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Andressa Leitão

A Endocrinologia é a área médica que estuda as glândulas endócrinas, produtoras de hormônios. Procure um profissional especializado!

O endocrinologista é o especialista no tratamento de distúrbios dessas glândulas.

28/02/2023

Sabe aquela receitinha fácil, leve, mas super saborosa? O suflê de ricota é exatamente assim, além de ser saudável 😋. Já salve esta receita para fazer na hora do jantar!

Ingredientes:
250g de farinha de trigo
250g de ricota fresca
100g de margarina sem sal
250 ml de leite com baixa lactose
1 ovo inteiro
1 dente de alho
1 cebola pequena
Sal a gosto
1 colher (sopa) de manjericão

Modo de fazer
Numa panela, doure a margarina, o alho e a cebola batidos e acrescente a farinha de trigo. Ferva o leite à parte e, aos poucos, acrescente o leite na farinha de trigo até formar uma massa consistente. Cozinhe por 5 minutos. Bata a clara em neve e coloque na massa, misturando bem. Por último, acrescente a gema e a ricota temperada com manjericão. Arrume a massa numa assadeira untada (pouco). Asse em forno quente.

28/02/2023

Hoje temos 4 dicas simples, mas essenciais, para aplicar a insulina corretamente:

1 - Seja no frasco ou na caneta, sempre retire as bolhas dando um leve peteleco.
2 - Troque a agulha da caneta, assim você evita complicações e garante que a insulina seja absorvida de forma correta.
3 - Faça um rodízio entre os locais de aplicação da insulina.
4 - Aplique a insulina em temperatura ambiente, isso evita que você sinta dor ou algum desconforto.

Você costuma ter esses cuidados na hora de aplicar a insulina?

28/02/2023

Mito! Embora o sobrepeso e a obesidade sejam os principais fatores que levam ao diabetes tipo 2, eles não são as únicas causas. Muitas pessoas consideradas magras também têm a doença.

O diabetes também está associado a histórico familiar, condições genéticas e idade. Ficou com alguma dúvida? Deixe aqui nos comentários!

28/02/2023

Sabe aquele empurrãozinho que está faltando para você consumir mais saladas no seu dia a dia? Olhe ele aqui, em forma de receita simples e deliciosa. Depois que você aprender este molho de iogurte, a sua salada nunca mais será a mesma! Já salve o post para fazer depois! 🥗

Ingredientes
1 copo de iogurte desnatado
3 colheres (sopa) de mostarda
Suco de meio limão
1 colher (sopa) de cebolinha picada
Sal a gosto

Modo de fazer
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a cebolinha. Em seguida, polvilhe com a cebolinha.

Rende 10 colheres (sopa).

28/02/2023

Verdadeiro! Pessoas com diabetes têm dificuldade com cicatrizações em processos infecciosos, e caso essa infecção aconteça nos dentes, o osso e as fibras que os sustentam sofrem muito mais com essas agressões. Isso pode gerar a perda de um ou mais dentes. Por isso, fique atento aos cuidados e à higienização dos seus dentes e gengiva.

Você já tinha parado para pensar na relação entre a saúde bucal e o diabetes? Conta pra gente nos comentários!

30/09/2022

A cetoacidose diabética ocorre principalmente em pacientes com diabetes tipo 1, mas pode também ocorrer no tipo 2. Ela acontece quando os níveis de açúcar no sangue (glicose) estão muito elevados, ou seja, a falta de insulina no organismo é o primeiro sinal da cetoacidose: o nível de açúcar no sangue vai aumentando e as células sofrem com a falta de energia causando cansaço, fraqueza, sede excessiva, taquicardia, vômitos, náuseas, pressão baixa, desidratação, boca seca, entre outros sintomas.

Mas prevenir a cetoacidose diabética pode ser mais fácil do que você imagina! Veja a seguir:

- Fazer acompanhamento médico regular;
- Aplicar corretamente as injeções de insulina;
- Realizar as medidas da glicemia capilar com o glicosímetro;
- Fazer controle da dieta para evitar alimentos com alto teor de açúcar e que podem levar à cetoacidose.

Ficou com alguma dúvida? Deixe nos comentários! ;)

30/09/2022

A gente adoraria dizer que SIM, mas a realidade é um pouco diferente. Dentre os estudos publicados que ligam o óleo de coco ao diabetes, muitos ainda são experimentais e comparam diferentes tipos de gorduras associadas ou não a carboidratos, o que dificulta a real análise da eficácia.

O uso com fins terapêuticos e como substituto do óleo de cozinha, por exemplo, é desaconselhado, já que o óleo de coco possui alto teor de gorduras saturadas e pró-inflamatórias. Sendo assim, dê preferência ao uso moderado dos óleos vegetais com maior teor de gorduras insaturadas (como soja, oliva, canola e linhaça), assim você reduzirá as gorduras no seu organismo e o risco de problemas cardiovasculares.

Qual óleo você costuma usar no seu dia a dia? Conte nos comentários!

30/09/2022

A vida com diabetes também pode ser doce e nós vamos provar isso com esta receita incrível de Banana Assada! Já salve para fazer depois ;)

Ingredientes
1 banana-nanica
2 colheres (sopa) de suco de laranja
2 colheres (chá) de suco de limão
Canela em pó para polvilhar
1\2 colher de açúcar para polvilhar

Rende 1 porção

Modo de fazer
Após higienizar a banana, faça um corte na casca (no sentido do comprimento) e coloque a banana em uma fôrma refratária. Regue com os sucos de laranja e limão, e polvilhe a canela. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto (250º C) por cerca de 15 minutos. Polvilhe o açúcar antes de servir.

Dica: sirva com sorvete de fruta (sem lactose) acompanhado de granola.

30/09/2022

Dor, inchaço, sensação de queimação e mudanças na cor da pele são alguns sintomas da trombose venosa profunda. Considerada uma doença perigosa, ela ocorre a partir da formação de coágulos no sangue (trombo) em lugares em que não houve sangramento. Em geral, os trombos se formam nos membros inferiores, mas podem surgir em diferentes partes do corpo.

A partir daí, você já pode imaginar que uma pessoa com diabetes deve ter cuidados redobrados quando falamos em trombose, não é mesmo? Mas qual seria a relação? Em pessoas com diabetes, as plaquetas usam muita glicose e são hiperativas. Plaquetas hiperativas são a base de muitos problemas vasculares que surgem no diabetes. Sendo assim, pacientes com diabetes devem realizar atividades físicas moderadas, descansar os pés em superfícies elevadas e serem acompanhadas por um profissional.
Ficou com alguma dúvida? Deixe aqui nos comentários ;)
E cuide-se!

30/09/2022

Se você tem diabetes e fuma, reconsidere isso imediatamente! Você sabia que o ato de fumar pode piorar o diabetes? Isso acontece porque a nicotina contida no cigarro aumenta a resistência à insulina, que é o estado de inflamação do corpo. Sendo assim, essa combinação pode trazer sérios riscos para a saúde dos diabéticos.

Sabemos que abandonar um vício não é fácil, mas esse é só um dos motivos para deixar os ci****os, já que eles contribuem para infarto, AVC e muitas outras complicações. Escolha uma vida mais saudável e liberte-se do hábito de fumar!

26/08/2022

O diabetes gestacional é uma complicação da gravidez que está ligada ao aumento das taxas de glicose no sangue da mãe e que também pode afetar o bebê. A condição pode ser identificada durante dois momentos da gestação:

- Com o exame de glicemia em jejum no início do pré-natal;

- Quando a curva glicêmica realizada a partir da 24º semana de gestação está alterada.

O diabetes gestacional pode ocasionar um parto prematuro.

Por isso, não deixe de realizar todos os exames preventivos. E o acompanhamento médico deve ser feito com um especialista. Combinado?

19/08/2022

Quem aí ama um rocambole de carne? Na receita de hoje, você vai aprender a fazer um rocambole saudável, delicioso e, o melhor, bem rapidinho de fazer! Perfeito para não deixar de se alimentar bem durante a correria do dia a dia. Já salve o post para fazer depois ;)

Ingredientes:

1 kg de carne moída
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 ovo inteiro
½ cebola média
2 dentes de alho
Sal a gosto
2 cenouras médias

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes formando uma massa firme. Cozinhe levemente a cenoura, sal, alho e cebola a gosto. Estique a massa sobre um plástico, coloque a cenoura cozida e temperada no meio da massa e enrole até o final. Asse em forno quente enrolado em papel alumínio.

*Rende 8 porções

Endereço

Curitiba, PR

Site

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