Mafe Nutri - Nutrição e Genética

Mafe Nutri - Nutrição e Genética Ajudo mulheres a eliminarem 100% dos sintomas inflamatórios, de forma individualizada e natural.

Apaixonada pela nutrição e saúde, me formei em 2008 e dei início as especializações e aprofundamentos na profissão! Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional e Especializada em Nutrigenômica e Nutrigenética, venho há 10 anos trabalhando da forma mais Individualizada e personalizada com meus pacientes. Sabemos hoje que somos únicos e muito especiais, por isso, um mesmo tratamento não pode ser apli

cado em todo mundo! Mudanças no estilo de vida e cuidado com o maior templo ( nosso corpo) é minha maior missão!

03/08/2026

O Escore de Cálcio Coronário (CAC) avalia a presença de placas calcificadas nas artérias do coração.

🫀 Isso é importante porque:

🧬 LDL alto ≠ placa obrigatoriamente presente
Algumas pessoas convivem anos com LDL elevado e não apresentam calcificação coronária, enquanto outras desenvolvem aterosclerose mesmo com valores aparentemente “aceitáveis”

🔖 Por isso, na medicina preventiva eu gosto de integrar:
LDL-C
ApoB
Lp(a)
Triglicerídeos
PCR-us
Ômega-3
Escore de cálcio

Quando o escore está alterado, a nutrição tem papel fundamental para:

✔️ reduzir inflamação vascular
✔️ melhorar a função do endotélio
✔️ diminuir a oxidação das partículas de LDL
✔️ controlar ApoB e resistência à insulina
✔️ aumentar a ingestão de gorduras anti-inflamatórias (EPA/DHA)
✔️ ajudar a reduzir a progressão da aterosclerose

⚠️ Importante: o escore de cálcio não substitui a avaliação médica e nutricional, mas é uma ferramenta extremamente útil para refinar o risco cardiovascular, especialmente em pacientes com:

histórico familiar de infarto precoce;
Lp(a) elevada;
colesterol persistentemente elevado;

❤️ Prevenir doença cardiovascular é olhar para a artéria, a inflamação, os genes e o estilo de vida — não apenas para um número isolado no exame de colesterol

02/08/2026

🖊️ aí e já compartilha com alguém que também precisa saber disso!

Apo(B) - mg/dL

✔️ Ideal < 60
✔️ Ideal para indivíduos com a Lp(a) elevada 60-70
✔️ Baixo risco 65-80
✔️ Aceitável 80-90
✔️ Risco moderadamente elevado 90-100
✔️ Risco elevado > 100

🫀 Importante entender que o risco é avaliado com outros exames também e pelo cardiologista! A nutrição entra como uma forte aliada na prevenção e tratamento!

28/07/2026

💩📊🧬 Esse exame chama Teste da Microbiota Intestinal Ou Sequenciamento da Microbiota Intestinal, ele avalia a diversidade de bactérias, pode avaliar o equilíbrios entre filos, mostrar bactérias com potenciais mais inflamatórios, se a pessoa tem em % ideais as 5 bactérias marcadores de saúde, alguns mais completos mostram, marcadores inflamatórios específicos, outros microorganismo como arqueias, fungos … enfim, um super exame para avaliar sua microbiota intestinal

27/07/2026

🍪 Cookie Proteico (anotem e já compartilhem)

🥜 Ingredientes

1 Ovo (usei caipira)
1/2 Xícara de Pasta de Amendoim (pode ser pasta de castanhas também)
1/2 Xícara de Farelo de Aveia (usei Glúten Free)
2 Scoops 30gr cada de Whey Protein (usei whey + colágeno sabor cappuccino) pode ser somente colágeno se preferir (sugiro de cacau)
2 Colheres 🥄 de chá de açúcar demerara
2 Quadrados de chocolate 70% cacau quebradinho

🧑🏻‍🍳 Modo de preparo

✔️ Misturar todos os ingredientes (exceto o chocolate) em uma vasilha até ficar uma massa homogênea

✔️ separar uma forma untada ou com papel manteiga por cima e aquecer o forno 180 graus

✔️ Pegar o equivalente a 1 colher de sopa da massa (que vai dar um cookie) e fazer uma bolinha e amassar ela na forma com os dedos mesmo - formando o cookie

✔️ salpicar o chocolate por cima de cada um (da uma média de 6 unidades)

✔️ Assar por 20 minutos, sempre ir olhando dependendo do seu forno. Retirar e esperar esfriar para remover da forma

🥜 🍪 Cada unidade vai ter em média 12gr de Proteína

23/07/2026

O seu Magnésio está “normal” ou está IDEAL? 🔍👇

Muitas vezes você pega o seu exame de sangue, vê que o resultado deu “dentro da referência” do laboratório e acha que está tudo bem. Mas, para a Medicina Preventiva e Integrativa, “não estar doente” é bem diferente de ter uma saúde otimizada!

O magnésio participa de mais de 300 reações no seu corpo (energia, sono, músculos, coração).

Magnésio Sérico:🔴 BAIXO (Abaixo de 2,0 mg/dL):Alerta vermelho. Mesmo que o laboratório diga que 1,6 mg/dL é aceitável, valores abaixo de 2,0 mg/dL já deixam o corpo em deficit. Sinais comuns: cãibras, ansiedade, fadiga e insônia.

🟡 MEDIANO (Entre 2,0 e 2,1 mg/dL):Zona de sobrevivência. O corpo consegue manter as funções básicas funcionando, mas não há margem para estoque. Você não está doente, mas não está no seu potencial máximo de energia.

✨ IDEAL / PREVENTIVO (Entre 2,2 e 2,6 mg/dL)Níveis ideais para garantir foco, bom funcionamento muscular, relaxamento cerebral à noite e proteção cardiovascular. É a meta da medicina do futuro.

🚨 ELEVADO (Acima de 2,6 mg/dL):Incomum de acontecer de forma natural. Geralmente está ligado a superdosagem de suplementos sem orientação ou disfunção renal severa.

Requer avaliação médica.

⚠️ O grande segredo: O exame de sangue comum (sérico) mede menos de 1% do magnésio total do corpo. Por isso, em alguns casos também se solicita o Magnésio Eritrocitário (que mede o mineral dentro das células) para uma investigação muito mais profunda

21/07/2026

🔖📍 Valores de cada um que seria ideal (lembrando que a Lp(a) tem relação genética e muitas vezes vai estar elevada mesmo você cuidando da saúde e tendo os outros exames em níveis ótimos !

🫀 Lipoproteína(a) IDEAL
Geralmente

20/07/2026

🥬🍵 O estímulo/ sinalização que damos para nosso corpo pela manhã é super importante para nossa saúde não só ao longo dia mas também para prevenção de doenças, como as cardiovasculares 🫀

🍇 🥑 🍵 🫒 🍒🫐🫚 Quantos alimentos fonte de antioxidantes e protetores cardíacos tem no seu café da manhã?

17/07/2026

💛🥬 Melhor feito que perfeito! E além disso também já acabo criando um ritual logo cedo que vai favorecer minhas células e já mandar uma sinalização positiva pela manhã!

👉🏼. O que fazemos ao acordar em termos de cuidado com o corpo reflete no restante do dia!

12/07/2026

📌 Valores que costumo considerar na avaliação preventiva da saúde cardiovascular:

🧬 **Lipoproteína(a) – Lp(a)**
• Ideal: **< 30 mg/dL** (ou **< 75 nmol/L**)
• Atenção: **30–50 mg/dL**
• Maior risco cardiovascular: **> 50 mg/dL** (ou **> 125 nmol/L**)

⚠️ **Apolipoproteína B (ApoB)**
• Ideal (prevenção): **< 80 mg/dL**
• Para pacientes de muito alto risco cardiovascular, algumas diretrizes sugerem metas **< 65 mg/dL**.

🛡️ **Apolipoproteína A-I (ApoA-I)**
• Mulheres: idealmente **> 140 mg/dL**
• Homens: idealmente **> 120 mg/dL**

📊 **Relação ApoB/ApoA-I**
Quanto menor, melhor.

Faixas frequentemente utilizadas na avaliação preventiva:
• Mulheres: **< 0,6**
• Homens: **< 0,7**

Valores acima de **0,8–0,9** já podem indicar um perfil lipoproteico mais aterogênico, principalmente quando associados a outros fatores de risco.

❤️ Lembre-se: nenhum exame deve ser interpretado isoladamente. O risco cardiovascular é resultado da interação entre genética, inflamação, resistência à insulina, pressão arterial, estilo de vida, composição corporal e outros marcadores metabólicos. A avaliação integrada é o que permite uma prevenção realmente personalizada.

08/07/2026

😴 🛌 Quantas horas por noite você dorme?

Endereço

Rua Dos Aimorés N 2480
Belo Horizonte, MG
31140072

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