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Simone Dias - Nutrição Consciente

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Brasil
Brasília, DF
Simone Dias - Nutrição Consciente

Nutricionista | Comportamento Alimentar 🌿
📍 Brasília Clínica de Nutrição clínica

17/08/2026

Saber o que fazer e conseguir fazer não são a mesma coisa.

Você pode saber muito sobre alimentação. Pode conhecer estratégias, ter lido, ter tentado inúmeras vezes. E ainda assim, quando bate a tristeza, a ansiedade ou o cansaço, tudo muda. Isso não é fraqueza é que informação e habilidade são coisas diferentes.

Imagina o fim de um dia péssimo, você exausta, uma emoção difícil chegando junto com a vontade de comer. Naquele momento, saber quantas calorias tem um alimento não responde à pergunta que importa: “como eu atravesso isso?”

É por isso que a DBT trabalha com habilidades — de mindfulness, regulação emocional e tolerância ao mal-estar. Habilidades que se aprendem, se praticam e se usam exatamente quando a gente mais precisa.

Talvez a pergunta deixe de ser “por que não tenho força de vontade?” e passe a ser “que habilidade eu preciso aprender para lidar com esse momento?”

📩 13 semanas, online e ao vivo, início em setembro. Envie COMER CONSCIENTE no direct.

NutriçãoSemDietas CompulsãoAlimentar SaúdeMental Autocompaixão

14/08/2026

E se o problema nunca tiver sido “falta de força de vontade”?

Se você já tentou de tudo para mudar sua relação com a comida e sente que sempre volta ao mesmo lugar, talvez não esteja faltando esforço. Talvez esteja faltando um outro tipo de recurso: habilidade.

A DBT (Terapia Comportamental Dialética) é uma abordagem baseada em evidências que ensina, na prática, como atravessar emoções difíceis sem precisar recorrer à comida. Não é sobre controlar mais, viver de regras ou dividir alimentos entre “permitidos” e “proibidos”. É sobre aprender novas formas de responder aos momentos em que a comida parece a única saída.

É esse o convite do Comer Consciente: um programa online e ao vivo, de 13 semanas, para a gente construir junto uma relação diferente com as emoções e com a comida.

📩 Início em setembro. Envie COMER CONSCIENTE no direct para receber todas as informações.

Com carinho,
Simone Dias (nutricionista) & Mariana Esteves (psicóloga) 🤍

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24/06/2026

🍗 Você ainda lava o frango antes de cozinhar? Saiba por que esse hábito faz mais mal do que bem e o que fazer no lugar!

A lavagem do frango não elimina bactérias. Pelo contrário: espalha microgotículas contaminadas pela pia, utensílios e outros alimentos. Salmonella e Campylobacter continuam presentes e são as principais causas de surtos alimentares.

✅ A solução é a cura úmida:
deixe o frango de molho em salmoura (1 colher de sopa de sal para cada 1 litro de água). O resultado? Carne mais suculenta, temperada por dentro e com muito mais segurança alimentar.
J
💡 Dica: se usar a cura úmida, não adicione mais sal na hora de grelhar, o frango já sai temperado!

Salva esse post para não esquecer! 📌

17/06/2026

Você já acreditou em algum desses mitos?

🙋 A nutrição é cheia de informações distorcidas que nos fazem ter medo da comida e isso precisa mudar.

Arraste o carrossel e descubra a verdade por trás de 4 mitos muito comuns! 👉

EducaçãoAlimentar

07/06/2026

Nem toda vitória cabe em uma tabela de IMC.

Às vezes, ela aparece quando você dorme melhor, sente menos dores, melhora seus exames ou recupera a disposição para viver o dia a dia.

Reconhecer o progresso não é se acomodar. É dar valor ao caminho percorrido e encontrar força para continuar.

Qual conquista da sua jornada você ainda não se permitiu comemorar? 💛

03/06/2026

Colágeno funciona mesmo ou a propaganda é maior que a evidência? 🤔

Uma revisão científica de 2025 analisou 23 estudos sobre colágeno em pó. Os resultados positivos apareceram principalmente nos estudos financiados pela própria indústria.

Isso não prova que o colágeno não funciona. Mas mostra que a evidência ainda precisa ser vista com cautela.

Enquanto isso, o básico continua com boa evidência: sono adequado, protetor solar, não fumar, alimentação equilibrada e boas fontes de proteína.

Nem sempre saúde e estética vêm do suplemento mais caro.

📚 Fontes:

Myung SK, Park Y. Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. The American Journal of Medicine. 2025.

Rajan R, Divyalakshmi C. Comments on Effects of Collagen Supplements on Skin Aging. The American Journal of Medicine. 2025.

02/06/2026

Pare o estigma, inicie o cuidado.

Os transtornos alimentares afetam milhões de pessoas e estão entre os transtornos mentais com maior gravidade clínica. Anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtorno da compulsão alimentar, TARE e outros quadros podem atingir pessoas de qualquer idade, gênero, raça ou condição social.

O estigma ainda é uma das maiores barreiras para reconhecer o sofrimento, buscar ajuda e acessar tratamento adequado.

Falar sobre transtornos alimentares com responsabilidade é importante, mas também precisamos ampliar o acesso ao cuidado, qualificar a escuta e reduzir preconceitos. Quanto mais cedo ocorre a identificação, melhores tendem a ser os resultados do tratamento.

Hoje, o convite é simples: trocar julgamento por compreensão, silêncio por escuta e estigma por cuidado.

Compartilhe esta mensagem para que ela alcance mais pessoas.

22/05/2026

Você controla o peso.

Mas não sabe dizer quando foi a última vez que seu intestino funcionou bem. 🧐
E isso diz muito.

Porque saúde não é o que você vê na balança.
É o que o seu corpo tenta te mostrar… e você normaliza.😏

Talvez não seja sobre controlar mais.
Talvez seja sobre prestar atenção no que já está aí.

18/05/2026

Você não nasceu para viver em guerra com a comida.

Mas, para muitas pessoas, comer virou culpa.
Virou medo.
Virou compensação.
Virou conta matemática.
Virou sensação constante de “fracasso”.

E aos poucos, aquilo que deveria nutrir, começa a ocupar a mente o tempo todo.

Estar em paz com a alimentação não significa “comer perfeito”.
Significa conseguir comer sem culpa, sem terrorismo, sem precisar começar tudo de novo toda segunda-feira.

A comida não deveria ser sua inimiga.
E talvez o primeiro passo não seja aprender mais regras…
Mas entender a sua relação com ela. 💭

16/05/2026

Eu sempre com você! Te Amo ♥️

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