Nutricionista Catharina Borba

Nutricionista Catharina Borba Nutricionista clínica Dicas sobre nutrição e alimentação saudável com a nutricionista Catharina Borba

Feliz Dia dos Pais para os dois homens que têm um lugar enorme no meu coração. 🤍Ao meu amor, por ser um pai tão presente...
09/08/2026

Feliz Dia dos Pais para os dois homens que têm um lugar enorme no meu coração. 🤍

Ao meu amor, por ser um pai tão presente, carinhoso e dedicado aos nossos pequenos. Que sorte a minha poder acompanhar de pertinho o pai que você se tornou. 🥰

E ao meu pai, por tudo que sempre foi e continua sendo para mim, por todo amor, cuidado e por estar sempre ao meu lado.

Amo vocês! Feliz Dia dos Pais! 🤍

31/07/2026

Você não precisa provar, mais uma vez, que tem força de vontade.

A alimentação faz parte da sua rotina, da sua história, das suas emoções e dos seus hábitos. Por isso, ela não pode ser tratada como uma lista de regras iguais para todo mundo.

É exatamente por isso que acredito em um acompanhamento individualizado: um processo construído junto com você, respeitando quem você é e o que é possível manter no seu dia a dia.

Porque o objetivo não é conseguir seguir uma dieta por alguns dias. É construir hábitos que façam sentido hoje, amanhã e daqui a muitos anos.

Se você está pronto para viver esse processo de uma forma mais leve e sustentável, será um prazer te ajudar nisso🤍

Nem toda fome é do corpo. E nem toda vontade de comer significa que você precisa de comida.A fome física aparece aos pou...
29/07/2026

Nem toda fome é do corpo. E nem toda vontade de comer significa que você precisa de comida.

A fome física aparece aos poucos, pode ser saciada com diferentes alimentos e desaparece quando o corpo está satisfeito.
Já a fome emocional costuma surgir de repente, vem
acompanhada de um desejo específico e, muitas vezes, continua mesmo depois de comer.

Aprender a identificar essa diferença é um dos passos mais importantes para construir uma relação mais saudável com a alimentação.

💚 Salve este post para consultar sempre que surgir essa dúvida.

24/07/2026

“Eu já tentei de tudo“
Essa é uma das frases que mais escuto no consultório.

E, quase sempre, ela vem carregada de frustração e da
sensação de que a culpa é da própria pessoa.

A alimentação não precisa ser mais um motivo de cobrança. Ela pode ser um caminho de cuidado, construído de forma individual e com objetivos que façam sentido para a sua vida.

É nisso que eu acredito e é assim que conduzo cada
acompanhamento.
Se você sente que está na hora de viver esse processo de uma forma mais leve, eu posso te ajudar nisso!

21/07/2026

A alimentação faz parte da nossa vida de muitas formas.

E quando o acompanhamento respeita a sua individualidade, cuidar da saúde deixa de ser uma tarefa e passa a ser um processo mais leve.

É essa forma de cuidar que guia o meu trabalho todos os dias.

Se você acredita que esse caminho faz sentido para você, será um prazer te acompanhar nesse processo, agende sua consulta pelo link na bio!

Quantas vezes você já prometeu que “dessa vez seria diferente”?Começou na segunda-feira, tentou seguir tudo à risca, se ...
14/07/2026

Quantas vezes você já prometeu que “dessa vez seria diferente”?

Começou na segunda-feira, tentou seguir tudo à risca, se cobrou quando saiu do planejado e, aos poucos, sentiu que estava falhando mais uma vez.

Mas talvez o problema nunca tenha sido a sua falta de disciplina. Talvez você só tenha tentado seguir caminhos que não respeitavam a sua rotina, a sua história e a forma como você vive.

O ciclo de começar, desistir e sentir culpa pode ser interrompido. E isso não acontece com mais restrições, mas com um cuidado que faz sentido para a sua realidade.

Você não precisa recomeçar toda semana. Você pode começar de um jeito diferente. 🤍

Na consulta, eu quero entender a sua rotina, seus hábitos, sua relação com a comida, sua história e os desafios que faze...
10/07/2026

Na consulta, eu quero entender a sua rotina, seus hábitos, sua relação com a comida, sua história e os desafios que fazem parte do seu dia a dia.

Porque um plano alimentar só funciona quando ele faz sentido para a sua vida.

Aqui, você não recebe um papel com regras. Você recebe um acompanhamento pensado para construir mudanças que realmente sejam possíveis de manter.

✨ Se você procura um cuidado individualizado, agende sua consulta!

Como prometido, segue a receita do peito de frango caseiro ✨Ingredientes:  • Peito de frango  • Temperos a gosto (eu use...
14/05/2026

Como prometido, segue a receita do peito de frango caseiro ✨

Ingredientes:
• Peito de frango
• Temperos a gosto (eu usei páprica defumada, lemon pepper, açafrão, orégano e sal)

Modo de preparo:
Tempere bem o peito de frango com sal e, em seguida, adicione os demais temperos, pressionando bem para que eles fiquem por toda a superfície.

Depois, envolva o frango em papel manteiga, deixando-o bem fechado, e leve à airfryer por aproximadamente 25 a 30 minutos a 200°C.

Após assado, mantenha o frango ainda embrulhado e leve à geladeira por cerca de 5 horas. Depois desse tempo, é só desembalar e cortar em fatias bem fininhas.

Esse franguinho é uma excelente opção para ter pronto na geladeira (ou até congelado). F**a ótimo em crepiocas, tapiocas, wraps, sanduíches, saladas… 🥰

Se você quer melhorar sua alimentação e ter uma opção prática para substituir os embutidos, salva essa receita 💛

A praticidade e o prazer do delivery fazem sentido numa rotina cansativa. Eles resolvem, aliviam e dão conforto. Não há ...
06/05/2026

A praticidade e o prazer do delivery fazem sentido numa rotina cansativa. Eles resolvem, aliviam e dão conforto. Não há nada de errado nisso.

O ponto é quando pedir comida vira automático. Quando a escolha acontece no cansaço, sem muita consciência, e a gente se distancia do alimento, do preparo e até dos sinais do próprio corpo.

Isso não é uma crítica ao delivery.
É só um convite pra observar a frequência, o motivo e o lugar que isso ocupou na rotina.

Cozinhar pode ser uma forma de se aproximar da comida e do próprio corpo, e até virar um momento de pausa no dia.

F**a como reflexão 🤍

Dump de abril 🤗✨Teve férias, teve várias comidinhas boas, teve bebês de pijaminha, teve vários cafezinhos no consultório...
05/05/2026

Dump de abril 🤗✨

Teve férias, teve várias comidinhas boas, teve bebês de pijaminha, teve vários cafezinhos no consultório, teve muita escuta e trocas, teve primeiro corte de cabelo, teve bebês de cowboy, muitos passeios divertidos e muitos momentos maravilhosos em família ♥️

Que maio seja tão incrível como foi abril 🤍

Endereço

Cachoeirinha, RS

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