Anne Platteuw - Shiatsu & accompagnement global

06/08/2026

☀️ 3 idées de petit-déj équilibré, facile et rapide

La rentrée approche, et avec elle son lot de matins pressés — pas besoin d'y passer 30 minutes pour bien commencer la journée.

C'est justement le bon moment pour réfléchir à des solutions simples, comme le pudding de chia : préparé la veille au soir, il n'y a plus qu'à se servir le matin. Chez moi, mes enfants en raffolent, et ça m'évite le rush du réveil.

Une option salée, une 100% végétale, une gourmande : trois façons simples et rapides de nourrir son corps dès le réveil, sans y penser pendant des heures. 🥑🌱🍫

Swipez pour découvrir les 3 recettes, avec les proportions et une astuce en bonus pour chacune 👉

💚 Envie d'aller plus loin sur l'alimentation anti-inflammatoire ? Les prochaines dates d'atelier nutrition arrivent très bientôt — restez à l'affût !

Vous préférez un accompagnement individuel et sur-mesure ? Je vous accompagne en consultation nutrition 👉 www.anmasste.com/appointment/51

03/08/2026

« Vous ne pouvez pas comprendre. Vous ne savez pas ce que c'est d'avoir mal en permanence. »

« Vous ne savez pas ce que c'est l'anxiété, quand le cerveau tourne en boucle et que ça vous noue l'estomac ou vous empêche de dormir. »

« Vous ne savez pas ce que c'est de vous réveiller fatiguée après douze heures de sommeil. »

On me le dit parfois, en séance. Et je comprends pourquoi on peut le penser.

Sauf que si, je sais.

Je sais ce que c'est de vouloir se remettre au sport, et que le corps dise non parce que l'inflammation est là.
Je sais ce que c'est la fatigue chronique, celle qui ne part pas avec une bonne nuit de sommeil, parce qu'il n'y en a pas eu, même après douze heures.
Je sais ce que c'est l'anxiété qui s'installe dans le ventre autant que dans la tête, et les nuits où le cerveau refuse de se taire.
Je sais ce que c'est les insomnies qui s'enchaînent, et l'épuisement qui devient un mode de vie.

Ce n'est pas ce que j'ai appris dans les livres. C'est ce que j'ai vécu, avant de me former.

Alors quand je parle d'inflammation et de nutrition, de microbiote et d'anxiété, d'émotions logées dans le corps et d'insomnie, ce n'est pas une théorie que je récite. C'est un chemin que j'ai parcouru moi-même, avant de pouvoir accompagner celui des autres.

Ce vécu ne remplace jamais un suivi médical — je travaille toujours main dans la main avec les professionnels de santé. Mais il change la façon dont j'écoute, dont je comprends, dont je suis présente en séance.

C'est cette double couche — le savoir et le vécu — que je mets dans chaque accompagnement.

Envie de discuter de ce qui vous pèse et de découvrir mon approche? Prenez rendez-vous ici: https://www.anmasste.com/appointment

30/07/2026

☀️ Demain, un moment pour vous ?
Il y a des semaines où on remet toujours à plus t**d ce moment de pause qu'on s'était promis. Et puis un créneau se libère, et c'est peut-être le bon signe pour s'arrêter enfin.
Il m'en reste quelques-uns pour demain.
Et si vous en profitez pour découvrir le shiatsu ou un soin détox, l'été est aussi le moment de la 3ème séance offerte pour 2 réservées — sans obligation, juste une petite douceur en plus si le cœur vous en dit.
📅 https://www.anmasste.com/appointment
Prenez soin de vous.

25/07/2026

Alimentation anti-inflammatoire : on démêle le vrai du faux 🔍
❌ Mythe : il existe des aliments miracles
Curcuma, spiruline, baies de goji... Ce sont de bons alliés, mais aucun aliment, à lui seul, n'éteint une inflammation. C'est l'ensemble de l'assiette, jour après jour, qui fait la différence — pas un shot ou une poudre magique.
❌ Mythe : il faut éliminer le gluten et les produits laitiers
Sauf intolérance ou sensibilité identifiée, rien ne justifie de les bannir. Ce sont surtout les excès de produits ultra-transformés, de sucres raffinés et de certaines graisses industrielles qui entretiennent l'inflammation — pas le pain ou le fromage en soi.
❌ Mythe : ça coûte cher et c'est compliqué
Pas besoin de superaliments hors de prix. Des légumes de saison, des légumineuses, de l'huile d'olive, du poisson gras une à deux fois par semaine : la base anti-inflammatoire est simple, accessible, et se construit avec ce qu'on trouve dans n'importe quel marché.
✅ La réalité : c'est une question de régularité, pas de perfection
Pas un régime strict à suivre à la lettre, mais des habitudes qu'on ajuste progressivement, à son rythme.
C'est justement ce qu'on construit ensemble en séance : des pistes réalistes, adaptées à votre quotidien.
📅 anmasste.com/appointment

23/07/2026

Viiiite! Il ne reste que quelques créneaux disponibles pour pouvoir profiter de cette offre!

Profitez-en! https://www.anmasste.com/appointment

22/07/2026

5 causes, 1 conséquence : l'inflammation. 🔥
Stress permanent, nuits trop courtes, journées assises, alimentation transformée, environnement chargé... notre mode de vie actuel est, par nature, pro-inflammatoire. Ce n'est pas un manque de volonté, c'est le rythme que notre société nous impose.
Et cette inflammation silencieuse, c'est souvent elle qui se cache derrière une fatigue tenace, des tensions récurrentes, une digestion capricieuse.
La bonne nouvelle : on peut apprendre à faire autrement. 💛
Le shiatsu et la nutrition ne sont pas deux disciplines éloignées : elles se complètent, et c'est exactement ce que je propose. Un soin qui va plus loin qu'un simple massage, un soin qui donne des clés.
Après la séance, vous repartez avec de vraies pistes pour soutenir votre corps au quotidien : quelques exercices simples, de petits ajustements dans l'assiette, des idées pour ralentir un peu.
Envie d'apprivoiser un mode de vie qui vous ressemble davantage ?
📅 anmasste.com/appointment

21/07/2026

☀️ Bonjour l'été !
Farniente, sieste au soleil, moments suspendus... c'est le moment de vous accorder du temps rien qu'à vous.
Pour vous accompagner tout l'été : achetez 2 séances de shiatsu ou de soin détox (1h) en juillet, et la 3ème vous est offerte. Vos 3 séances sont à prendre quand vous voulez, jusqu'au 21 septembre.
📌 1ère réservation à effectuer avant le 31 juillet.
📅 Réservation en ligne : https://www.anmasste.com/appointment
Prenez soin de vous, tout l'été 🌿

11/07/2026

Je pars en vacances. Vraiment (pas sur ce genre de plage, hein... mais j'étais sure que ca vous arrêterai de scroller 🙃 )

Téléphone silencieux, mails en pause, messagerie fermée. Et je ne m'en excuse pas.

Ce métier que j'aime, il me prend beaucoup. Pas juste les heures de séances — tout ce qu'on ne voit pas. Les recherches à 23h pour trouver la bonne piste pour la bonne personne. Les syllabus construits page par page, recette testée après recette testée. Les séances qui débordent parce que l'humain en face a besoin de plus, et que ce plus, je le donne naturellement. Parce que c'est qui je suis.
Je suis vibrante, sensible, entière dans ce que je fais. C'est ma force. Et c'est aussi ce qui me coûte.

Alors ces vacances, c'est pas du luxe. C'est de la survie douce. Du soleil, mes enfants, du silence, et la permission de ne rien devoir à personne pendant quelques jours.

Je reviens avec de l'énergie vraie à vous offrir — pas de l'énergie de façade.
À très vite 🌿
Anne

01/07/2026

📢 Nouveaux horaires d'été et dernières disponibilités avant mes vacances
Cet été, mes horaires évoluent légèrement pour mieux m'organiser pendant juillet et août.
À partir de maintenant, je vous accueille du lundi au vendredi, de 10h à 17h30.
Cette semaine, mon agenda est complet — mais il me reste encore quelques créneaux la semaine prochaine, ma dernière avant de partir en vacances. Si vous ressentez le besoin de faire une pause, de souffler ou simplement de prendre un moment pour vous avant l'été, c'est le moment idéal :

Lundi 6 juillet : 10h, 11h, 13h30, 15h
Mardi 7 juillet : 10h
Mercredi 8 juillet : 10h
Jeudi 9 juillet : 13h30
Vendredi 10 juillet (dernier jour avant mes congés) : 10h

📅 Pour réserver, c'est par ici : https://www.anmasste.com/appointment
Je serai en congés du 11 au 21 juillet inclus, et de retour le 22 juillet, pleine d'énergie après ces dix jours de pause ☀️
Prenez soin de vous, et à très vite !
P.S. : Mon agenda se remplit vite après chaque pause — n'hésitez pas à réserver dès maintenant votre rendez-vous pour mon retour, afin d'être sûr·e d'avoir une place 🗓️

24/06/2026

Il reste 3 places ! Atelier Nutrition Anti-Inflammatoire
Vendredi, de 9h30 à 12h30, on prend trois heures pour comprendre comment l'alimentation peut devenir une véritable alliée contre l'inflammation chronique.
Au programme : des explications claires, des outils concrets, des dégustations et des pistes simples à intégrer dans votre quotidien — sans culpabiliser, sans régime strict, juste du bon sens nutritionnel.

Que vous soyez curieu.se , concernée par des douleurs chroniques, ou simplement envie de prendre soin de vous différemment, cet atelier est pour vous.
📍 Places limitées — il n'en reste que 3.

📝 Inscription ici : https://www.anmasste.com/event/atelier-thematique-nutrition-anti-inflammatoire-12/register
À vendredi ?

Et si votre assiette pouvait calmer vos douleurs ? Petits groupes - comprendre l'inflammation - recettes anti-inflammatoire - nutrition