallergie is het belangrijk om dit te bespreken met een arts, dermatoloog, allergoloog of diëtist.
💡 Een voedingsdagboek kan wel helpen om mogelijke verbanden tussen voeding en huidklachten te herkennen.
Heb je vragen over eczeem, jeuk of huidverzorging? Spring gerust eens binnen in onze apotheek. We helpen je graag verder. 💚