Dra. Janaina Goston - Nutrição Esportiva

Dra. Janaina Goston - Nutrição Esportiva Acompanhamento nutricional exclusivo à atletas e esportistas interessados em ter uma dieta para seu

Nutricionista especialista em Nutrição em esportes por mérito pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN); Doutora em Saúde Pública (Faculdade Medicina UFMG); Mestre em Ciência de Alimentos (Faculdade Farmácia UFMG); Pós graduada em Fisiologia do Exercício (UVA-RJ); Advanced Nutrition Specialist of the IFFB Academy (03771/2014);
Colunista da rádio CBN BH - Programa Alimentação Saudável ;Con

sultório próprio com experiência prática há mais de 10 anos de acompanhamento nutricional específico e exclusivo para esportistas e atletas; Docente em vários cursos de especialização Fisioterapia do esporte (UFMG), Nutrição Clínica (Ganep), Medicina e Nutrologia do esporte (Fisicursos); promotora e coordenadora de cursos presenciais de atualização para profissionais e interessados em BH/MG.

Você tá esperando vir ou criando condições e processos para realmente fazer acontecer ?🤨Você quer perder peso e sobe na ...
24/08/2026

Você tá esperando vir ou criando condições e processos para realmente fazer acontecer ?🤨

Você quer perder peso e sobe na balança todos os dias esperando que ela mude — mas o que, de fato, está fazendo para que ela mude?

Quer ganhar massa, mas está oferecendo ao corpo treino, energia e recuperação suficientes para construí-la?

Quer baixar o pace, cumpre a planilha de treino, mas e a alimentação? O sono? A hidratação? O álcool? O que acontece no fim de semana? Você está entregando ao corpo o que foi planejado para sustentar aquele desempenho?

Quer comer melhor, mas não se organiza para comprar e deixar disponível aquilo que precisa comer?

Usa suplementos excelentes, mas a matemática da alimentação do dia a dia não fecha?

Resultado não é só sobre saber o que fazer. É sobre criar as condições para conseguir fazer — e repetir — o que precisa ser feito.

É aí que entra o processo: direção, planejamento, execução, ajustes e consistência.

Porque acompanhar o resultado é fácil.
Difícil — e transformador — é executar o processo que produz o resultado.😉

Se faz sentido pra você curte e compartilha 😊

Investir em nutrição não é simplesmente pagar por uma consulta ou receber uma dieta.É entender que o resultado que você ...
18/08/2026

Investir em nutrição não é simplesmente pagar por uma consulta ou receber uma dieta.

É entender que o resultado que você quer depende de um processo — e que esse PROCESSO precisa ser construído, ajustado e, principalmente, executado.

Meu trabalho é criar as condições, dar direção, transformar conhecimento em estratégia e recalcular a rota quando for necessário.

Mas existe uma parte que nenhum profissional consegue fazer por você: colocar o processo em prática.

Por isso, quando falo em investimento, não estou falando apenas de dinheiro. Estou falando de decisão, tempo, energia, consistência e disposição para aprender a fazer diferente.

Uma boa estratégia mostra o caminho. É a construção do processo que leva você até o resultado😉

Bora conversar ?

Método promete velocidade.Processo exige participação.É mais fácil comprar a promessa de um resultado do que sustentar a...
13/08/2026

Método promete velocidade.
Processo exige participação.

É mais fácil comprar a promessa de um resultado do que sustentar as escolhas que constroem esse resultado.

Na nutrição, eu não quero te entregar apenas um método para seguir. Quero construir com você um processo que faça sentido para a sua vida — e que você consiga sustentar quando a consulta acabar.

Porque resultado não vem do que você começa. Vem do que você consegue sustentar.🌟

Você não perde músculo porque fez dieta🤔.🗣️Você perde músculo quando faz dieta sem dar ao corpo um motivo para mantê-lo....
22/07/2026

Você não perde músculo porque fez dieta🤔.

🗣️Você perde músculo quando faz dieta sem dar ao corpo um motivo para mantê-lo.💪🏻

É por isso que eu insisto tanto em uma ideia que parece simples, mas muda completamente o resultado:

✅A dieta cria o ambiente.
✅O treino diz ao corpo o que vale a pena preservar🤨.

👉🏻Proteína suficiente ajuda.
🗣️Mas proteína, sozinha, não substitui tensão mecânica🏋️‍♀️.

É por isso que duas pessoas podem perder exatamente os mesmos 10 kg e terminarem com corpos completamente diferentes😮.

Uma emagrece✅.
A outra apenas f**a mais leve😬.

Quem olha apenas para a balança acha que o resultado foi igual🫣.

✅Quem entende composição corporal sabe que não foi.

Não é a dieta que protege seus músculos. É o que você faz com eles enquanto faz dieta.✅

“Meu trabalho nunca foi fazer você “perder peso”🤨É ensinar seu corpo a perder o que sobra e preservar o que importa💪🏻.” Vem saber que te ajudo ✅

13/07/2026

Essa talvez seja a pergunta que mais escuto no consultório.

E a resposta não é um simples “sim” ou “não”.

Depende de quem você é hoje, de como treina, de como come e, principalmente, do que espera que aconteça e em quanto tempo.

No vídeo, explico por que esse objetivo faz sentido, por que ele é mais complexo do que parece e como essa expectativa muda completamente a forma como conduzo um paciente.

▶️ Assista até o final e depois me conte:

Essa também era uma dúvida sua🤨?

Há uma frase que escuto praticamente todo mês no consultório.“Jana... perdi 10 kg. Mas ainda não estou como imaginei.”À ...
10/07/2026

Há uma frase que escuto praticamente todo mês no consultório.

“Jana... perdi 10 kg. Mas ainda não estou como imaginei.”

À primeira vista parece estranho.

Afinal, perder peso não deveria signif**ar emagrecer?

Nem sempre.

A balança mede apenas uma coisa: peso.

Ela não diz quanto desse peso veio de gordura, de massa muscular, de água ou de glicogênio.

É por isso que duas pessoas podem perder exatamente os mesmos 10 kg e terminarem com corpos completamente diferentes.

É também por isso que vejo tanta frustração.

👉🏻Vivemos em uma época em que as pessoas querem acelerar um processo que é, por natureza, complexo.

Quando o resultado não corresponde à expectativa, muitos concluem que precisam de outro remédio, outro suplemento, outra dieta ou mais uma estratégia radical🤨

Mas talvez a pergunta esteja errada desde o começo.

Meu objetivo nunca foi apenas fazer alguém perder peso.

Meu objetivo é aumentar as chances de que esse peso perdido venha principalmente da gordura, preservando o máximo possível da massa muscular.

Da mesma forma, quando aumentamos as calorias para ganhar massa, meu objetivo não é simplesmente fazer o peso subir.

É criar um ambiente em que o ganho de músculo seja maior do que o ganho de gordura.

Essa diferença muda completamente a forma como conduzo um tratamento.

Porque não basta criar um déficit para perder gordura.

E não basta criar um superávit para ganhar músculo.

Existe uma matemática fisiológica muito mais complexa acontecendo.

Treino de força, ingestão adequada de proteína, qualidade da alimentação, progressão do treinamento, sono, adesão e tempo trabalham juntos para direcionar essa resposta.

A dieta cria a oportunidade.

O corpo decide como responder.

E é justamente por isso que eu continuo acreditando menos em atalhos e mais em estratégia, consistência e individualização.

Porque a balança mede peso.

O resultado que você procura está na composição corporal.😊

✔️Quanto mais complexo é o objetivo, mais SIMPLES, CONSISTENTE e INDIVIDUALIZADA precisa ser a ESTRATÉGIA 🤨.👇🏻👇🏻👇🏻Um cor...
08/07/2026

✔️Quanto mais complexo é o objetivo, mais SIMPLES, CONSISTENTE e INDIVIDUALIZADA precisa ser a ESTRATÉGIA 🤨.

👇🏻👇🏻👇🏻
Um corpo fitness não é a soma de um bom suplemento.

Não é consequência de um único alimento.

Não nasce de uma dieta perfeita por duas semanas.

Muito menos de um treino isolado.
👇🏻👇🏻👇🏻
Um corpo fitness é resultado da interação entre alimentação, treino, recuperação, tempo e consistência✨.

✔️Quanto mais complexo é o objetivo, mais simples, consistente e individualizada precisa ser a estratégia.

É por isso que eu nunca vendi atalhos. Sempre preferi construir processos👌.

Protocolos mudam. Modismos passam. O comportamento que você constrói permanece👊🏻.

E aí? Quer q eu te ajude a construir seus processos? O direcionamento certo para quem quer gera resultados q dificilmente se perdem com o tempo 😉

01/07/2026

Nunca tivemos tanta gente fazendo provas de endurance.

E isso me deixa feliz😊

Ver mais pessoas correndo, pedalando e descobrindo do que o próprio corpo é capaz é uma excelente notícia.

O que me preocupa é outra coisa.

A impressão de que uma maratona se resume a cumprir uma planilha, comprar um tênis melhor e tomar um gel a cada 40 minutos.

Endurance nunca foi apenas quilômetros.

É sono.

É recuperação.

É alimentação diária.

É disponibilidade energética.

É treino do intestino.

É hidratação.

É estratégia.

É aprender a tomar decisões quando a prova sai do roteiro.

Vejo atletas extremamente disciplinados com os treinos e completamente improvisados com a nutrição.

E talvez seja por isso que tantos descubram a verdadeira complexidade da prova apenas quando ela começa a dar errado.

Quanto maior o tempo de esforço, maior costuma ser a necessidade de estratégia.

Não estou dizendo que todos precisam correr rápido.

Estou dizendo que todos merecem se preparar melhor.

Porque o endurance se popularizou.

Agora precisamos popularizar também a educação para praticá-lo.

Essa, na minha opinião, é uma das missões da Nutrição Esportiva😉

“check list” de emergência pra maratona é um instrumento que pode ser usado no ciclo de treinos para maratonas (em espec...
28/06/2026

“check list” de emergência pra maratona é um instrumento que pode ser usado no ciclo de treinos para maratonas (em especial nos longões) quando o atleta já se depara com dificuldades nutricionais e ao reconhecê-las permite trabalhar corpo e mente pra saber tomar decisões que o permitam continuar e não se colocar em “desespero nutricional” que só o impulsiona a fazer o que o corpo não está aguentando: empurrar mais água, mais carbo, mais sal em um momento crítico (em geral após o km35) com pouca previsibilidade de reverter senão repetir a estratégia q treinou, pensou e vai levá-lo a seguir para concluir com êxito ✅🏃🏼‍♀️!

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