A Nutrição Funcional é uma ciência que tem como objetivo reequilibrar as interações entre todos os sistemas considerando a individualidade bioquímica de cada organismo. Baseado neste conceito, o nutricionista funcional avalia sinais e sintomas através do rastreamento metabólico, histórico familiar, exames bioquímicos e possíveis reações alimentares (alergias/hipersensibilidades), para assim ajusta
r os desequilíbrios que são gatilhos para desordens metabólicas, doenças autoimunes, alterações de peso, entre outras. Com a identificação das carências, hipersensibilidades alimentares e sobrecargas do organismo o tratamento nutricional leva em consideração as necessidades individuais para reequilibrar as funções que estão em desarmonia, restabelecendo a saúde e vitalidade positiva.