09/05/2024
.Compre alimentos locais para reduzir a pegada de carbono do transporte.Prefira alimentos frescos para apoiar práticas agrícolas sustentáveis. Reduza o desperdício planejando suas refeições e armazenando alimentos corretamente. Composte seus resíduos para fertilizar o solo e reduzir aterros sanitários. Consuma menos carne, especialmente vermelha, devido às emissões de gases de efeito estufa. Escolha peixes certificados pelo MSC ou ASC para proteger ecossistemas marinhos.Evite produtos com embalagens excessivas e opte por embalagens biodegradáveis. Use sacolas reutilizáveis. Aproveite alimentos sazonais para reduzir o transporte e apoiar a produção local. Prepare refeições em casa para uma alimentação mais saudável e reduza o consumo de alimentos processados. Evite alimentos processados e prefira produtos a granel para gerar menos resíduos. Use filtros e evite água envasada em plásticos. Compre em feiras para apoiar agricultores locais. Reduza o consumo de produtos embalados de origem animal. Planeje suas refeições para evitar compras impulsivas. Participe de programas de compartilhamento de alimentos para evitar o desperdício. .Considere o impacto ambiental dos alimentos que você consome. Cultive seus próprios alimentos, mesmo em pequenos espaços. Apoie práticas agrícolas sustentáveis, como agricultura orgânica e permacultura. .Evite alimentos geneticamente modificados. Coma devagar e com atenção para evitar excessos. Compartilhe refeições em casa para ampliar o convívio social. Pratique o desperdício zero, aproveitando integralmente os alimentos. Ao cozinhar, utilize métodos que consumam menos energia, como v***r, grelhados ou assados em vez de frituras. NÃO USE PLÁSTICOS, NEM ISOPORES, cozinhe evitando sobras.
Sou Dani Bochnia,
Educadora Alimentar, Terapeuta Ayurvédica e facilitadora de Mindful Eating, meu trabalho é incentivar pequenas mudanças diárias para que cada um possa fazer sua refeição com mais consciência, tranquilidade e maior conexão consigo mesmo.
