Van Vlodorp - Nutrition

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Une équipe de professionnels de la nutrition.

Puissent nos conseils et articles – vidéos, conférences – formations et consultations, vous apporter le soutien nécessaire.

21/10/2026

🎗️ À l’occasion d’Octobre Rose, mois de sensibilisation au cancer du sein, prenons le temps de mieux comprendre les mécanismes à l’origine du cancer.

📖 Pour aller plus loin et découvrir comment la nutrithérapie peut s’intégrer dans une approche de prévention et d’accompagnement, retrouvez notre livre *« Nutrithérapie et cancers – Comment prévenir le cancer et ses récidives ? »*, disponible à la commande : https://www.nutri-logics.com/shop/product/livre--3eme-edition-nutritherapie-et-cancers---comment-prevenir-le-cancer-et-ses-recidives-/5eec73bc-afa7-4e01-97e5-fb2ffb22f9b2

17/10/2026
🧬 Multivitamines et cancer du sein : une étude qui apporte un éclairage intéressantL’utilisation de compléments multivit...
15/10/2026

🧬 Multivitamines et cancer du sein : une étude qui apporte un éclairage intéressant

L’utilisation de compléments multivitaminés, et notamment d’antioxydants, chez les personnes atteintes d’un cancer reste un sujet controversé, notamment en raison des interrogations concernant leurs interactions possibles avec certains traitements anticancéreux.

Une étude issue de la Women’s Health Initiative a suivi 7 728 femmes ménopausées ayant développé un cancer du sein invasif, pendant en moyenne 7,1 ans après le diagnostic.

🔎 Les femmes qui utilisaient un complément multivitaminé et multiminéral présentaient une mortalité liée au cancer du sein inférieure de 30 % à celle des non-utilisatrices.

Cette association persistait même lorsque les chercheurs comparaient des femmes présentant des caractéristiques similaires.

👉 Ces résultats apporte une donnée intéressante dans le débat sur la place de la supplémentation micronutritionnelle en oncologie.

📚 Wassertheil-Smoller S, et al. Multivitamin and mineral use and breast cancer mortality in older women with invasive breast cancer in the Women’s Health Initiative. Breast Cancer Res Treat. 2013;141(3):495–505. doi: 10.1007/s10549-013-2712-x

🌸 Octobre Rose : une nouvelle recette à découvrir ! Nouilles soba, brocolis et tofu.🥦 Le brocoli appartient à la famille...
13/10/2026

🌸 Octobre Rose : une nouvelle recette à découvrir ! Nouilles soba, brocolis et tofu.

🥦 Le brocoli appartient à la famille des crucifères. Il contient notamment des composés soufrés, comme le sulforaphane, qui font l’objet de nombreuses recherches pour leur rôle dans les mécanismes de prévention de certains cancers.

🌱 Le tofu apporte des protéines végétales et des isoflavones, naturellement présentes dans le soja. Les données scientifiques suggèrent qu’une consommation régulière de soja peut s’intégrer favorablement dans une alimentation contribuant à la prévention du cancer du sein.

🍜 Les nouilles soba, à base de sarrasin, apportent des fibres et des polyphénols, notamment de la rutine. Une façon simple de varier les sources de féculents tout en profitant des qualités nutritionnelles du sarrasin.

L’objectif n’est pas de parler d’aliments « anticancer » isolément, mais de mettre en avant une alimentation diversifiée, riche en végétaux et en aliments peu transformés, qui participe à une démarche globale de prévention.

Fin septembre, l’équipe de Van Vlodorp Nutrition s’est réunie pour une journée consacrée à l’échange et à la formation.A...
10/10/2026

Fin septembre, l’équipe de Van Vlodorp Nutrition s’est réunie pour une journée consacrée à l’échange et à la formation.

Au programme : mise en commun de certains cas patients, partage d’expériences, discussions autour de nos consultations.

Ces moments sont précieux pour prendre du recul sur notre pratique, confronter nos points de vue et continuer à enrichir notre accompagnement, toujours avec le même objectif : proposer à nos patients une prise en charge de qualité, basée sur des connaissances actualisées.

Une journée studieuse, riche en échanges… et surtout un beau moment partagé en équipe ! 🤝

09/10/2026

Viande et cancer : faisons le point 🥩

🌸 Octobre Rose : et si la prévention passait aussi par l’assiette ?Voici une recette gourmande à base de tofu soyeux, ca...
08/10/2026

🌸 Octobre Rose : et si la prévention passait aussi par l’assiette ?

Voici une recette gourmande à base de tofu soyeux, cacao et fruits rouges, trois ingrédients qui trouvent leur place dans une alimentation prévention cancer.

🌱 Le tofu soyeux, produit à base de soja, est une source de phyto-oestrogènes. Des études récentes suggèrent qu’une consommation régulière de soja est associée à un risque plus faible de cancer du sein et, chez les femmes ayant eu un cancer du sein, à un risque moindre de récidive.

🍫 Le cacao, apporte notamment des polyphénols, des composés étudiés pour leurs propriétés antioxydantes.

🫐 Quant aux fruits rouges, ils sont naturellement riches en anthocyanes, des pigments appartenant à la famille des polyphénols qui participent à la richesse protectrice d’une alimentation végétale variée.

Pour aller plus loin sur les liens entre nutrition et prévention du cancer, découvrez le livre « Nutrithérapie et cancers – Comment prévenir le cancer et ses récidives ? », 3e édition : une version de 170 pages complétée et retravaillée pour vous offrir des clés théoriques et pratiques dans la prévention du cancer par la nutrition.

📖 Disponible en cabinet ou sur le site de Nutri-Logics : https://www.nutri-logics.com/shop/product/livre--3eme-edition-nutritherapie-et-cancers---comment-prevenir-le-cancer-et-ses-recidives-/5eec73bc-afa7-4e01-97e5-fb2ffb22f9b2

L’ebook « 21 jours de menus sains et pratiques », c’est un véritable coup de pouce pour manger varié, équilibré et sain ...
07/10/2026

L’ebook « 21 jours de menus sains et pratiques », c’est un véritable coup de pouce pour manger varié, équilibré et sain au quotidien, sans passer des heures en cuisine.

Il vous accompagne pendant 3 semaines avec :
- + de 80 recettes pour le matin, le midi, les douceurs et le soir
- les plannings par semaine
- les listes de courses par jour, par repas et par semaine
- les fiches recettes et les explications détaillées pour tous les repas
- des préparations rapides et savoureuses pour la cuisine de tous les jours
- des ingrédients simples et de saison
- un focus « moins de viande, mais assez de protéines »
- les photos de toutes les préparations
- des alternatives, y compris végétariennes, pour les principaux ingrédients
- des astuces pour gagner du temps : une préparation peut servir à plusieurs repas
- et chaque année, la mise à jour de l’ebook est offerte gratuitement.

Et surtout, ce sont nos lecteurs qui en parlent le mieux 💬

« Les recettes sont top ! Parfois mon mari n’est pas enthousiaste quand il lit l’intitulé, puis quand on la réalise, on adore ! En plus, elles sont vite faites, équilibrées, originales et savoureuses. Merci beaucoup pour le travail accompli ! »

« Les recettes que j’ai eu l’occasion de réaliser étaient vraiment délicieuses et surtout faciles à préparer en semaine après une journée de travail. »

Un outil pensé pour vous aider à organiser vos repas, gagner du temps et surtout vous faire plaisir à table, semaine après semaine.

👉 Découvrez l’ebook « 21 jours de menus sains et pratiques » et simplifiez votre quotidien en cuisine : https://vanvlodorpnutrition--alimentationjoyeuse.thrivecart.com/epartenaire-21-jours-de-menus-ebook/

Ce mardi … ⤵️⤵️⤵️
03/10/2026

Ce mardi … ⤵️⤵️⤵️

CE MARDI : surpoids, burn out, maladies cardiovasculaires… Et si une partie de ces maux trouvait son origine dans ce que nous mangeons 🥗 🍔?

👉 Une conférence qui vous invite à mieux comprendre ce que vous mangez, pourquoi cela compte, et comment faire des choix plus éclairés au quotidien...

par Pierre Van Vlodorp du CFNA

durée : 1h30
tout public

📍Salle Robert Schuman, Voie de la Liberté 107 à Attert
🎟️ entrée : 6 €
https://shop.utick.net/?module=ACTIVITYSERIEDETAILS&pos=MCA&s=2CA9A502-5412-0325-D97F-ADEB6A00DC91

Adresse

Boulevard De L’Ourthe 58
Liège
4032

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