12/04/2021
🥦🍔
Bon ou mauvais Cholestérol ? ❤❤
Le cholestérol présent dans les aliments n’est ni bon, ni mauvais.
C’est uniquement lorsqu’il est pris en charge par une protéine transporteuse sanguine qu’il est possible de le classifier en bon ou mauvais cholestérol.
Le cholestérol est indispensable à la fabrication de la vitamine D servant à fixer le calcium sur les os. Il est aussi impliqué dans la production de bile, sans laquelle il n'y aurait pas de bonne digestion des graisses. Il sert aussi à la fabrication des hormones sexuelles.
Cependant une trop grande consommation ou synthèse hépatique de mauvais cholestérol est capable d’endommager nos artères. A contrario une production de bon cholestérol à un effet protecteur sur la santé cardio vasculaire.
Rendez-vous la semaine prochaine pour les bons conseils d’hygiène nutritionnelle influençant la production de bon cholestérol