Les Délices d'Ombelle

06/08/2026

Chouette collaboration 🥳😋 avec la Ferme du Maustitchi !

🍓 Nouveau : vinaigre de fraises du Maustitchi ! 🍓
Fabriqué artisanalement par Nathalie Les Délices d'Ombelle

À retrouver en magasin avec notre jus pomme fraise et confiture de fraises! Histoire de prolonger le plaisir maintenant que la saison est finie 😋

05/08/2026

Dégustation chez CaroloStore marché des super-producteurs avec présentation des produits ! 😋

10/07/2026

Le coquelicot offre des fleurs délicates aux pétales écarlates et soyeux. Leur cueillette, bien que simple, exige quelques précautions pour en préserver la beauté et les propriétés, loin des zones traitées (ici dans la région de Thuillies). La récolte se fait à la main, en détachant délicatement les pétales de la base du pédoncule. Les fleurs s’épanouissent sur plusieurs mois à partir de mai, en journée, lorsque les pétales sont pleinement ouverts. Le séchage doit bien étaler les pétales à l’abri de la lumière pour éviter l’oxydation. Le coquelicot est ensuite ajouté dans les tisanes « Marchand de sable » et « Réconfort » pour ses vertus apaisantes. Et aussi dans le sirop de... coquelicot !

03/07/2026

Aujourd'hui, c'est le jour des roses 🌹💞 son odeur est subtile, son toucher soyeux, ses couleurs variées... La rose est puissante, pure, noble... c'est la reine des fleurs !

La cueillette s'est réalisée La Ferme du Grand Feu et le séchage chez Les Délices d'Ombelle car entre tisanières, on s'entraide 💪 quand l'une a un peu de temps pour cueillir pour l'autre ou a de trop dans ses plantations, la générosité se donne 🥰 c'est beau, touchant, encourageant...

07/05/2026

Ce vendredi de 17h à 21h sur la Place du Beffroi à Thuin au Marché des producteurs et artisans locaux - THUIN 🤩 venez déguster une tisane ou un sirop, et choisir votre cadeau pour la fête des mères !🌸🍀🌼

07/05/2026

Ce vendredi à la Ferme du Maustitchi de 9h à 14h. 🤩 prêt pour une dégustation ? 😋

26/04/2026

À côté du romarin (plein de fleurs et de résine) et de l'ortie, c'est la pleine saison de l'aubépine ! 🤩

Avez-vous remarqué son odeur délicate ? En particulier vers 16h-17h...

Il est ajouté avec le Tilleul (que l'on attend impatiemment) et la camomille dans la tisane Sérénité 🧘‍♀️

07/04/2026

Quel bel assemblage ! 🤩

🌱 le from frais au pesto ail des ours 🌱

Il est de retour, en version éphémère, pour un pur plaisir. (Uniquement disponible ce week-end dans le magasin en libre service à la ferme)

Merci aux Les Délices d'Ombelle pour ce magnifique produit 😋

27/03/2026

PESTO A L'AIL DES OURS 🌱😋
La saison chez nous est déjà bien avancée ! L'ail des ours a déjà démarré dans certaines régions fin février et le fameux pesto des Délices d'Ombelle dont beaucoup raffolent arrivera bien vite dans les étals de vos magasins préférés.

👉 CaroloStore marché des super-producteurs (Charleroi)
👉 Agricovert (Gembloux)
👉 Ferme de la Grosse Haie (Sambreville)
👉 La Cabanière (Sombreffe)
👉 Chèvrerie Lyveloubert (recette éphémère de fromage frais à l'ail des ours)