Aleksandra Traykovska, MD, PhD, Sofia (2026)

Аз съм лекар, специалист по Ендокринология и болести на обмяната. През 2017г защитих дисертационен труд на тема” Самоуправление на метаболитния синдром и ефективна превенция на усложеннията му”. Освен че работя по специалността си, съм и главен асистент в Катедра „Превентивна медицина” във Факултет по обществено здраве към МУ- София. В преподавателската ми дейност, основен акцент е здравословно хр

анене и диететика. Като тесен специалист в тази област знам, че в днешно време тряба да обърнем специално внимание на обучението на пациентите, без което е невъзможен съвременния терапевтичен подход при контрола на метаболитните заболявания. В основата на обучението е заложена информираността на пациента, с цел - менаджиране на основните поведенчески рискови фактори. Ключова роля в управлението им заема ХРАНЕНЕТО. Като здравословно, маркираме това хранене, което е адекватно на метаболитните потребности на организма, осигурява добро здраве и активно дълголетие. От първостепенна важност е, да бъде балансирано, да осигурява оптимално разнообразие от храни и енергийна адекватност и да включва минимум три приема на храна на денонощие. Тези принципи, любовта към готвенето и ужавението към прясната и качествена храна, ме превърнаха в любител готвач.
Тази страница ще бъде изпълнена със здравословни, вкусни и лесни рецепти, които присъстват ежедневно на семейната трапеза. Смятам, че личният пример е по-вдъхновяващ и докосващ от написаното в учебниците. Подхода за изграждане на правилна хранителна култура трябва да бъде индивидуализиран. За да бъда максимално полезна, наред с медицинска информация за различните ендокринни заболявания, интересни рецепти и вкусната храна приготвена от мен, изготвям ИНДИВИДУАЛЕН ХРАНИТЕЛЕН РЕЖИМ, съобразен със здравословното състояние и нуждите на пациента.

ОГЛЕДАЙ СЕ В ЧИНИЯТА, ИЗБОРА Е ВАЖЕН!

05/07/2024

Още едно предложение да започнете деня със функционална здравословна закуска👉🏻 Смути: малини, конопено семе, ленено семе, тахан, чия, вода до получаване на желаната консистенция. 👌🏻

19/11/2023

Прясна паста

Когато чуем думата „ПАСТА“ ни връхлита чувство на удоволствие, а на лицето ни се изписва усмивка. 😊Уви не след дълго мозъка ни сигнализира, че това не е най-добрият избор. 🤨
Добрата новина е, че не винаги е така. Ако имаме желание, подходящ уред и шепа продукти, бихме могли да си хапнете паста без угризения.😍
Това е един от уредите, който не бих заменила за нищо на света. Приготвя различни видове паста със смес от любими брашна: спелта, нахут, елда, пълнозърнесто, лимец.
Съставки: брашно,яйце, вода, активен въглен.
Сос: съомга, скариди, чесън, лук, кокосово масло, сос от предварително накиснато кашу, мащерка, сол и пипер на вкус.

Дивна е експерт по приготвяне на паста, тя избира цвета 😎

04/10/2023

07/09/2023

Предпочитам винаги да предложа правилното, когато някой поиска нещо сладко за похапване🙂
Един от най-лесните варианти на здравословни бонбони, почти винаги ги правя различни, в зависимост от наличните продукти.
Тези са смес от кокосово брашно, накиснати овесени ядки в бадемово мляко, фурми, кокосова паста и ванилия, оваляни в кокосови стърготини.
С тях посрещнах и моите пациенти, които бяха на преглед в моя кабинет през м.Август. Харесаха ги❤️

01/09/2023

С наближаването на есента, времето прекарано вкъщи става все повече🙂
Закуските днес🥣

👩🏻‍🌾Дивна, избра лимецови питки, които приготвихме заедно с няколко съставки: брашно от лимец, сода за хляб, топла вода, зехтин и малко бакпулвер.
Сервирани със сьомга, кашкавал, сушени домати и каперси, бяха изключително вкусни и хрупкави.

👩🏻‍🍳А аз, разбира се🙂, по традиция хапнах овесени ядки, пшеничен зародиш, банан, веган ванилов протеин, кайсии, конопено семе, какови зърна.

Address

Sofia

Website

https://methab.bg/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aleksandra Traykovska, MD, PhD posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Aleksandra Traykovska, MD, PhD:

Aleksandra Traykovska, MD, PhD