Doctor Azogue

06/02/2026

¿Sientes que tomas agua pero sigues con sed? 💧 Aquí te cuento el secreto de la Hidratación Inteligente

¡Hola a todos! Estuvimos en las pantallas de la red UNO hablando sobre un tema vital para esta temporada de calor en Bolivia: cómo hidratarnos de verdad. Muchas veces cometemos el error de pensar que cualquier líquido cuenta, pero la ciencia nos dice otra cosa.

¿Por qué el agua sola a veces no es suficiente?

Cuando sudamos o nos exponemos al calor, no solo perdemos agua, sino también sales minerales (electrolitos). Si tomamos agua en exceso sin estas sales, nuestro cuerpo la elimina rápidamente sin absorberla realmente. Por eso, la Hidratación Inteligente consiste en darle al organismo una mezcla que pueda reconocer y retener.

El peligro de las bebidas azucaradas

Es tentador calmar el calor con una gaseosa o un jugo industrializado frío. Sin embargo, el alto contenido de azúcar genera un efecto osmótico: el cuerpo termina usando sus propias reservas de agua para procesar ese azúcar, dejándote más deshidratado de lo que estabas. Además, la "sed de azúcar" es un ciclo que solo te cansa y te inflama.

Mi receta del Suero Casero (Económico y Saludable)

Si sientes fatiga, dolor de cabeza o boca seca, prepara esto en casa:

1 litro de agua (preferiblemente filtrada o hervida).

El jugo de 2 limones (aporta vitamina C y potasio).

media cucharilla de sal marina (para recuperar el sodio).

media cucharilla de bicarbonato de sodio (para equilibrar el pH).

Opcional: Un toque de miel o 1 cuacharada al ras de azucar.

¡Dale vida a tu agua! Si eres de los que "odia" el sabor del agua pura, las infusiones en frío son tu mejor aliado. Solo necesitas rodajas de pepino, menta fresca, naranja o frutillas. Déjalas reposar unos minutos en tu jarra; el agua absorberá los nutrientes y el aroma sin necesidad de químicos ni colorantes.

Señales de alerta que no debes ignorar:

El color de tu o***a: Es tu mejor indicador. Si es oscura, tu cuerpo está gritando por líquidos.

Dolor de cabeza por la tarde: Antes de tomar un analgésico, ¡toma dos vasos de agua!

Fatiga y falta de concentración: Tu cerebro es casi un 75% agua; si se seca, se apaga.

Recuerda: la hidratación comienza desde que despiertas. ¡No esperes a tener sed para beber! La sed es el último aviso de auxilio de tu cuerpo.

👇 Mira aquí el resumen de la entrevista : https://www.facebook.com/watch/?v=910003934860300

Azogue

10/12/2025

GOLPE DE CALOR: LO QUE TODA LA POBLACION BOLIVIANA DE BE SABER PARA PREVENIR EMERGENCIAS EN ESTE VERANO.

Ampliamos la informacion de la entrevista en la red UNO del dia martes 9 de diciembre de 2025

Las olas de calor están aumentando en frecuencia e intensidad en Bolivia y el mundo. Con temperaturas que superan los 33–36°C en departamentos como Santa Cruz, Beni y Tarija, el riesgo de golpe de calor se incrementa significativamente, especialmente en grupos vulnerables y entre los meses de noviembre a marzo.

El golpe de calor es una emergencia médica que ocurre cuando la temperatura corporal supera los 40°C, provocando un fallo agudo en la termorregulación, el sistema cardiovascular y el sistema nervioso. Puede causar daño neurológico, falla multiorgánica e incluso la muerte si no se actúa de inmediato.

🔥 ¿Quiénes están en mayor riesgo y por qué?
👶 1. Niños, especialmente menores de 5 años

Tienen una regulación térmica poco madura.
Sudoran menos y pierden más agua por superficie corporal.
Se deshidratan extremadamente rápido.
No pueden expresar bien sed, malestar o mareo.

🤰 2. Embarazadas

Aumenta el volumen sanguíneo y la tasa metabólica.
El cuerpo produce más calor y cuesta más disiparlo.
Mayor riesgo de deshidratación, mareos y síncope.
La deshidratación puede aumentar riesgo de contracciones y estrés fetal.

🧓 3. Adultos mayores

Disminuye la sensación de sed.
Tienen menor capacidad de sudoración.Muchas veces toman medicamentos que afectan la termorregulación (diuréticos, betabloqueadores, antihipertensivos).
Mayor prevalencia de enfermedades cardíacas o renales.

🩺 4. Personas con enfermedades crónicas
Diabetes

Neuropatía autonómica = sudoración deficiente.
Tardan más en compensar la pérdida de agua.
Mayor riesgo de deshidratación acelerada y descompensación metabólica.
Hipertensión y cardiopatías
Menor capacidad del corazón para adaptarse al estrés térmico.
Más riesgo de síncope o colapso circulatorio.
Enfermedad renal
Filtran menos líquido.
El calor puede precipitar una insuficiencia renal aguda con deshidratación.

Obesidad

La grasa actúa como aislante térmico.
Aumenta el esfuerzo respiratorio y cardiovascular.
Riesgo mucho mayor de golpe de calor en actividad física.

💧 ¿Cuánta agua se debe tomar según la temperatura ambiental?

Estas recomendaciones aplican para agua de bebida (agua pura, sueros orales, bebidas hidratantes sin azúcar).
El agua contenida en frutas o alimentos no es suficiente en calor extremo.

🌡️ Días de 30–32°C

Niños 1–3 años: 1,3 L
Niños 4–8 años: 1,7 L
Adolescentes: 2–2,3 L
Adultos: 2,5 L

🌡️ Días de 33–35°C

Niños 1–3 años: 1,5 L
Niños 4–8 años: 1,8–2 L
Adolescentes: 2,5 L
Adultos: 2,7–3 L

🌡️ Actividad física al sol

Sumar 500–1000 ml por cada hora de actividad.
En deportistas infantiles, hidratar antes, durante y después.

🚨 Síntomas de alerta (acudir inmediatamente a emergencias)
Síntomas iniciales

Dolor de cabeza
Sed intensa
Irritabilidad o llanto continuado en niños
Mareos y náuseas
Calambres musculares

Síntomas de gravedad

Piel muy caliente, seca o enrojecida
Confusión, desorientación o dificultad para hablar
Taquicardia fuerte
Respiración rápida
Somnolencia excesiva
Desmayo o convulsiones

Si una persona presenta estos síntomas, NO dar bebidas muy frías de golpe.
Trasladar a sombra, aflojar la ropa, aplicar paños fríos y buscar atención inmediata.

🛡️ Cómo prevenir el golpe de calor en casa, trabajo y escuela
🏠 En el hogar

Mantener ambientes ventilados o con ventilador.
Tomar agua cada 20–30 minutos.
Ropa ligera, clara y holgada.
Evitar cocinar en ambientes cerrados sin ventilación.

🏫 En niños y adolescentes

No jugar o hacer deporte entre 11:00 y 16:00.
Llevar siempre una botella de agua a la escuela.
Reforzar que tomen agua “aunque no tengan sed”.
Supervisión estricta en parques y piscinas.

👵 En adultos mayores

Recordarles beber agua frecuentemente.
Evitar caminatas al sol.
Controlar medicamentos que aumentan riesgo de deshidratación.
Revisar signos de confusión, somnolencia o fatiga.

🚗 Seguridad

Nunca dejar a niños, adultos mayores o mascotas dentro de un vehículo, ni siquiera 5 minutos.
En 10–15 minutos, la temperatura dentro de un auto cerrado puede superar los 50°C.

AQUI EL ENLACE A LA ENTREVISTA TELEVISIVA : https://www.facebook.com/watch/?v=2287736078369382
ESTUDIO PUBLICADO SOBRE EL QUE SE BASA LA ENTREVISTA , OLAS DE CALOR EN SANTA CRUZ DE LA SIERRA: https://www.academia.edu/144030362/Preventing_Health_Effects_from_Heat_Waves

28/11/2025

Cómo fortalecer tu sistema inmunológico con frutas, verduras y hábitos saludables
Hoy comparto un resumen de los puntos más importantes que expliqué en la entrevista sobre cómo mejorar nuestras defensas de forma natural.
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1. Alimentación: la base de un sistema inmune fuerte
Frutas recomendadas
• Cítricos (naranja, limón, mandarina)
• Kiwi (muy alto en vitamina C)
• Frutillas y arándanos (antioxidantes potentes)
• Manzana y banana (fibras prebióticas)

Verduras clave
• Brócoli y espinaca (vitaminas A, C, E y sulforafano)
• Ajo y cebolla (antimicrobianos naturales)
• Zanahoria, tomate, espárragos, coliflor
La regla del “plato arcoíris”

Cada color aporta un tipo diferente de antioxidante:
• 🔴 Rojo: antiinflamatorio
• 🟠 Naranja: vitamina A, fortalece mucosas
• 🟡 Amarillo: vitamina C
• 🟢 Verde: activa glóbulos blancos
• 🟣 Morado: protección celular
• ⚪ Blanco: ajo y cebolla → antimicrobianos
👉 Recomendación diaria: 2 porciones de frutas + 3 porciones de verduras.
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2. ¿Cuánto es una porción?

• Frutas: 1 fruta mediana o 1 taza de fruta picada.
• Verduras: 1 taza de verduras crudas o ½ taza de verduras cocidas.
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3. El sueño y el sistema inmunológico

Dormir no es “descanso pasivo”; es un proceso activo de reparación inmunológica.
✔ ¿Qué ocurre cuando dormimos?
• Aumenta la producción de citocinas protectoras, que ayudan a combatir infecciones.
• Se incrementan los linfocitos T, esenciales para neutralizar virus.
• Mejoran los procesos de memoria inmunológica, es decir, cómo el cuerpo “recuerda” a los patógenos.

✔ ¿Qué pasa si dormimos menos de 7 horas?
• La producción de anticuerpos cae entre 30–50%.
• Aumenta la inflamación de bajo grado, lo que debilita las defensas.
• Se altera la microbiota intestinal.
• Crece el riesgo de infecciones respiratorias y cansancio crónico.
⭐ Recomendación:
• Dormir 7–8 horas en adultos.
• Evitar pantallas al menos 60 minutos antes de dormir.
• Cenar ligero para que el sueño sea más profundo.
• Mantener horarios fijos incluso fines de semana.
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4. El estrés y su impacto en la inmunidad

El estrés no solo afecta la mente; afecta directamente el sistema inmunológico.
✔ ¿Por qué baja las defensas?
Porque aumenta la hormona cortisol.
Cuando el cortisol está elevado por días o semanas:
• Inhibe glóbulos blancos.
• Reduce anticuerpos.
• Aumenta inflamación.
• Desestabiliza la microbiota intestinal.
El resultado:
“La respuesta inmunológica se vuelve más lenta y el cuerpo más vulnerable.”
✔ Señales de estrés inmunosupresor:
• Resfríos frecuentes.
• Problemas digestivos.
• Cansancio mental.
• Insomnio.
• Tensión muscular persistente.
⭐ Técnicas simples y efectivas:
• Respiración profunda 5 minutos (4–4–6).
• Caminar 20 minutos en silencio o con música calmante.
• Pausas activas cada 2 horas (estirar cuello, hombros, respiración).
• Reducir cafeína si hay ansiedad.
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5. El ejercicio y la inmunidad

El movimiento es un estimulante directo del sistema inmunológico.
✔ ¿Por qué ayuda?
• Aumenta circulación → glóbulos blancos llegan más rápido a los tejidos.
• Disminuye inflamación crónica.
• Regula cortisol y serotonina → menos estrés.
• Mejora sensibilidad a la insulina → defensa más eficiente.

✔ ¿Cuánto es lo ideal?
Las recomendaciones internacionales son claras:
• 150 minutos por semana de actividad moderada
(caminar rápido, bicicleta suave, baile, aeróbicos ligeros).
• O 75 minutos por semana de actividad intensa
(correr, HIIT suave, natación intensa).
• Otros beneficios adicionales:
o 2 sesiones por semana de fortalecimiento muscular.
o 7.000–10.000 pasos diarios si es posible.

✔ IMPORTANTE:
• El ejercicio es un inmunoestimulante, pero el sobreentrenamiento hace lo contrario.
• Señal de sobrecarga: cansancio extremo, insomnio, resfríos repetidos.

6. ¿Se necesitan suplementos?
• En la mayoría de las personas, una buena alimentación es suficiente.
• Suplementos solo si hay déficit o indicación profesional.
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7. Ensalada inmunológica recomendada
• Brócoli al v***r
• Espinaca fresca
• Kiwi
• Naranja
• Semillas (chía o sésamo)
Aporta más del 100% de vitamina C diaria + antioxidantes naturales.
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AQUI EL ENLACE A LA ENTREVISTA:

https://www.facebook.com/share/v/1BfVEPQ14R/

03/09/2025

Capacitación en Nutrición y Salud para Bomberos Voluntarios UUBR

Hemos desarrollado una jornada de formación con nuestros valientes bomberos voluntarios UUBR, enfocada en la nutrición como pilar del rendimiento físico y mental. Estos fueron los principales ejes trabajados:

✅ Alimentación adecuada para el desempeño
Una dieta equilibrada aporta los macronutrientes esenciales (proteínas, carbohidratos y grasas saludables) y micronutrientes (vitaminas y minerales) que el cuerpo necesita para mantener resistencia, coordinación y agilidad en situaciones de alta exigencia.

✅ Nutrición durante el entrenamiento y la preparación del equipo
El consumo de carbohidratos de absorción lenta (como granos integrales y frutas) antes del esfuerzo físico asegura energía estable. Las proteínas permiten reparar microlesiones musculares, reduciendo la fatiga y el riesgo de lesión.

✅ Fuerza muscular, masa y energía sostenida
El entrenamiento requiere un aporte adecuado de proteínas de alto valor biológico (huevo, pescado, lácteos, carnes magras) para estimular la síntesis muscular, junto a carbohidratos que restauran el glucógeno, la principal fuente de energía durante emergencias prolongadas.

✅ Recuperación nutricional después de la actividad
En la primera hora posterior al esfuerzo, la combinación de carbohidratos y proteínas acelera la reposición de energía y la reparación muscular, lo que permite estar listos para la siguiente intervención.

✅ Hidratación precisa
La pérdida de líquidos y electrolitos durante las labores puede afectar la concentración y la capacidad de reacción. Aprendimos cómo calcular las necesidades de agua según el peso, la intensidad de la actividad y el clima, además de elegir el hidratante correcto para reponer sodio, potasio y minerales clave.

✅ Planificación de comidas en turnos largos y extenuantes
Se enseñó a distribuir las comidas en horarios estratégicos, priorizando alimentos fáciles de digerir y de alta densidad energética. Esto asegura que la energía se mantenga constante y que el descanso realmente sea reparador.

🔥 Gracias a este espacio de capacitación, nuestros bomberos ahora cuentan con conocimientos prácticos y basados en evidencia científica para cuidar su rendimiento, salud y recuperación, mejorando así su capacidad de respuesta al servicio de la comunidad.

👏 Felicitamos a todos los participantes por su compromiso en aprender a cuidar de sí mismos para seguir cuidando a los demás.

MEDICO ESPECIALISTA EN NUTRICION CLINICA Y ENFERMEDADES CRONICAS

21/01/2025

Muchas personas estan alcanzando el peso que siempre soñaron con esta increíble promoción de inicio de año, no te quedes afuera.

27/12/2023

Seguimos desarrollando actividades sociales de difusión y promoción de la salud.

01/06/2023

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=228580563221352&id=100082082298453&mibextid=Nif5oz

28/04/2023

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28/04/2023

NUTRICIÓN CLINICA
Diseño y preparación de fórmulas endovenosas para pacientes renales, diabéticos, pos quirúrgicos, de terapia intensiva y todos los casos en que se necesite una nutrición de precisión.

22/04/2023

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27/09/2022